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唔知點解 #Lipton 喺香港得好少金字塔茶包選擇, 但我鐘意呢種茶包無咁濃, 一包沖兩杯玩完. 平時嗰啲方形茶包第一泡沖出黎好濃, 要沖到好大杯先啱味, 或者沖一陣就好拎走個茶包, 但通常我都會再沖多杯, 即係要搵地方裝住佢先麻Q煩. 呢個綠茶味係托人喺外國買開其他Lipton茶包嗰時佢塞埋落黎, 一打開個盒聞到幾香, 但唔係綠茶味, 而係啲幾假嘅香精味, 好在唔係好濃. 不過就係加左呢啲香精, 啲茶已經完全無綠茶味, 飲落係少少假甜, 一杯無茶味嘅假甜飲品, 假味唔濃所以唔算難飲, 但一啲都唔好飲囉. #立頓 #GreenTea

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簡簡單綠茶咪好, 做乜要加玫瑰花瓣, 仲要落香精......

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睇介紹嗰啲香精味應該係桂花, 聞落又覺得似似地喎.

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成盒野啲主要部份都用英文, 但成份營養標籤嗰啲想搵隻英文睇下都無😑

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盒野喺比利時買

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一盒廿包有排捱......

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一包沖到兩大杯

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#四洲 #脆脆蝦餅 細個成日食, 而家通常係想食薯片但又覺得太邪惡又忍唔到口, 就買呢個黎頂住先😅不過而家無以前食落咁香蝦味, 同埋夾雜左啲怪味, 我諗得到最近嘅形容係紙皮味, 所以如果諗到用其他野頂癮都唔會買佢. #蝦餅

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一包4塊

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食哂一包先係140kcal, 同埋唔係炸出黎無咁熱氣, 作為薯片代替品係唔錯, 但而家呢個味道真係差啲.

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我記得以前塊餅係粉紅色啲, 而家係淡黃肉色, 今時唔同往日😞

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#牛欄牌 #牛奶飲品 奶色小小黃, 質地比鮮奶杰啲, 個味似係唔甜嘅煉奶開水, 即係唔多好味, 但又未去到唔飲得咁差, 但飲奶我都係鐘意純鮮奶, 唔喜歡一堆字母數字野係成份, 呢個質素就算免費頂多都係飲兩盒.

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有數字野係唔係就唔好其實係難以定論, 就連飲鮮奶係對健康好定唔好都未拗完, 只係我自己選擇相信少數字野為妙.

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125kcal/180ml, 成份表好高深複雜.

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雖然我唔鐘意飲, 但有人表示好飲, 可能因為我算係個鮮奶狂熱者掛.

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#海記合桃坊甜品 食兩碗糖水新年要加多6蚊特別收費唔係問題, 但啲糖水唔凍就真係搞佢唔掂😓

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朋友每次澳洲返黎都會幫我買Teddy熊仔餅, 不過而家已經無一袋袋Honey味細包裝賣, 得返呢隻盒裝200g. 以前都仲會食下Chocolate同Choco Chip味, 但而家唔係好鐘意Chocolate嗰陣可可粉味, Choco Chip隻味又好似膠膠地, 所以淨係食Honey味, 因為佢依然keep住香香甜甜好好食❤ #ARNOTTS #TinyTeddy #Teddy #熊仔餅

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細個返幼稚園佢會喺我個茶點盒裡面出現

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教人用糖果餅乾砌架車仔畀熊仔餅

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熊仔餅有六種造型, 不過食嗰時完全唔會理佢係乜樣.

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200g/ 884kcal

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只有大概半年食用期限

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There is no substitute for my childhood memory.

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呢種包裝最煩唔係打開之後食唔哂要再包返, 而係膠袋撕開之後個開口會係咁爛到包唔返......

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而家我一隻手已經可以拎好多塊😎

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這是一家酒店附帶的餐廳,設有面海的室外座,當天風大我們選擇坐在室內,挑了個沙發座,非常舒適。這裡最讚的地方是人流少,當天是星期日,我們從下午待到晚上,來過的客人寥寥可數,環境很安靜,絕對是個談心理想地。

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我們兩點多到步,當時室內只有我們一桌客人。

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電視播放着球賽,我們坐下的位置正好清楚看到電視,餐廳又有足夠酒水選擇,在這裡看球賽也不錯,但必須搶到靠前座位,因為電視不算大。

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焦糖燉蛋伴雲呢嗱雪糕質素達標,燉蛋味道跟一般吃到的沒差,但我特別喜歡它的燉蛋未經冷藏,依然帶微暖,我可不喜歡吃冷冰冰的燉蛋。面頭放的糖有點多,做出來的焦糖面厚過頭,有失脆口感,但焦糖這種東西差不多是人見人愛,所以小小敗筆下依然美味。雲呢嗱雪糕超級重奶,這種味道加上雪糕中可見雲呢拿籽,估計是自家製的雪糕,我個人不太喜歡太重奶的雪糕,但這種自家製出品也許對其他人來說很加分。

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這裡的咖啡未免太沒有誠意,$63一杯Cappuccino份量小小的,而且看起來是自助咖啡機做出來,奶泡超級假,咖啡質素就像把無糖罐裝咖啡翻熱的程度,沒有下次。

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我們點過薄荷茶及甘菊茶,兩款同樣是$52,雖然餐廳提供的只是茶包和熱水,而且茶味偏淡,但我喜歡服務員主動為我們添熱水,這就可以喝上好幾回。有時候在餐廳待着,飲料不過是圖個解渴,醉翁之意不在酒,也不好意思不消費不斷讓服務員送水來,點這個算是能夠長喝長有了。

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這裡的飲料甜品消費比一般餐廳約莫貴三成,雖然看起來不便宜,但環境、人流與地段都非常好,在香港這個寸金尺土的地方,想要找個舒適的落腳點不容易,這點貴給得心甘情願,而且它還不至於令人感覺定價過份。其實當天還吃了三文治和漢堡包,但是拍的照片不理想,所以這次沒有提及,主食類留待日後再說吧,小說一下是只要不點牛扒/甜品/飲料,其實這裡的消貴只是比一般西餐廳貴10%,所以來這裡也不見得需要比其他餐廳多花很多。

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這家大牌檔可厲害了,佔地五個鋪位,我們二人被安排到五號鋪的牆角座位,兩邊無人的位置深得我心。雖然大牌檔老是給人衛生欠佳的形象,但現在大多大排檔不像從前,客人並非在街邊露天地方用餐,而是像這家大牌檔,客人安坐於有冷氣的室內環境,情況跟一般飯店差不多。這家店燈光猛,桌子包好膠枱布,餐牌與紙巾整齊收在牆上架子,可算是個乾淨利落的草根食堂。

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第一道上來的菜是馬拉盞豆角炒豬青,豬青即豬頸肉,豬頸肉理應較為爽口,但這裡的豬頸肉爽口感很弱,不過也不到一般肉片的軟,可惜以豬頸肉來說質感還是差得遠。此外,豬青咸得我懷疑自己點了豆角炒咸肉,我疑惑着把餐牌再拿來翻看,確認自己沒有點咸肉,是豬青做得真的咸。我所認知的豆角是帶爽脆口感,可是這裡的豆角似是泡水裡煮太久變得濕軟,口感令人失望。這道菜口感未如理想,肉又太咸,不幸中的大幸是肉片炒菜很少差到難吃的地步,不過的確不會讓人想要再點。

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蜆蚧鯪魚球送上來的時候嚇到我們,一碟有十二個乒乓球,我們只有兩個人,即代表每人要吞六球,難度太高了吧😅先說蜆蚧醬,蜆蚧味道太弱,鯪魚球沾醬後不過是多添一層油,蜆蚧醬看起來也的確像是一小碗油泡芫茜而已,要吃到蜆蚧的味道必須直接吃蜆肉。鯪魚球的優點是不帶腥氣,但是口感少了一些油炸的乾脆感,送上來已是表皮軟軟的。這道菜跟豆角炒豬青一樣,味道不難吃,但的確令人有點失望,不過油炸食物向來較討人歡喜,所以蜆蚧鯪魚球好吃一些。

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最後一道菜是豉椒鵝腸,這道菜終於做出點水平來,主要歸功於鵝腸本身的優良質素。鵝腸肥美,腸皮爽口,內壁富彈性,咬下去散發出油脂香,而且鵝腸不是短短的,一兩條足以滿口肥腸,令人滿足。若然採用幼短的鵝腸,煮過後卷縮起來,口感則是碎散欠嚼頭。豉椒炒的做法提供足夠咸味,但吃起來少了一份快炒的乾爽利落鑊氣,不過單憑鵝腸的質素,它已成為下次必點菜式。

我們二人點了三個菜後還猶豫着要不要再加一個,可是一旦看見食物真實份量立刻打消念頭,我們在這裡待上四個小時也只能勉強吃掉五分三的食物,所以人不多來這裡不能多吃幾個菜式。食物價錢看起來不便宜,可是份量很大,要是配上足夠人數攤分並不貴,可惜食物質素未見出色,但是在這種價格水平下可接受。我喜歡這裡伙計的親民態度,我們點了兩支藍妹,在這裡坐上很久,他們完全沒有趕人的意思,還不時過來看我們有沒有什麼需要,偶爾跟我們聊上幾句。最後,有一點必須注意!店子使用圓膠椅,櫈面上有坑洞設計,當天我穿短裙絲襪,這些紋路刺得我屁股發痛,回家後查看紅了一大片,不誇張屁股真的足足痛了兩天,所以來這裡必須必須穿厚褲子🙈

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唔記得幾多年冇煮過公仔麵

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每個新年都會食 #招財牛堡 個包質素依然 (但唔代表好正, 不過都值得食下) #扭扭薯條 勁唔新鮮, 硬膠哂, 完全係凍. 我樓下間 #老麥 無論薯條薯餅薯圈都勁難食, 到底只係呢間特別pk, 定係而家間間都係咁?
#McDonald #麥當勞
#決心戒食樓下老麥薯條薯餅薯圈

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路過此店看見玻璃櫃裡排着一堆條狀物,形態顏色誘人,預感是雞蛋仔拼牛角酥的質感,散發着蛋卷的香。走近了解,這東西名為丹麥條,不單有甜口味,還有做成咸的,在丹麥條裡放入火腿芝士或香腸。基於我第一印像裡這東西該是甜,選擇了脆糖丹麥條,售價$17。

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這東西摸在手裡就知道不行了.......冷的、硬的。

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口感絕無鬆軟,偏厚硬,帶點乾。內裡看似是酥皮的層次,質感卻笨重。味道微甜,不香、不惹味,脆糖是硬不是脆,牙齒不斷咬到硬邦邦的東西。這個價錢還不如買雞蛋仔算了,起碼份量是它兩倍,丹麥條是幾口就吃完了。我不知道這東西在新鮮出爐的狀態下會否令人食指大動,但店子放着一大堆在賣,即使有剛出爐的,店員也會拿之前做好的先賣吧,要吃到剛出爐的機會太少了。丹麥條最好吃的時候大概就是當看見它安躺在玻璃櫃裡,幻想着它是好吃的瞬間。

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早已聽聞這家餐廳,內容多是談及排隊時間很長,因此從未打算光顧。近日朋友提出來這裡吃飯,而約定時間前的個多小時沒事情做,先回家再出來也是浪費車錢時間,於是來排個隊也無妨。 

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到步後服務員給予一個電子牌,輪候到我們電子牌會發出震動提示,由於離開餐廳超過15米收不到信號,我們只好一直站在餐廳旁邊等候,餐廳也沒有顯示輪候數字,要詢問服務員才能估計等候時間。餐廳晚上不設訂座,當日是星期三晚上,我們等候約40分鐘才能入座,估計星期五晚上及周末等候時間更長。 

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餐廳入眼是一片黃,暗暗的環境下四處亮着黃燈,這種黃感覺特別顯懷舊,餐廳裡採用的花紋圈線也似是七十年代電視劇裡曾出現的裝潢風格。餐廳環境熱鬧,我覺得這裡像是什麼地方又說不出來,忽然朋友說像夜總會,我頓覺一矢中的! 這種環境頗有昔日夜總會格局或是舊賭場的氛圍。 

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餐廳指定動作的餐前麵包設有兩種口味,一種是普通麵包,另一種疑似是黑糖口味,甜度很輕,我覺得還需要多一點甜才能發揮黑糖的味道。兩種皆是硬麵包,我平常也愛吃硬,然而這裡的有點硬過頭,不過配送的牛油挺香,厚厚塗着一層吃也不錯,但是胃口不大的人還是別吃,這個還不值得佔去僅有的食量。

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薯寶算是我兒時回憶的一小部份,反正就是成年後沒有印象再吃過,我本以為脆焗釀薯寶是當年吃到的那種,結果令人失望。我心目中的薯寶必須是掰開來薯粒分明,像薯餅的質感,這個薯寶卻是薯蓉的質感,而且口感很虛,咬下去馬上化出水來的感覺。薯寶釀入煙肉,由於薯蓉的味道與口感並不突出,吃起來都是煙肉的存在為主。我以"酸‧全部都係酸"作為這篇的標題是因為這裡的食物飲料十有七八離不開酸,比如脆焗釀薯寶正配上酸忌廉。雖然薯寶配上酸忌廉同吃沒有為味道加分,但是這種看着已感覺喉嚨發痛的食物,配着冷的酸忌廉同吃使我心理上覺得有下火作用😂

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水牛城香辣雞翼是經典美國菜,西餐吃過不少,但這才是我第一次正式吃到這道菜,看名字已得知它是辣的,可是我想不到它還是酸的。它的辣度不輕,平常只吃BB辣的人大概受不了,而且酸味很強,尤其當雞翼冷下來,那種酸是尖銳得帶攻擊性的感覺。我們當天有四個人,我也挺能吃酸和辣,但還是沒能把這道菜吃完。質感方面,雞翼皮厚而脆,火氣重,內裡肉嫩,吃起來是很美式的感覺,質感是我喜歡的,就欠個我喜歡的調味了。雞翼附上藍芝士醬與西芹,但雞翼本身已有強烈味道,我覺得不適合再添上醬料,只拿西芹蘸上藍芝士醬吃,感覺是又一下火用途😂

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檸檬蒜香大蝦拼黛安牛扒令人愛不上又恨不來,愛不上的原因是份量少價錢貴,這道菜眼看一大盤,其實沒多少東西。我原以為牛扒是一整件,實情是只有四小塊一口牛,所以這道價值$310的菜是四口牛加三隻不大的蝦而已,份量看起來多是因為給了很多薯蓉。對它恨不來則是因為味道不錯,為顧及朋友不愛吃生,牛肉要七成熟,我平常只吃四成,以為這次牛肉必然又乾又硬,結果卻比我想的好多了。牛肉表面雖然有點粗糙,但內裡中心依然呈現淺粉紅,不帶血水,口感挺嫩,火候掌控得不錯,有意下次再來嚐嚐整件牛扒。蝦只有三隻不夠分,我沒有吃到,只嚐了底下的醬汁,味道也是酸的,酸度較溫和,能嚐到一點甜。本來感覺薯蓉配酸汁吃有點奇怪,但多吃幾口又覺得挺新奇,而且酸味讓人吃多了也不覺膩。話說回頭,牛肉用上的醬汁疑似是美式燒烤醬的甜醬汁,個人覺得牛扒配甜醬汁妨礙了享受牛扒原本的鮮味。

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當晚最好吃必定是烤蒜雞肉蝴蝶粉,這也是所有食物飲料之中咱一不酸的東西,朋友吃過一口已大呼沖這個已經值得再來。芝士忌廉汁濃而不膩,質感不會太稠,芝士味道不算強烈,但是味道很香很夠,追吃性強。平常少吃蝴蝶粉,口感上頗有新意,比意粉硬一點點,嚼頭更多,一顆顆的吃着有點像零食。這道菜放入少量雞肉,雞肉質感粗糙,我都是盡量跳過不吃,但是單吃蝴蝶粉已經滿足。

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左是紅桑子味檸檬凍飲$55,右是颱風賓治$88。餐牌上寫着颱風賓治由Absolute Raspberry Vodka with Passion Fruit, Pineapple and Orange Juice組成,我第一口先喝這杯,感覺是中酸重甜帶着中度藥水味,再加入Vodka的苦。若沒有Vodka的苦壓着,酸甜與藥水味大概更令人難受,現在是難受中沒有太難受……我以為這杯已經很難喝,想不到紅桑子味檸檬凍飲更上一層樓,這杯是重酸喪甜,喪甜得我寧願投奔颱風賓治。點餐的時候朋友還猶豫着要不要點汽水類飲料,因為可以添飲,最終他點了紅桑子味檸檬凍飲依然達到同樣效果,他邊加水邊喝,差不多添了三杯才感覺順口了.......

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這一杯我沒有嚐到,朋友表示味道還不算過甜,它不像一般芒果,感覺像台灣的愛文芒果,整體味道一般,談不上好喝。

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有了前車之鑑,我覺得手調飲料中伏率高,點現成的飲料較安全,排除汽水啤酒這些平常在家裡喝到的東西,我點了氣酒Castellroig Brut Cava。可惜是福不是禍,是禍躲不過,氣酒竟然也是酸得很Orz,即使吃着大量重口味及油炸食物,甚至加進少量清水到氣酒,依然酸得我喝不完一杯目測只有二百毫升的東西。

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飯後選了亞當花生醬特濃朱古力芝士蛋糕作結,這裡的食物份量特別大,芝士蛋糕大概是平常的1.3倍,飯後戰鬥力大減宜3人分吃一件。蛋糕很甜,尤其尖端的部份全是花生醬朱古力,味道像Kinder賓X樂。後面芝士蛋糕的部份質感足夠硬,我就怕芝士蛋糕口感太軟,雖然味覺上能嚐到芝士味,但是花生醬朱古力的味道太重已把它大幅掩蓋。蛋糕過甜是真的,但以甜品來說並不討厭,質感也不錯,願意再嚐不帶太多糖分配料的口味。 

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食物選擇很多,當中雞肉佔最多,感覺餐牌的頻率是每隔三四道含雞菜式才會出現一道沒雞的菜,我們點了四道菜,雞肉也佔上兩個。食物味道有好有壞,但壞的也不到勉強吃掉的程度,只是不會再點而已,而且挺有興趣再嚐一下其他蛋糕及牛扒,還有再吃蝴蝶粉。堅決不會再點手調飲料,也不會點紅酒白酒氣酒,我喝過的都難喝死了,要喝就喝汽水啤酒吧。這頓飯要是沒點飲料人均只需$230,飲料的錢佔上三成多,太不值得。來這裡吃飯最好持有三大先天條件,一能吃酸,二能吃雞,三是最重要的能花時間排隊,我最缺第三個條件,所以即使對某些食物仍有與趣,再來吃的機會也不高。

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上一次來吃午餐後對意粉念念不忘,事隔約莫一個月再來吃晚餐。  

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左為Stella Artois,右為Ginger Ale,兩者也是現成大眾化飲料就不談了,這些在哪裡喝都沒差。

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熟食冷肉盤也算是現成菜式,不需多作處理,最花功夫是擺盤而已,所以食物出問題,主要是食材質素欠佳。這些冷肉咸是咸的,但甘香氣薄弱,偏死咸,有些肉質也偏死硬,雖說是風乾火腿,並不代表食客完全不在意軟嫩程度。其次酸瓜給超少又乾得很,多士比餅乾還要乾硬,整體不合格。

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原來晚餐並沒有上一次吃的Mushroom Spaghetti Pasta,於是改選為肉醬意粉。

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意粉嚼頭依然理想,但是蕃茄味不突出,酸甜度不夠,味道偏咸,比Mushroom Spaghetti Pasta遜色多了。 

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上一次點了火焰焦糖蘋果班戟覺得不好吃,這次又再點班戟純粹因為餐牌上只有這種甜品,只好勉強多給它一次機會,結論卻是真的不要再點了……上次的班戟是冷冰冰,這次的朱古力榛子法式班戟帶微暖,加$15放上朱古力雪糕,在微暖的班戟上化超快,只能把它當醬料吃。班戟吃起來如舊無趣,邊沿乾硬,其他部份就是一塊有甜味的餅皮吧,真的說不出什麼享受來。

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左為Corona,右為Fruit Punch。我覺得Fruit Punch帶有藥水味,味道不太討好,但是朋友沒覺得,只是覺得味道不像一貫Fruit Punch,不過他覺得挺好喝。

經網上訂座晚上可享主菜七折優惠,這頓飯人均三百多,即使食物未如理想,但我們點的東西不算少,加上靠海的餐廳環境也沒有覺得不值,不過兩次經驗下來,以後大概不會再點手調飲料、甜品及冷肉盤。若晚上沒有七折優惠,這種質素我寧願嘗試附近的餐廳,七折之下還是可以再一試。

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生左瘤咁😅
#Mrsfields #香蕉合桃鬆餅

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細個飲牛奶公司多, 但近十年轉飲維記, 因為牛奶公司奶味越黎越淡, 而維記要比牛奶公司貴啲, 我一直以呢啲係一分錢一分貨所以貴啲都照買, 有時7仔賣到成十蚊盒. 今朝係OK買三文治見加$2.5就有 #十字奶, 仲要係 #純鮮奶 見咁平就試下. 細個飲過一次覺得好難飲, 從此有陰影無再飲, 所以打開先聞下佢咩料, 佢又真係臭臭地, 第一口先試細細啖怕奶野, 但佢又無野喎, 隻味其實唔輸維記, 仲要三隻之中佢永遠最平. 諗返轉頭細個飲嗰包可能一開始就變壞左, 所以先會咁鬼難飲, 以後飲下 #十字牌 都可以. #鮮奶

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平時極少飲同食乳酪, 覺得個酸味怪怪地, 同埋質地似溶左嘅雪糕, so sad. 除左去厠所唔太暢順可能會諗起佢, 真係無乜野驅使到我接觸佢, 如果有的話99%係因為唔駛錢😅 呢個 #雀巢 #芒果味乳酪飲品 唔係好覺佢同原味有乜分別, 係得頭幾啖有啲似有幻無嘅芒果味, 睇返成份都係化學野撈出黎, 仲出動埋濃縮檸檬汁, 懷疑個乳酪酸味都係搵替身. 質地唔太杰, 我接受到, 太濃太杰嗰啲我真係唔識欣賞, 不過成份有澱份, 唔知係唔係都係扮出黎. 如果係追求芒果味就唔好揀佢, 當佢原味乳酪咁飲無乜問題, 前提係唔要求天然成份. #Nestle  

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我飲完呢個仲咁啱食左隻大蕉, 夜晚又飲左盒奶, 但完全無為疴屎呢件事加持, 睇黎乳酪都係配唔上我啲屎, 以後都唔駛點諗起佢😅

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成份預左佢有啲數字野同調味劑, 但估佢唔到落檸檬汁同澱粉, 引起我懷疑佢呢個所謂乳酪嘅質地同酸味都係偽造.

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200ml/146kcal

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One Man Romance🍷

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新年第一餐勁難食, 仲要排左勁耐😭
薯餅痴住哂個紙袋淋到屎餅咁, 咁多人買啲野食全部都係凍冰冰, 我實在太頂唔住塊凍香餅白鑊細火諗住烘返熱佢, 點知仲燶鬼埋😢杯奶茶就keep住平時一樣咁難飲😥
新年第一戒條係2020第一日唔會再畀老麥哄到買佢任何早晨全餐!
#麥當勞 #珍寶套餐 #勁難食

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夜媽媽衝落果欄飲椰青
廿蚊隻甜到抵

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踏入這家餐廳我先呆一下,接着不禁笑了,這大概是我至今為止進過最黑的店 (照片已調亮)。現在的餐廳好像有一條潛標準,燈光越暗,餐廳等級越高,這麼下去怕是有一天我得自己打着燈在餐廳裡走路😅

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還好餐廳內部比近門口的位置亮多了,我們又坐在落地窗旁,街上燈光為室內添亮不少,而且我們剛好坐在射燈底下,燈光是足夠的,但長時間被射燈直射感覺不太舒服,個人認為這家"高級"餐廳的燈光不太適合眼睛不好的人或是老人家。

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燒豬頸肉是第一道出場的菜,豬頸肉的賣點是爽口感,這點是做到了。肉質不肥膩也不粗糙,油水平衡不錯,但朋友略嫌它沒有把表皮燒成微焦,欠缺一些香烤氣,這點我也認同。

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招牌泰北燒雞半隻質素不俗,它的好在於雞肉很嫩,但這同時表現出它的不好,就是嫩得感覺欠缺燒雞的焦氣,味道帶甜,質感和味道其實頗像豉油雞。

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燒雞附上糯米飯,這個配搭怪怪的,這個雞說像豉油雞又沒有鼓油雞那麼咸,飯是完全沒經過調味,即使先吃雞才吃一口飯,味道都帶不到飯去,糯米飯又偏硬,形成飯在口裡又寡又乾的感覺,我們只好拿燒雞附上的醬汁澆到飯裡拯救一下。

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泰式炸蝦餅不油膩,口感頗彈,但朋友則認為彈牙口感還是差得遠,吃過比它彈更多的。

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素菜春卷跟炸蝦餅一樣做得不油膩,春卷皮足夠乾脆,這家餐廳處理炸物的功夫不錯。

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然而炸得好不等如味道好,春卷裡包着疑似金邊粉的麵條,麵條帶點糊了的濕軟口感,這讓我喜歡不來,而且味道平平無奇,這道菜就只有春卷皮的炸脆口感讓人稍為留戀。

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豬雞牛肉沙爹不合格,燒得不香,肉頗乾,肉味薄弱,我最先吃的是牛肉,要是蒙着眼吃,我根本不能確認吃的到底是牛肉還是豬肉,這家餐廳各種燒物都做不到位。

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冬陰功差評,酸味太重,完全沒有冬陰功湯的香濃,朋友嘲笑它是羅宋湯,我把它展述開來是稀版海鮮辣味羅宋湯。

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這道咖哩蟹肉農夫包可貴了,而且沒多少蟹肉,味道是咸就一個字,我吃不出咖哩香,麵包的口感我也不喜歡,麵包皮難以撕開,內裡又濕軟,我個人喜歡用質感較硬的麵包沾汁。然而,朋友挺欣賞這道菜,既喜歡麵包的質感也喜歡這個味道,只是嫌它價錢貴蟹肉少。

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蒜蓉炒椰菜苗簡單而美味,只要椰菜苗新鮮,廚子是正常的都能帶出椰菜苗的爽口感,而這家餐廳滿足了這兩項條件。

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砂煲雜菜粉絲被我們評為當晚最難吃,雜菜粉絲是下價食材,收費$128還要做得難吃,麻油味很重,吃起來味精感強,兩三口就膩了。

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大蝦炒金邊粉達到平均水準,跟其他地方吃到的差不多,味道酸酸甜甜,可是我最懷念在泰國吃到的金邊粉,口感特別出色,嚼頭更多,彈性更強,但是不在泰國就吃不到了😭

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泰菜的指定甜品必須是香芒糯米飯,它通常是冷吃,但這裡的糯米飯帶暖,熱度使糯米飯更香軟又不失嚼頭,芒果甜度達標,椰汁給很足,這頓飯最滿意是這個了。

這頓飯好壞參半,說壞的又不到不願意吃完,但如果能再選一次肯定不會點,說好的又不到令人回味,除了芒果糯米飯,其他也沒必要再來吃,反正外面吃到的也差不多。再說這裡一個芒果糯米飯賣$98,這頓飯人均近四百,沒點半杯飲料,確實不便宜,結論是除非其他人提議來吃又不好意思阻止,否則沒有下一次。

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#7仔 有兩樣野係我童年回憶, 一係叮叮 #星洲炒米 , 二係 #肉醬意粉. 之前試食返星洲炒米, 勁唔掂好鬼咸下, 所以預左肉醬意粉都會中伏, 但唔試返次又唔心息, 結果係估佢唔到咁好食!!! 好過茶餐廳快餐店, 亦唔輸西餐廳好多, 佢用幼身小小嗰隻意粉有驚喜, 叮兩分鐘夠哂, 意粉唔會好淋, 有返啲咬口感, 當然比唔上出面西餐廳一舊水嘅意粉, 但十幾蚊隨時可以喺屋企叮黎食真係掂😘講完優點都要講下缺點, 份量算係少, 當宵夜都有啲唔夠喉, 食杯麵會飽過佢. 仲有肉醬唔係好夠撈哂個意粉, 呢個情況盤古初開已經係咁, 所以每次都會自己加多一包茄汁, 順道可以令個肉醬酸返啲, 食落仲fresh. 雖然有缺點, 但十幾蚊有呢個質素真係好滿意👍 7-Eleven 7-11

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$15.5/250g/377.5kcal

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個醬唔會有好多肉碎, 純粹靠啲汁撈個味出黎, 但因為無乜肉食落無咁漏都唔錯, 同埋可能佢醬少少地, 唔會覺得食落好味精野. 

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自己再落啲黑胡椒香草同佢升呢

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唔係傳統茶記嗰隻粗淋意粉, 意粉幼啲幾挺身, 真係食得過😘

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