小店門面低調得來誇張，隱身於小巷中掛上紅紅大燈籠，內裡則是實而不華，四方木桌配四方木椅。煮麵的地方以開放式設計，配上一行木桌，食客可選擇坐近煮麵師傅看其默默工作，這種設計讓人聯想起日本街頭的拉麵檔，甚具地道氣息。

這裡最讓我驚訝的地方是一種食材走天涯，不算配菜的話就只有叉燒，想點別的也沒有。香港餐廳大多以食物款式多為主，這裡的做法自己是第一次遇上。

四款湯底供選擇，我選了黑天王即黑蒜油味；
口味與香油均有淡與普通選擇，我要了普通；
麵可選超硬/硬/普通/軟/超軟，我點了硬。
配菜有葱/椰菜/紫菜/黑木耳/半熟蛋，主料則是三片叉燒。

硬麵其實也不算硬，跟沒有程度可選的拉麵店做出來的硬度差不多，但不會有過軟的問題，所以選硬是剛好，倒是怕選了普通會軟過頭了。配菜與叉燒都不錯，但沒有特別好的感覺，就是一般主要吃拉麵的餐廳都能做到的水平(除了味千)。湯底對我來說則是太濃了，湯的流動性是肉眼可見的慢，也許是用料很足吧，可是有點超過。不過沒有難吃，就是吃幾口麵想要停一下緩緩，大概把口味與香油選為淡能改善問題。

桌上放着辣芽菜任由食客添吃。
因為湯味太濃，拌着辣的東西吃能稍為解膩，但是味道說不上好吃，倒是功能性為主了。

這裡的飲料只有可樂、忌廉與波子汽水，如果不點飲料可飲用桌上早為客人備着的檸水。這個檸水要加分，檸檬味鮮明清新，更出奇是倒出來還帶一點碎冰塊，可是我怎麼看都不見壺裡有冰塊呢，喝這個比汽水要好多了，能解膩又不會把拉麵的味道完全蓋掉。

份量不算多，先吃了小吃再過來，吃完拉麵心裡還是惦着再去買個小吃......
不設加一收費，價錢比平常吃到的便宜一點點，它的質素還是對得起這個價錢，但是未能做到讓人傾心。要是順道經過倒是可以再試一把，只是沒有牽掛着要再來一趟。

自從上次買了紫薯條就對這個顏色的食物起了興趣
最重要是不貴 九塊錢兩包
雖然每包只有28g.............

強調無添加──沒有味精/防腐劑/人造色素
成份有藍薯/壓榨芥花籽油、紅花籽油、葵花籽油/海鹽
每包含有130卡路里
單這麼看的確不健康得來又挺健康

產品名稱為藍薯片
這個怎麼看也是紫來着
其實紫薯也名為藍薯 我不是不認同
只是感到奇怪 在我心目中藍色跟紫色的差別是顯然易見
可是我自己對紫色也會有一種藍色的錯覺
但是並不會看著藍色感受到紫色
藍與紫の迷思
味道方面就跟之前的紫薯條情況相同
吃着覺得味道跟普通薯片沒差多少
但這個吃起來有更天然的感覺
質感粗糙一點 沒那麼咸 較貼近食材原味
每包份量少 每次一整包吃掉才130卡 又能滿足口欲
說實在是不夠一般買到的薯片香脆可口
畢竟少了一些化學物的調整
但忙着的時候需要零食減壓 根本沒心情細緻品味
這個較健康的選擇就很適合了

午市提供9款選擇，三款早餐，兩款飯，兩款意粉，一沙律，一牛扒，不提供套餐以外的食物。因為之前吃過All Day Breakfast大感失望，絕不再點，想吃意粉，其實只能二選一，款式選擇不足。
午市人流超高，我們二人被安排與另外二人同坐一張四人桌，剛巧我們坐的位置靠近門口，明顯特別窄，很有壓迫感。

兩款意粉也非順心之選，勉強點了忌廉汁芝士焗雞柳意大利粉。份量蠻大，面頭鋪的芝士也不少，可惜所有食材味道有欠，忌廉汁與芝士不香味淡，雞柳雖滑但沒個味道，只好自行加黑椒與鹽調味，而且意粉也不夠嚼頭。 

來這裡絕對是為了這杯咖啡，雖然份量有點少，但香氣誘人，面頭薄薄一層討喜的泡沫，還未喝已是享受。

咖啡濃而不苦，半包白沙糖已綽綽有餘，奶也無需放太多，遺憾是奶是冷的，破壞了它的熱度。因禍得福是份量少，很快喝完，其實也待不到冷下來，每一口吞下後留有餘甘，一種似咸非咸的韻味，喜歡。

午市不設加一，價錢不貴，這價錢在Starbucks頂多只能買一杯咖啡及一款簡單麵包，然而食物質素還有太大上進空間，因此實在給不出好評。

煙三文魚的咸香與配料的味道相得益彰
牛角包表面黏着瓜籽使口感多了幾分結實
在酥化中留有着力點！
不過今天牛角包的質感比之前吃到的差
麵包不夠扎實 挺不起來
受不了多咬兩口就要吞了

鮮甜爽脆的紫洋蔥與帶酸的水瓜榴配合煙三文魚的咸香組成黃金組合！
三者必須同吃才能把各自的質素發揮到最好
煙三文魚及紫洋蔥的味道變得更有層次
同時蓋掉水瓜榴粗糙的口感並減低酸味的尖銳

這個牛角包基本上什麼都好 就是價錢太不親民
無論面包的大小還是配料份量都不多
頂多適合早餐或下午茶
但價錢卻比一個麥當勞套餐要貴
實在捨不得經常吃:(

遠在千里的朋友強力推介
多年前另一個朋友也曾推薦這個薯條
可是說到薯條還是覺得現炸比較好 所以一直沒有買來吃
但這次以紫薯作噱頭
從沒見過紫色薯條 於是敗在新鮮感之下四出搜尋
走過數間零食店及便利店 最終還是在樓下的便利店找到
所謂遠在天邊 近在眼前

因為正在做買兩件特價的推廣就把原味跟紫薯味買下
這裡賣的不是朋友那種包裝
不過這種更討我喜心 一杯一杯精緻又可愛
而且包裝顏色悅目 不吃就是看看 拿在手裡搖晃
聽到裡面的薯條叮叮咚咚地跳也是種小樂趣

粉紅與紫再搭個黑 好迷人~~
上面一隻愜意的蠢薯 萌萌哒~~

一杯的份量其實超級少 只有38g
粗略目測只有大概三十條 相對價錢來說很貴 ($10.9)
營養資料下還有三隻小蠢薯 呆呆的那隻最萌~~

蓋面有不可放入微波爐加熱的標誌
是不是包裝太像杯麵 怕有人慣性拿去加熱  

紫色薯條 美美的~~

薯條吃多了現炸的 這種預製的也做得不俗
可以說是現炸薯條與薯片的結合
比現炸薯條乾和硬 所以比它脆
有着薯條的厚度卻帶有薯片脆脆的口感
味道雖然能嚐到紫薯 但是很弱
所以就當成一般薯條來吃
個人覺得用紫薯製造不過是提供觀感享受

這牌子其實出了很多口味 每家零食店賣的口味都不一樣
有些口味滿奇怪又新鮮 比如印度咖哩、意式肉醬等等
各個口味都有着一個共通點 就是包裝顏色設計好漂亮
用色不同但維持着統一風格

這個原味比紫薯味多了2g.........
要感動哭了吧

原味的成份與紫薯味是相同 分別只是馬鈴薯的品種吧
反正兩邊的成份都是寫馬鈴薯省事了

多了2g其實也看不出多了...........

原味跟紫薯味很相似 前面就說了因為紫薯味道太弱
其實不能拿這個薯條跟現炸薯條比較 因為兩者口感差距蠻大
純粹視乎自己想要吃哪一種口感
想要脆的就買這個吧 想要熱哄哄帶微軟的口感就買現炸
不過對我來說 它的包裝比食物更吸引
雖然味道是好 但不覺得特別 很容易被取代
但是因為包裝很好 我挺享受這個產品
巴掌大的杯子握在手裡 看看它的顏色圖案
轉動的時候聽到叮叮咚咚的聲音 意會到自己將有好吃的
然後撕開蓋子 食指手指夾一條出來
因為是杯裝 拿出來的時候除了手指基本不會沾到其他地方
袋裝的話容易沾到手背 而且一邊吃要一邊向前傾
吃這個就從容多了
而且份量小也有好處 一次一杯
不用處理剩下的 吃完直接把杯子丟了
也不會因為吃過多對身體不好 不用邊吃邊顧慮要停了嗎
愛上這個包裝 放在家裡看着都有點不捨得吃了

三星期前來過大感失望
不死心又來一探虛實
訂位的時候已感覺不好
侍應語氣雖不至於惡言相向
但也不見得有良好服務態度
要求留名字的時候我說了姓氏
他強調是名字不是姓氏的語氣半帶命令
好像我阻礙到他時間了

Arcobrau Weissbeer Hell Draught 0.5L (Gemany)
跟之前點的Maisel Weisse感覺相差不遠 
都是容易入口的麥啤 不會苦
硬要比較喜歡Arcobrau Weissbeer多一點
它的味道更清甜一些
八點前是Happy Hour 比正價便宜$15

Ginger Beer
跟罐裝的味道沒差多少
不過這個薑味還是挺容易嘗出來 滿意~

上次所有食物同樣有着不夠熱的致命傷
這次沒有這個問題卻又一致地患上另一個致命傷──太硬了！
農夫麵包配牛仔肝醬及香草芝士
味道真的說不出個大問題
牛仔肝醬及香草芝士很惹味 
牛仔肝醬相比直接食用的肉帶有更尖銳的味道
也說不來是什麼 是更濃郁的鐵質還是肝臟腥氣形成? 
反正我是愛吃 就是受着這股尖銳引誘一口一口吃下去
個人覺得這個味道不算平易近人 應該不是誰都愛吃
香草芝士則是親民多了 不討厭芝士都會愛吃吧
香草與芝士混合起來加上白色的外表 這個組合其實挺有沙律醬風範
兩者相比自己偏愛牛仔肝醬 愛它更為獨特的味道
農夫包淪為配角 只是充當醬料的傳遞媒介
但這個配角大大損害了主角光環 太硬了！
不管是掰開來 還是咀嚼起來都不容易
更別提麵包香不香了 

脆皮燒豬肘配酸椰菜及薯仔
原隻上來的時候 侍應先詢問客人自己動手還是他們代為宰割
懶得自己動手就讓他們代勞了
酸菜薯仔味道對板 但酸菜份量少 幾口吃完 做不到緩解豬手的油膩
豬手熱騰騰到來 香起陣陣飄起 趕緊夾一大片皮到碟上
下刀就出事了 所謂的脆皮竟然難以切開 
費上不少力才能切成細件 咬的時候自然是不輕鬆
豬肉談不上嫩 肉汁較少 但比皮容易切開 不過咬起來還是費勁
冷了下來皮與肉是更硬了
豬肉味道偏淡 單吃味寡
還好餐廳備有美味的蜜糖芥辣與黃芥辣 蘸着吃好上多了
不過想想 我是來吃飯還是來吃醬呢= =
麵包如此 豬手也是......

這次的食物雖然存在很大問題 但還是比上次好
至少味道以醬料調整後是不俗
其實這次只點了豬手一個主菜 份量大 賣二百多還是值的
Happy Hour啤酒平宜了一點 對飲料質量滿意
所以不像上次感到價錢偏貴
但是太不滿意這裡的服務 還是只能以劣評作結
我們晚上六點半來到 坐上一小時已放下牙籤濕紙巾無聲趕人
大概二十分鐘後 一個侍應走到站在我們不遠處的侍應
吩咐他盯着我們的桌準備讓我們走人
八點的時候就要我們買單 說只能坐到八點十五分
這家餐廳的格局不是快餐店吧
這麼一個半酒吧形式不是讓客人把酒談歡 慢慢享受與朋共聚嗎?
更重要是由我們進來到離開餐廳都不曾滿座
眼看着可觀的空位數量還要趕我們走
這點我就完全無法接受了！
或許我還有可能嘗試他們另一家分店
但這一家我是真的不想再來了

聖誕節快到 除了寄聖誕卡還想附個小禮物
與遠方朋友分享聖誕...........終於有假放_(:з」∠)_

看中這個糖果絕對是因為這個口味──檸檬茶
第一次吃到就深深愛上
它的味道就是特別得來太不特別
跟平常喝到的紙包/罐裝檸檬茶是一模一樣！
個人覺得這個口味太有Hong Kong Style
如果要在預製飲料中選一個代表香港 必須是檸！檬！茶！
當然檸檬茶平常就能經常喝到 
所以這種富有代表性的味道又可以說是太不特別了

可是作為禮物送給居於外國的人非常合適
讓身在異鄉的港人回味一下這種味道
或是讓外國的朋友認識Hong Kong Style
而且每一顆糖果帶着"福"字
正好把聖誕及新年的祝福之意寄託於此:)

這是紅桑子口味 上面帶着"囍"字
這裡的糖果接受自定設計
應該不少人來訂製作為婚宴回禮的小禮物
估計因此出了紅雙喜的設計吧
自己沒吃過這個味道 不過覺得它也有節日喜慶感覺
朋友又愛吃紅桑子就買來送他了

這裡的口味太多了 想每種嘗一遍基本不可能
因為70g一包就賣$48 價錢很貴
有些口味便宜一點賣$38 可是我選的口味全賣$48
只好買一包水果雜錦口味為求多嘗幾個味道
但這一包還是無法囊括店裡所有口味
糖果味道似曾相識 是那種在農曆新年的全盒中能找到的水果糖味
可是近十年好像在全盒中找不到了 失傳了嗎?
每顆糖果帶有水果圖案 沒有這個圖案實在猜不出是什麼水果味
做得不像是真的 但還是挺好吃
它的甜屬於清甜 吃多了也不會很膩 遇上帶微酸的就更好了
我都是吃完一顆又接另一顆 連續地吃四五顆
要不是價錢太貴 絕對是長備家居學校辦公室之選
太貴了......就偶爾吃吃算吧.............

糖果人手製造 
要是時間對上 可以在店裡看到糖果製作過程
收銀處還放着一盤讓大家試吃
要注意每包糖果裡面帶有一包乾燥劑
這個必須與糖果一起保留
我把其中一包糖果分成兩份
沒有乾燥劑那包放了約莫一星期
糖果表面開始黏黏的

如果沒有計算錯誤 這個品牌的糖份與卡路里算是挺有良心
即使吃掉一整包也不過300kcal 糖份相約15茶匙沙糖 
比想像中少
此外這個糖果始於澳洲 現在除了香港
在美國 新加坡 馬來西亞等地也可以買到
如果朋友居於這些國家還是別送這個了
我買了一份打算送澳洲的朋友才知道他本來就是來自澳洲

在家不遠處又有平民餐廳落成 跟家母二人前往吃晚飯
餐廳門外列明最低消費每人$50 未免過高了吧.........
可是已經來到門口還是進了

越南餐廳有着茶餐廳的格局 但比茶餐廳好上一級
地方寬闊多了 桌子與桌子之間空位大 而且樓底明顯的高
兩邊牆上掛有電視 當時播放着新聞
一張A3的菜單紙作為桌墊 上面已列出所有菜式與價錢
除了飲料與白飯麵包配料 只有牛油蒜茸焗麵包這小吃賣$50以下
實在很難不過最低消費 
整體價錢屬貴 看見椒鹽軟殼蟹賣$175腿軟了
也不是說這個價錢付不起 更不能未吃就說不值
只是以茶餐廳格局 裝修平民化
就是忙碌日子中來草草吃個飯的場面
心裡沒打算花這個水平的錢就感覺很貴

咖哩雞飯
椰香味濃 辣味同樣兼顧
辣度定在一般大眾能接受的範圍內的偏高點
家母只能吃小辣 這個對他來說有點刺激 但仍能接受
配合着濃郁椰香 他覺得辣一點更提味
我比他能吃辣 這種比連鎖快餐廳店要辣的咖哩當然是好
而且濃濃的椰香太惹味了
雞肉有驚喜 不像是雪藏已久的雞翼雞腿
吃起來感覺是原隻雞切塊做成的咖哩
雞肉跟雞骨呈半分離狀態 輕輕一咬骨頭已退去
大部份雞肉嫩滑 只有少量的雞胸肉略為粗糙
雞肉份量不少 咖哩汁給很多 就嫌薯仔給太少了

白飯質素與份量中規中矩
但在咖哩汁的強力推動下 這個份量實在不足以滿足食慾:p

生牛肉牛腩湯檬
生牛肉非一流 但仍能稱得上嫩
牛腩肉質軟腍 但質感更多是像豬展
味道有新鮮感 帶有牛膻氣 不過多也不算弱
吃起來多了層次感 而非慣常吃到的味道
當然一點膻氣都不能接受的人就不能享受了
湯底以簡單為主 一種肉湯再以蔥花生洋蔥提味
但因為略咸不能以清淡形容 不過咸度仍在接受範圍內
只是淡一點味道更鮮
牛肉份量不少 反倒是檬粉這些不值錢的給不夠多
跟咖啡雞飯情況一樣 奇怪也~

因為不捨得剩下太多咖哩汁
而且還沒吃夠那個咖哩味 最後點了法包
法包熱烘過 上來的時候很脆
我是覺得脆過頭了 奪走一些麵包應有的質感 
熱度維持的時間很短 冷下來麵包變得挺硬
不過沾着咖哩吃問題不大 只是掰開來有點狼狽
其實不吃法包份量已足夠二人 最後有些勉強才把法包吃完
看見後座客人把肉吃完還把咖哩汁打包走
想來我們也該效法
一開始沒有這個想法是覺得肉吃完還打包有點尷尬吧

以平常晚飯來說 價錢無疑是偏貴
但味道確實不錯 對比價錢份量也合理
所以沒有覺得不值
只是這個價錢也不能當成日常餐廳
比如周五晚上沒約人 只是來簡單吃個飯 
就當是對一星期的辛勞小小安慰 這樣就順心多了
搞不好下個周五我就在這裡出現:p

偶然看電視得知舊機場舉辦試酒會
本來只是通知朋友這個消息
但朋友早就知道不過還沒去
對此我談不上很有興趣 但至少不抗拒
反正彼此這個月沒有碰過面就相約一起去了

活動期是10月30日至11月2日
我們去的是最後一天晚上
朋友說這個活動已被公眾罵了幾天交通安排不足
我們這天卻非常暢順 免費接送的車沒有間斷
一輛車滿人 另一輛就來了
排隊的時候應該有百多人 但十五分鐘已經可以上車
然而路上塞車了 原因應該是人太多 等待乘客下車花上不少時間

大家一下車就被大會門前五光十色吸引着
紛紛掏出手機拍照
但看到一幕挺嘔心的 一個女生讓一名疑似男友的生物用手機燈在他臉上打光
那女的擺出各種非常作的表情 雖然算是個美女 【那種很大眾化的帶妝美女......
但看起來很丟人耶  

朋友帶了自拍神棍
我們也拍了好幾張才進入會場
試酒需要品酒券 我們第一件事情當然是買券
但是被人龍嚇壞了 目測人數500+ 搞不好上千了
朋友的同事前一天來過
告訴他除了近門口的地方裡面也有賣券的攤位
我們只好轉移向內大搜尋

路過表演場地 地上鋪着綠色毯子 
一大群人坐在地上喝酒野餐 配合樂隊演唱 氣氛滿high~
剛好前天是萬聖節 在這裡渡過應該很好玩

走過大半個會場 終於找到賣券的攤位
眼看人龍很短 大喜！
走近卻被工作人員攔下告知品酒券已售罄 只餘下膠杯出售
瞬間興致盡失！朋友揶揄工作人員 沒券喝酒買膠杯幹什麼呢？
主辦單位太過份！
活動十點半結束 七點半就不賣券 現場又不是沒酒了
沒券不能試酒 只能整支買走 但來這裡目的就是品嚐不同的酒
如果要整支買我們幹麼花時間過來 超市就能買了
感覺是被騙進來消費！
朋友的同事剩下3張品酒券送他 我們只能用這些了
還是得排隊花五塊錢買一隻膠杯
其實品酒券也不算便宜 $10一張
比較好的酒一般需要用到2張 有些3張或以上
分發的酒量大概40毫升而已
$200品酒證則有10張品酒券+酒杯連袋
價錢算起來比在外面買一支不錯的酒還要貴
這個也不計較了 還要不賣券 他娘的！

這時候快到八點肚子很餓 不能喝 至少吃點什麼吧
逛過做吃的攤位 有些發出非常誘人的香氣
價錢挺貴 但肚子餓就不管了
趕緊去排隊才發現旁邊排着看着就飽的人龍= =
找了幾個攤位情況一樣就放棄了........
然後隨便在兩個攤位用掉3張品酒券
2張喝了一小杯紅酒 味道不錯 
餘下的1張喝了白酒 這個應該是我記憶中最難喝的
看來只花1張酒券只能默默中伏
再說一個$200品酒證才有10張券 不划算吧
山長水遠來了 喝不成 吃也不成 只想趕緊走人

可是實在太餓了 離開前草草找個還不算人太多的攤位買來風乾火腿
近來大愛這類食物 這個對比價錢來說份量質素也對板
可是單吃着沒配菜飲料 大感浪費好食材  

在會場逗留一個小時而已 來回車程卻花了接近兩小時
下車後直接在附近吃飯 肚子太餓不想再走了
反正這家德國餐廳也來過五六次 對質素還是有信心
剛好前天是萬聖節 餐廳仍然保留着萬聖節的裝飾

大概有兩年沒來 以前周末要來 需要早幾天訂位才能吃飯
否則來了也吃不到 這天沒訂位直接闖進來卻有大量空座
有種不好的預感 翻開餐牌 整個不同了
有中文有圖片 以前貌似只有英文也沒圖片介紹
菜式方面吃過的大多還在 但多了些沒見過的
尤其那些跟德國菜不搭調的咖哩菜式= =

看着一盤又一盤豬手在這裡出產
此外侍應站在這裡 逐一把碟子面朝下放在銀桶上片刻再抹乾
看來是利用熱水的蒸氣薰過碟子

以前這裡有賣與餐廳同名的啤酒 每次必點
現在看不到了 退而求其次點這個
容易入口 不太濃 不算淡
但喜歡甜度與果味再重一點的

聽着現場演唱等待食物
餐廳人不多 氣氛不熱 沒什麼人注意演唱
以前每次來都要聽上四五次Happy Birthday
這天只遇上一次 歌手走到台下面對壽星唱了一支生日歌
算是餐廳的特別服務吧~

這天點了兩道菜 都有着同樣的致命傷──不夠熱！
先來是薯餅配海鮮伴香辣鮮蕃茄汁
薯餅已經是當天做得最熱的食物 但是放着一會兒已剩微溫
薯餅以薯絲製成有加分 非薯蓉或薯粒 口感更分明 
薯味濃郁 炸成金黃 簡簡單單的食材也能撐起場面！【可惜還是不夠熱....... 

海鮮有青口/蝦/三文魚/白色魚 【任何白色魚肉我都叫不出名字_(:з」∠)_
青口肉小得吃不出個所以 魚有腥氣 其他海鮮很一般
就蕃茄汁還有一點可取之處 起碼有鮮味而非只是蕃茄醬的味道
微微的辣讓蕃茄汁吃起來更有層次
把它加在薯餅上就是"一味兩食" ──乾也可濕也成

酥炸牛仔柳伴紅莓汁配薯條及沙律
紅莓汁沒有果鮮味也不酸 跟蕃茄醬沒差
薯條來了沒多久已變硬 薯味少 不過是粗版老麥薯條
牛仔柳是全晚最差沒有之一！
我沒有在其他地方吃過這道菜
所以無從比較也不知怎樣才稱得上正宗
總之以自己的喜好來說是非常不喜歡
牛仔柳一開始已是皮肉分離
一刀下去若自己不把皮壓着就只剩肉了 皮是必然掉落
表皮沒有酥炸可言 只能說浸過熱油
裡面的肉沒什麼味道 說是牛也勉強
不過是一片又薄又沒彈性的肉塊
以後我老了應該也是這樣吧...........
還有就是不！夠！熱！！ 

這個是全晚咱一沒出問題
首先沙律菜本來就是冷吃 所以對不夠熱的問題自動產生抗體
蔬菜新鮮配上帶酸的汁 正好緩解炸物的油膩
算是一點安慰

以前這家餐廳也在心頭之列 如今的質素讓人失望
而且每個菜式徘徊在$200 價錢偏貴
不過這次吃的東西除了薯餅以前通通沒吃過 搞不好本來就不好吃
所以還是會再來一次吃豬手、農夫包看個究竟
如果沒有好過來就必須分手了
現在就先待在冷靜期吧

兩餸米線 湯底選最低的10小麻辣 
豬腸鮑片各四件 附有少糧韭菜芽菜腐皮
豬腸滷過很入味 沒半點臭氣
肉質肥美 帶點如根部的韌度 
在來回咀嚼中 咸甜甘香的滷水味浸出
牙關感受着肉質的彈力 
個人覺得這裡的豬腸比大排檔還要好吃
而且豬腸斜切 每件成長條狀 並非只有粒那丁點大小
鮑片沒有特點 但質素也是好的 有鮮味也有嚼頭
最怕那些軟乎乎不耐咬的鮑片 
差不多每次來都是點這兩款配料 但來這裡更多是因為米線
自己喜歡還留有一點兒硬度的米線
外面太多地方把米線煮成全軟 有些更是煮到糊的地步 口感非常差
而這裡的米線應該稱得上柔中帶剛了 哈哈
10小麻辣湯底 喝頭兩口喉頭還是挺受刺激
吃到中途更出了丁點兒鼻水
但其實辣度剛好 味覺很容易就能適應
喝湯完全沒問題 又能感受到麻辣的香濃
差不多每口麵都放到匙上 盛着少許湯一起吃才滿足
自覺味精不重 把整碗麵吃完才喝幾口水
而且喝下不少湯 整天也沒有特別想要喝水
整碗麵由配料到米線再到湯底沒有挑剔的地方

直到付款那一刻 不滿才一下子湧上來
單是一碗只有兩餸的米線 沒有飲料 已賣到$42
雖然好吃 但未免感到不值
其實已經來過多次 以前也覺得不便宜
但食物質素很好 覺得貴一點還是值得
也可以包容食物以外的小問題
現在貴到這地步就稱不上愉快經驗了
而且米線份量明顯減少
以前很辛苦才能吃完 有時候個人狀態不好還剩下不少
這次吃完還感到尚欠一點飽足感
加價還要減量雙重打擊食客
而且環境一直有一個問題 微微疑似洗手間的味道存在着
還有侍應粗聲粗氣 眼看其他食客還得忌諱着
比侍應更有禮貌與職員溝通 免得招惹阿叔大嬸為自己帶來麻煩
唉~這碗好麵我是吃不起了
還不到完全不吃 因為真心覺得食物質素好
但從此不再位列我的常吃清單中了:(

從網上得知在家不遠處開了一家酒吧
網上照片給人感覺環境優雅寬敞
但實況跟照片相差很多
也不是說差 就是名符其實的mini club
地方不大 各種東西擠在小小的地方 格局密度高 
但擠中有序 佈置簡單得來也能看出它的小花樣
整體感覺還可以 不過環境不至於打動我

酒的餐牌以Ipad展示 杯子也預先冰過 
雖然這些安排並不是新鮮事 但還是有很多餐廳酒吧沒做到
所以感覺他們的預備功夫挺好
點了$488的白酒 Happy Hour打八折
這支白酒自購大概是百元內的貨色
容易入口 甜酸度宜人

一支酒附上一款拼盤 五款供選擇
最划算的選擇是海鮮拼盤 但這天就是想吃火腿芝士拼盤
大概海鮮拼盤是人氣之選吧 加上侍應有點忙
說了三次他才意會過來我要的不是海鮮拼盤而是火腿芝士拼盤= =
此外上菜速度慢得令人非常不滿
喝着白酒接近一小時 數度催促拼盤才到
火腿芝士這些食材根本不需要烹煮
就算現切也用不上這麼長的時間吧！

其實點這個是有點笨
論價值與果腹程度都在五個選擇之中屬中下
可是想要吃就是沒辦法
整體質素很一般 火腿欠咸香
不是說沒有 而是咸香程度不足以讓人滿足
巴拿馬火腿略為乾身 若是柔軟一些口感更好
芝士比火腿的質素更低 味道很淡又不香 
情況像本身的味道早就在空氣中揮發掉
只餘下少數的味道
最好吃要數那個黑松露醬 淡淡的香卻又餘悸十足
最後還拿火腿芝士沾着它吃 誰叫那些食材太不出色呢

因為被拼盤的上菜速度嚇着
拼盤一到就知道不夠吃 立刻點了Pizza
這又是上小時的等候 又是多番催促才到
等了那麼久 送來的Pizza比Pizza Hut迷你批還要小
雖然我們兩人就是點小份 價錢在半百以上 【確實價錢不記得了
沒預料小到這地步 材料就是腸與蘑菇加上芝士蕃茄醬 還得等上個小時來
被白酒更讓人醉了..........

拼盤跟Pizza的份量其實一下子就吃完
後來又點了一支Erdinger
乾喝着酒實在不爽快 只好再點一客薯條
下單前先向侍應確認薯條不用等上一小時
否則真的不能點了 結果大概十五分鐘送來
形象跟口感並不是麥當勞那種 但兩者質素確實沒差多少
口感偏硬 過一陣子熱度下來就更硬了
薯味甚少加上這個硬度 感覺是隔夜的薯條再炸
又或是沒解凍的情況下拿去炸
不過也不到討厭 正如麥當勞的薯條平常也會湊合着吃完吧

也許生蠔海鮮才是這裡的主打
所以吃着我們點的東西覺得質素中下份量又少
加上食物等候時間長得不能接受 絕對不能來吃晚飯
要是飯前飯後不餓 來喝點酒吃個小東西還可以
不會感覺價錢超值 但就算份量不多還是合理的
畢竟有酒有菜 換個地方也不會便宜它多少
應該會再來的 因為地點非常方便自己
而且食物種類比一般酒吧多 先不說它質素平平
但有時候喝酒就是不想只配花生薯條這些太單調
要是飯後不想去太遠的地方 又想跟朋友小酌一杯 
來這裡開一支酒 點一個拼盤已簡單成事
然而它若不是開在這個位置 實在提不起勁再來

大概兩年前滿心歡喜在家附近開了一家小麵店 牛內臟做得很好吃
可惜沒多久就結業了 我猜是生意抵不過昂貴的租金吧
快樂來得突然又去得快T_T
兩個月前去買做意粉的食材發現同一位置又開了麵店
如舊在街市內佈置數張桌椅 約莫只能容納十數人 目測以外賣為主
小店經營 食物款式不多 價錢平民化

發現數天後趕緊一試 質素及不上前一家 
前一家就是放在大眾市場也是出色
這家的牛腩油脂過多 不過肉質軟腍度達標
牛腩味道還能嘗出來 最怕披着牛腩皮卻沒有牛腩味的貨色
湯底有了牛腩汁味道上來了 整體質素平均
粗麵沒問題 不過點粗麵就是因為出問題的機會很少
第一次吃還是以安全為上
如果粗麵還能夠出問題就是非常有問題了
不追求太多的話 以後不想吃飯的日子就在這裡扎根 

還真第一次看到麵店用透明的外帶盒
感覺怪怪的 也不是說不好看
就是可以從旁邊看到麵條有點在意:p

接着第二天想到小吃店買炒米粉 但是賣完了
只好又來這邊買一碗
雲吞河粉非常不妙
雲吞沒煮透似的 皮厚而硬
餡料口感粗糙 都不太覺得自己吃到了蝦
但是照片看來是有的 反正當時只想趕快草草吃完
河粉太吸水 容易碎掉 都得用匙子吃了
湯太淡 河粉自然淡而無味
整碗麵實在找不到一個說得過去的地方

後來網上一查得知容易碎掉是傳統河粉的特性
以前的河粉是用純米粉 現在則加入澱粉增加韌性
主要為了解決河粉容易折斷的問題
有人認為這做法使河粉失去米香 口感不再細膩平滑
自己倒是覺得如果河粉老是要碎成渣渣
那我還是不講究什麼正宗傳統 給我吃個痛快就夠

這邊連鎖快餐店是很多
但有時候真的不想吃公式化的食物
於是今天又來買一碗
闊別兩個月 透明的外帶盒變回常見的發泡膠盒
可是尺寸比平常要大一點
這點要加分 因為麵條外帶途中必然吸走了部份的湯
盒子大可以保留多一點湯

4粒魚蛋 一塊魚片 米粉份量充足
附上兩三片生菜 芫茜冬菜炸蒜作點綴
湯底已要求加入腩汁 但仍然不足以解決湯太淡的問題
把芫茜冬菜炸蒜混到湯裡再加入附送的辣椒油
勉強可以忍手不加鹽吃下去
而且魚蛋魚片帶有明顯的咸味 
兩者配着吃也不至於淡而無味
魚蛋口感可以 至少還有彈性
味道則沒什麼特別 就是咸味為主
米粉有基本的爽口 本來米份就少有難吃的

附送的辣椒油挺多 每次都剩下不少存到小瓶裡
但辣椒油不香也不夠辣 
而且味偏淡 我都放點鹽到小瓶裡調味
綜合經驗所論湯必須要求加腩汁 否則真是淡過頭了
雲吞 水餃 河粉 米線 屬於高危品
牛腩 魚蛋 粗麵 米粉安全過關
其他丸類 幼麵要一試虛實才知道真相

雖然有不好的地方 但只要慎選還是可以的
主要是求個方便 質素實在不太究講
而且服務的姐姐挺有善
希望小店能生存下去 為這區增添食物多樣性
我會繼續光顧支持！

地點有點隱蔽 處於商業大廈內
反正就不是可以隨便路過而發現的店
會來這家餐廳是因為喜歡它另一家分店
可是那家分店周末日流不少 位子不好找
所以來這邊試試吧

這分店大概什麼時候來都不用等位
從兩點待到接近六點 離開的時候已經沒有其他客人
環境簡潔 地面鋪上馬賽克磚
四周以木為主 桌子非常大
一個人放上電腦手機亂七八糟都不覺得擠 很舒服
兩個人對着坐就覺得距離太遠不好說話 
怎麼聊都聊不上來 彼此距離感很大

非常喜歡另一家分店做的Latte
在這邊也點上一杯 美好卻不能延續
外觀已經輸了 那個不知是拉花失敗
還是根本沒打算拉花只是隨便倒下去的結果
總之就是破壞了咖啡的美感
味道在一般水平 不會說差 但沒了出色的感覺
比另一家分店喝到的要苦 又少了一份甘香

這邊食物也比較少 本來這品牌的餐廳食物選擇就不多
那邊至少還有兩張餐牌 這邊就一張 前後已列出所有食物與飲料
本來想吃Rare beef salad 但這邊沒賣
餐牌只有兩款沙律 侍應說還有Daily Salad
既然對餐牌上的款式不感興趣就要了Daily Salad
內裡有蔬菜+車厘茄+雞肉+煙肉碎
本來還有牛油果 但我要求不放 
蔬菜很新鮮 沒有沙律中常見的苦菜
帶酸的汁料近似平常吃到的黑醋汁 顏色則是淡淡的黃
雞肉粗糙得來仍有幾分軟 而且已調味 吃着還可以
但跟Rare beef salad相比差太遠 沒有特色
就是一個不會反感的普通沙律 湊合着吃吧

不怎麼想寫 但又想它結束的東西太多太多
五點多的時候 被工作人員要求換位子
他們要洗地板 好狗不攔路
在新位置多坐一會兒把Blog草草整理就走了

商業大廈的平台景觀不錯
而且設有桌椅開放使用
在這裡看日落晚霞應該不錯吧

在ifc內轉了又轉
心情非常差 不知該如何自處

始終解不開"人及人與人"這個問題
我知道這是一輩子的功課 我不打算逃避
但是自始至此都太痛苦 看不見進步更甚是越來越覺悟到希望越來越少
這讓我崩潰

本來只打算到碼頭坐船 卻被香氣勾住腳步
最後吃完卻不想坐船 改坐巴士回家 莫名其妙= =
店子排着一條小人龍 也許人太多職員都忙得木口木面
要了6寸芝士牛扒潛艇堡及一罐可樂 
麵包選上意上利香料麵包(Parmesan Oregano)

看着職員強行把各種蔬菜塞進去
有種麵包被強姦的錯覺= =
麵包被蹂躪後 從照片可見大部份已被輾壓至只剩五毫米的厚度
所以沒多少吃麵包的質感 麵包該有的鬆軟更是不用提了
但這種麵包咬起來卻有酥脆的口感
酥脆在口腔裂開來的聲音 彷彿從牙關傳到耳朵
這是意料之外 挺有意思
可是蔬菜與牛肉真的多到爆 
已經沒多少心思去管麵包是怎樣了
七八款蔬菜堆在一起 配上蜜糖芥茉與蛋黃醬
一大口咬下去就是滿足
還有超喜歡墨西哥辣椒 酸酸辣辣 味道非常醒目
沒有覺得蔬菜新鮮但也沒感覺出問題
反正自認為潛艇堡根本不是用來細味品嚐
而是要大混戰大口吃下去的滿足感
但還是有不得不說的缺點 牛扒大有問題
牛扒切成丁 大粒 吃起來實在不像牛肉
口感雖然勉強能歸類為肉 因為實在找不到比肉更似的食材
但心裡懷疑是化學合成物 就是只有某個百份比的真牛肉
然後加入化學物混合而成 口感非常奇怪又不討好
外型、條紋與質感讓人聯想到自己在吃橡皮擦= =
而且很咸 每吃幾口必須大口大口地灌可樂
極度不推荐這個口味
但是非常喜歡這種蔬菜多到爆的潛艇堡
所以一定會再來吃

本來不打算寫這篇 但是怕自己下次忘了又點這個口味
所以還是寫一遍來增加記憶..........

經常路過這裡 前身是FANFAN Cafe
吃過一次 但印象不太好
裝修後成為Cozy Corner
只是門面改變一點 內裡近乎完全相同
就連電話號碼也是一樣
星期一至五路過 每每看見早餐時段人流很高
晚上卻是半空狀態
也許大家像我一樣
被門口的早餐餐牌上“全區最平”四個字吸引而來

店子小小的西餐廳略微擠迫
之前路過看見門前的晚餐餐牌 菜式與價錢也是偏高檔
心裡預想這裡提供的是即磨咖啡
然而一上來就奇怪了 怎麼像奶茶呢
聞一下知道還是咖啡 但談不上香
貨色近似茶餐廳的質素
但沒有一般茶餐廳咖啡那麼濃 酸苦也沒那麼強
一包白砂糖下去已經可以入口
但肯定不叫好喝 頂多是不難喝 

其實全區最平只是指三明治套餐
其他套餐在中位價錢
他們也沒有欺騙成份 門口餐牌有清楚指明
點了咸牛肉三文治加錢轉成多士
食物上來的時候被嚴重破爛的碟子嚇到.........
味道也就是一般茶餐廳的質素
其實只賣二十元的三明治咖啡
就是茶餐廳的價位 因此食物只有茶餐廳質素也是認了
不同只是這裡有着西餐廳格局
但是人手不足  必須耐性等待侍應生答理
茶餐廳特色就是快
那麼又何必接受茶餐廳的食物質素 卻連茶餐廳的服務程度也達不到呢
還有在茶餐廳也不至於用到這麼爛的盤子吧
倒不如到附近的茶餐廳好了
還是說因為環境表面看起來至少有高檔一點
收的既然只是茶餐廳價錢
食物以外範疇比它差一點就該心滿意足？
看來這種互補於我來說是欣賞不了
我還是回歸茶餐廳好了

因為收到禮券而來
事前在網上看了食評 水平估計在中等以下
可是不吃白不吃還是來了
甜品款色很多 把餐牌染得色彩繽紛
看過下午茶餐牌立刻好感大增 因為價錢便宜
三十多元就能吃到甜品與飲料
用上禮券後每人平均消費減至七個大洋！

下午茶餐附帶特飲一杯 
加$8把特飲換成紅豆冰
這杯是朋友的 沒嘗過味道不得而知

芒果沙冰
第一印像不怎麼好 眼看像奶昔的糊狀又不夠冰
喝下一口立刻改觀 原來是非常冷 只是冷感在杯上沒有透出來
喝着感覺也不算太糊 不過還是希望加強碎冰口感
不見得用上新鮮芒果但也無從否定
味道甜中帶酸 並非只有偽造的死甜 
其實主要是來歇腳
味道不差 價錢不貴
不論新鮮與否已是滿意

雪糕香蕉多士
非常普通的甜品 不過是把現成的東西湊在一起
自己在家做起來也毫無難度
然而出來賣的還是有點花招
多士加入肉桂
讓平平無奇的甜品有了亮點
肉桂藏在麵包的濃度剛好
每一口 舌頭都被肉桂那股獨特的香牽引着
本來肚子不餓 兩人分一份也怕是勉強
結果是獨自吞下一份絕對心甘情願

這麼一點錢就能又吃又喝
坐上兩三個小時 食物雖然不見花巧
但平凡中有其不平凡
不過其他時段 沒了下午茶的優惠價錢
或是對甜品有較高要求
這裡就算不上吸引了
所以這個讚只是給予下午茶
也非常有興趣再來吃──也是僅限於下午茶:p

很喜歡伯爵茶 所以看到新推出這款覺得必須要試
咖啡沖調後已帶甜 
不是好甜之人 所以事先要求少甜
拉花雖不是難度高的圖案
但形狀工整 顏色深淺有度
看着討人歡喜

Earl Grey Latte一般是指伯爵茶加入奶但沒有咖啡
這裡則加入咖啡 可算是西式鴛鴦
伯爵茶的氣味與味道比咖啡強烈
大概是6:4的比例
因為Earl Grey的存在 氣味無疑是好的
但味道並不討我喜心
不至於難喝 但那種要苦不苦的味道
就是令人困擾 懷疑是茶味太濃引起
可是也不好說 這個味道太難形容
還有感覺咖啡跟茶的味道混合不來
喝起來是茶歸茶 咖啡歸咖啡
並不是兩種的合成品
喝到底還出了泥巴的口感
應該是茶葉碎濕透了殘留在底下造成
不過味道還不到嫌棄 喝一次嘗個新是OK
但要是一早就知道這個味道當然是不會點了
所以這是第一次也是最後一次

貌似每次嘗試新口味都不大滿意
比如之前推出的Tiramisu Latte更是連喝完也做不到
甜死了(╯°Д°)╯（ ┻━┻
看來以後還是只點普通的咖啡比較安全.........

第一次吃土耳其菜 對土耳其菜毫無認識
卻又不知為何一直印象是“無啖好食”
不是說這個國家窮 而是認為食物不合自己口味
可是經友人強力推薦還是來了
餐廳環境陰暗 室內一片橙橙黃黃
想不到這裡還有賣水煙 雖然不鼓勵吸煙
但此景確實增添地道風情
餐具蠻可愛 刀叉尾部呈鬍子形狀
讓人起了“色心”想要帶走:p

想來點酸的 要了Lemon squash
這個本來就不是什麼特別飲料
所以也沒什麼好說 沒有特別難喝已經很滿意

Merhaba Delight
以草莓漿、菠蘿汁及七喜調製成沙冰狀態
從未試過草莓配菠蘿 想不到兩者非常合得來
味道很鮮明 喝第一口好感已經上來
完全不會嫌棄不是以新鮮水果製造
有這種程度好喝 只要不吃壞人就什麼都好啦 哈哈
不過這是朋友點的 自己不能多喝
所以也記不住更深入的味道
下次再來大概要點這個給自己
可是餐牌上還有一個Istanbul Dreams
看起來也是非常吸引 好難選擇啊> <

頭盤選了大蘑菇田螺伴咖哩汁
第一次遇上一家餐廳 頭盤款式多得超乎預料
而且很多只要看名字食材就預感很好吃
從此對土耳其菜180度改觀
認為它根本就是來俘虜我
用料大多是我平常就愛吃的普遍食材
妙處是用上全新的配搭烹調
真是既有安全感又有新鮮感

大蘑菇一般是加上簡單調味料單獨吃
田螺是法式差不多成定律
咖哩多是配豬雞牛 偶爾配羊或雜菜
這裡卻把三種在我看來是老死不相往來的食材混到一起
朋友大讚它的味道 我倒不是折服於味道下
而是對它的配搭眼前一亮
說實話吃起來還是滿有糟點
首先大蘑菇像是沒煮過
一刀切下去的手感跟切生蘑菇一樣
完全不會感到內部因煮過變得柔軟濕潤
吃起來的質感是乾巴巴 調味料也未能滲入菇內
但因為面頭滿滿的咖哩 每一口還是有濃郁味道
可是試想想拿一塊未煮過的蘑菇去沾咖哩吃
咖哩汁又不能即時浸入菇內 那種口感並不享受
其次咖哩味道太嗆 阻礙了田螺的鮮味 
所以還有很多可以改變及改善的空間
可是非常欣賞這個配搭給予的新鮮感
而且整體來說還不錯 所以仍要給它一個讚！

海鮮中東麵配忌廉汁
若要找個近似的說法 中東麵就是硬版長通粉
麵條密度很高 還好我跟朋友都是喜歡吃偏硬的麵條
所以對它還是接受 但自己談不上喜歡
畢竟越硬的麵條越帶不上醬汁的味道
若然平常愛吃Angel Hair或傳統茶餐廳意粉的人應該不會接受
海鮮份量不少 蝦及青口體型大 質素是好 但不至於鮮甜
忌廉汁很普通 做不到香與濃郁
以$200一盤麵來說不值 頂多是$120
而且就是$120也是吃過一次不會再點

香腸雞蛋中東塔
上來的時候帶着塔狀的蓋子
侍應生打開蓋子立刻煙霧四散
熱騰騰的狀態讓人忍不住要立刻來一口
這個菜說白了是蕃茄蛋燉香腸
但依然心甘情願付上$190吃這麼簡單的東西
香腸膻氣挺重 我吃不了太多
可我就是被那個蕃茄蛋迷住
流心的荷包蛋一口一個 蛋液沾滿口腔很滿足
蛋白浸入蕃茄配上橄欖香草辣椒碎等調味料燉煮 
使平平無奇的蕃茄蛋做出新意來
鮮甜多汁又多了一層口感
好吃是好吃 可是也不會再點
$190吃一次 買個新意與見識做法是甘心
要是之後再吃就太貴了 而且香腸的膻氣太重我也無法多吃
這個菜自己在家裡做應該不難
還可以換走自己不喜歡的食材
餐廳另有海鮮中東塔也是用上雞蛋
這將會成為我下一次目標

大概晚上八點音樂四起
一位小姐跳着肚皮舞繞場一周
個人覺得無論身材容貌還是舞姿都不太討好
不過的確讓其他食客情緒高漲起來
也算是一種娛樂 而且短短數分鐘不足阻礙
此外我們被安排坐在最裡面的位置
冷得要死 吃完實在不能多待
建議坐在近門口的地方 溫度更宜人而且空間感更好
雖然每道菜都有它的糟點 但水平不俗
最重要是它給予的新鮮感讓我吃得高興
在這一頓飯還未結束之時 心思已惦記着下一次必定要吃這個那個
我覺得一家餐廳好不好其實可以很簡單說明
不用解釋太多 說什麼還可以其實也不差有時候只是自欺欺人
只要問一下願不願意再來已立見高下
而這裡讓我非常期待

清真羊肉粉絲湯
湯水羊膻味挺重 朋友喜歡吃膻他覺得再膻更好
自己不太受得了 所以只吃了幾口 這是個人口味問題
但是湯料給太少 粉絲菜料不多
小小的羊肉片就兩三塊 肉倒是挺嫩

新疆美食烤羊串
一口一球滿口肉是吃得挺高興 但肉質還談不上很滿意
不管肉嫩還是肉汁都不夠盡興 還需要更多才能吃到爽
而且羊膻味太少 我也嫌不夠 朋友是失望了
肉還不夠熱 也許是放涼了才拿出來
吃着吃着有微微的苦味 不知從哪來
朋友說他不太覺得 可能是孜然粉的味道 
這點苦對我也沒什麼影響 只是奇怪哪裡能走出這個味道

新疆香蜜燴燒淮山
這個說不上很好吃 但是值得一試
因為燒淮山這做法於我來說很新奇
淮山做湯吃多了 看它做成小菜還是頭一次 
喜歡它燒得非常熱
我還拿羊肉串的針把它穿着吃 更過癮
會說還算不上很好吃是因為它的醬料
那個甜太重太俗 配不上淮山
如果以咸中略帶甜的醬料取代應該更好

新疆黑啤繪小羊腿
湯裡有蕃茄薯仔 芫茜炸蒜碎在面頭
這個羊膻味極弱
沒羊膻味已是失望
而且所謂的黑啤繪也沒個味道
嘗過窩裡的湯就是很淡的蕃茄味
啤酒味就更不用說了
小羊腿不過是淡而無味的一團肉
最後實在忍不住向店員要了鹽
把羊肉沾着鹽吃
要知道這樣吃一道菜其實是非常差了

朋友要了酸奶 因為自己不吃酸奶所以一口也沒嘗
他說酸奶不冷  味道一般 
三星期前來了一次 把當天的水平跟以前大漠的質素一比是失望了
那時候想着也許偶有失手 因此還是給了中評
這次再來實在無法不給予差評
當然這頓飯不至於差 羊肉湯與羊肉串還是合格
燒淮山更是吃出新意
但是繪小羊腿可算是當晚主角 最貴的一道菜
卻差成這個樣子 實在難以接受
再且在大漠吃羊已經再沒有羊膻味
這就喪失來這裡的目的 
所以應該很長時間不會再來了 
又或者他日再來也不是抱着吃羊心態
不過是貪圖它離家不遠
隨便吃一頓換換口味而已

不過仍然期望很久以後有一天再來
會發現它的羊又跟從前一樣美好
I am still looking forward......

朋友先來拿到位子 因此也不知道實際排了多久
這次評論可以少說一些 因為問題太一致又致命
同類食物死於同一狀態

壽司做工很差 非常容易散 而且飯是暖的
面頭刺身還不到暖 但已經完全沒冷感
點了蟹籽沙律 但忘記拍照
反正問題還是一樣 不！夠！冷！
硬要說點別的就是蟹籽沙律加入芒果不太配
不過這是個人口味 搞不好別人覺得多了個配料更划算

就連啤酒也是不夠冷 來了不久已朝暖的方向發展
都不用多說味道了
味道再好的啤酒壽司 如果連冷這一點基本要求都做不到
味道再好也不會發揮出來！ 

燒物太咸
雖說是鹽燒 但也用不着食物被咸味霸佔吧
鹽燒的精粹就是保留食材原味
不是只保留咸味！

炸雞軟骨無趣也無脆
質感像是炸後放久了 油脂凝固起來使表皮變厚又軟掉
完全不酥脆 口感非常差

這一頓第一口吃的是這個甜蛋
挑不出什麼問題 但頂多只是還可以
想不到它已經成為整頓飯最好吃的.........

最後這款屬於Monster創作壽司系列 簡直是代表作
鵝肝芝士軟殼蟹卷價值$45 比兩個麥記$21套餐還要貴
它能讓你一次過體驗他們所有問題 就這點已經值回票價!
軟殼蟹跟雞軟骨的問題一樣 完全不酥脆
飯跟其他壽司一樣又暖又散 筷子下去就散掉 吃得狼狽
紫菜碎被水氣沾濕 差點以為自己在吃青苔= =
鵝肝芝士吃不出個所以 
雖然隱約吃到餓肝與芝士的味道
但口感是一團糟的醬糊在一起
這碟絕作 真的不忍心把它吃完 
否則對自己太殘忍了

服務不好
被安排坐在室外 找侍應生不容易
買單都得自己走進去招人來
還有來了個我們沒點的食物
大概是之前的食客畫上
我們沒發現把單子用了交出去
可我們很清楚自己沒寫這個 
侍應生拿着單子一身嫌麻煩的氣場來質問
我堅持不要
這男的就不爽着速轉身把食物帶走

價錢與一般迴轉壽司店相約
但飯後送了兩款禮券
一款是$100現金券 另一款是外賣八五折優惠券
服務差其實還可以忍忍
畢竟食物發配問題只是個別事件
侍應生招待不足也是很小問題
可是難吃程度已經刷出我的新低點
這就不能忍了
每次路過此店必然看見食客聚在門外排隊
即使送上禮券 也絕對吸引不了我出現在這條人龍之中

打開盒子 抓了幾朵菊花到杯子 加入熱水洗洗
浮出兩三隻小蟲 也沒什麼值得大驚小怪
藥材有蟲是正常 拿叉子把它撥走
媽的! 又出來五六隻 看着不對勁
往回盒子一看 救命!!!!!
裡面全是活蟲子 粗略估計上百了
趕緊把蓋子封個嚴實 還好打開的時候有把蓋子草草放回去
蟲子才沒有一下子爬出來 要不嘔心死了

午飯時候用到醬油 這個一直放在抽屜
把它加到飯裡 吃着覺得不對勁
就把醬油灑到叉子直接嚐
靠！變壞了 但是味道不到超難吃
而且混到飯裡怪味就更模糊了
所以還是把飯吃掉
吃貨是沒救了_(:з」∠)_

午飯後嘴饞 想想還有兩三個鳳凰卷沒吃完
已經放了一段時間 還是吃掉比較好
然後一口下去就臥糟了 鳳凰卷變潮
我可是一個有態度的吃貨
可以冒吃壞肚子的危險
但不能接受變超難吃的食物！

幸好友人前來打救 他下班後送東西過來
順道送我三個鬆餅 很久沒吃到
覺得還不錯 就是有點乾 欠了一些鬆化
但友人說平常買到的更好吃 在他看來我這天是真的沒食神:(
其實有了這個已經覺得吃運還不至於掉到谷底 嗚嗚

當天吃剩兩個 第二天再吃真的太乾了
喪心病狂把它放蒸爐去 效果卻有驚喜
鬆餅蒸後化身為蛋糕 變得好吃起來
可是好景不常 只要熱度一過又是乾巴巴.......

所以說食物不放好就是自取滅亡
別人來打救食神還是會嫌棄你_(:з」∠)_