目前分類:韓國.首爾 (4)

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這是旅程的最後一天,先查一下前往機場的巴士時間表。 

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吃了三天韓國菜,最後一天終於轉個口味吃西餐。明洞的innisfree除了賣化妝護膚品,上面兩層是餐廳,頂層還有行理寄存服務。餐廳打造成室內花園,中間有水池,牆上有翠綠的植物,眼看不像假的。印象中沒有免費wifi提供,但是有電插座,帶上手提電腦來這裡絕對可以有效率地工作一天。

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這些奶蓋飲料應該只是道具吧,按道理奶蓋不可能靜止維持一整天,而且奶蓋與下面的飲料接合得太整齊,但是像真道很高,也不敢斷言是假的。

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我喜歡奶蓋台茶,早上又渴求咖啡,所以看到奶蓋咖啡這個組合深得我心,然而味道不過不失,未能討我歡心。

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炒蛋多士本來是簡單美味的食物,不過這個畫蛇添足一層甜的東西在中間,我喜歡不來。至於旁邊的沙拉充場面而已,只灑幾滴汁在沒煮過的菜上頂多不難吃,很難會好吃,我對無花果也沒多大興趣,所以賣點在於食物顏色配搭鮮艷,吸引眼球多於舌頭。

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客人沒幾個,但是食物準備的時間頗長,花在等候的時間比吃的時間要多,這裡只適合慢活。

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這個日式梳乎厘班戟是我們來這裡的原因,朋友喜歡吃這個,被innisfree門口的宣傳照片吸引。現在很流行吃這個,聞說我們這邊有家店要排超個一小時才能吃到,我又愛吃硬不吃軟,這東西看着就是軟乎乎,所以一直對它提不起興趣。這次一試對它有所改觀,因為它造成厚的,軟綿中還是有點實在口感,而且有着陣陣蛋香,不錯。本來我也不愛吃忌廉,嫌它又甜又軟增添無謂的卡路里,不過這個班戟單吃有點乾與單調,反正班戟本來就是軟的,再加個軟忌廉提升味道層次感和濕度也是可以。加上使用忌廉比藍霉醬好,藍霉醬自己的味道比較重,會把蛋香蓋掉。這東西我有興趣再吃,但依然不會為了它排隊,而且說到底它依然擺脫不了吃風的感覺......

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下一站是弘大,這裡主要售賣非名牌的衣服鞋襪手袋,價錢不貴,店子林立,一整天也逛不完。我在弘大只買了兩對40D肉色絲襪,4000w一對,買這個是因為看到韓國女生穿的絲襪非常貼近膚色,穿上就像他本身的皮膚很好,所以也想試試看。

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這家店在地庫,男裝女裝都有,面積挺大,提供試衣室,掛着的衣服不會同一款式有幾個不同尺碼,每翻開一件就是一個新款式,在花多眼亂中尋寶似的。朋友在這裡買得不亦樂乎,我當然如舊不為所動,但是我看到我買的絲襪在這裡只賣3000w,我也好想在這裡才動手T_T

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因為我對買東西零興趣,單憑朋友一人之力也耗不了多少時間,所以提早在下午茶時間把晚餐吃掉。這家店在弘大是人氣餐廳,主打菜是韓式豬手,在別的餐廳沒遇過等位情況,這是第一家,不過只是一會兒,也許晚上要等更久。

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除了innisfree那一頓沒有泡菜,其他餐廳都必備泡菜,此行沒有令我覺得"果然在韓國吃的泡菜就是特別好",反而我們這邊有些做得比它出色,不知道是否外地人與本地人口味不同所致,反正我是失望。咱獨這家餐廳的泡菜讓我覺得有點意思,中間那種不好吃不談,橙紅色那個是辣白蘿蔔,本來就對白蘿蔔的爽口感抱有好感,它的辣味也不算太弱,估計愛吃辣的人都會愛它。

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這個白色泡菜是全旅程最讚,口感有白蘿蔔的爽,但比它有彈性,又爽又有嚼頭。從沒吃過這種東西,很有新鮮感,說它是白蘿蔔既像又不像,而且已經有辣白蘿蔔泡菜,不會同時有兩種白蘿蔔做的吧,所以這個白色的東西是什麼不好說。

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豬手套餐配備一大盤沙拉菜和一鍋麵,菜裡一點醬都沒有,另附的醬汁與菜不搭調,應該只用來配肉,雖然賣相討好,但乾吃的方法應該沒多少人喜歡吧。當然這盤菜用意是配着油膩的豬手同吃,就像單用菜葉包着燒牛肉也很美味,但是它裡面有苦菜,又有我不喜歡的橄欖,小蕃茄我也不太感興趣,只能挑着吃。我忘了把麵拍照,麵要自己煮的,店員送上爐具,鍋裡放着辣湯,湯煮熱後自己下麵,這個麵很中我的點。首先,它一定是熱的!我愛煮多久就多久。韓國天氣挺冷,這幾天又吃了一堆生冷的,好想念熱食。其次,這個湯的辣度不輕,辣中有着輕輕的甜,近似泡菜的辣味,愛辣厭甜的我看在他的辣份上包容它的甜。最後是它的麵條呈粗厚狀,嚼頭妥妥的,就愛吃硬不吃軟!

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主角蒜泥豬手出場!豬手可以選不帶蒜泥的,但我倆都是蒜頭愛好者,當然要帶蒜泥。德國豬手吃不少,它是烤出來的,皮脆肉熱。這個韓式豬手則不經烤煮,沒有脆皮也不熱,取而代之是皮彈肉嫩多汁。豬手的味道甜甜的,加上蒜泥的重口味,不蘸醬汁已有足夠味道,而且這個甜我一點都不討厭,清清淡淡。豬手不油膩,我們只有兩個人也差不多把這一大盤吃光,只剩下一些多骨頭的部份。我發現韓國根本不像我印像中那麼愛吃熱,此行沒有什麼人蔘雞湯、牛肋骨湯、石頭鍋飯之類的熱食。每頓飯離不開的泡菜就是冷的,醬油蟹是冷的,Gimbap也是冷的,還有放冰的水冷麵,就連這個豬手也不是熱的,大概只到室溫,感覺他們吃冷的比熱還要多。

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大口吃肉的時候就愛喝帶氣的飲料,雖說豬手不油膩,但是肉吃多了來點酸的感覺有助消化,所以點了帶氣的檸檬汁,它跟平常喝到的帶氣Lemonade差不多。

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有了車厘龜坐車沒難度,坐公車用它拍一拍就成,沒錢了就在地鐵站的自助機充值。

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寄存行理的時候量重,我的行理才11kg,朋友好像才到17kg,看見他的行理箱如此輕盈,心裡對購物狂朋友有點過意不去......還好我們提早把晚餐吃了,順帶提早出發到機場,也許碰上下班時間,路上不太暢順,花了一個多小時才到。寄存行理和等候安檢的人又挺多,還花了一點時間處理退稅,別說在機場逛一逛,連買吃也是跑去的。

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我估計自己在飛機上是睡不了,所以打算帶一杯咖啡上飛機邊喝邊看文件,可是我買了才想起不可以帶到機上,我還要跑去買,好白痴......韓國最後一杯喝的咖啡是最好,終於喝起來不會太甜,不會太沒咖啡味道,是正常的,但是對它毫無留戀,這個質素Starbucks就有了,也許還比它好上一點點。

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我們本來是9:50pm的飛機,但是延遲將近一個小時。由於這家廉航公司在我們出發前幾天才發生取消大量航班事故,有了心理準備會遇到起飛延誤,所以只是回程延遲幾十分鐘沒有讓我感到意外,但是早知道就不用急着把東西吃完。在機上的時候,朋友說他感受到飛機比平常飛得要快,果然到達的時間跟原定的差不多,把時間追回來了,牛逼啊。廉航座位比我想像的寬闊,沒覺得差一般經濟艙多少,雖然不包吃喝,但只有幾小時的航程不一定想吃東西。也許在上機前吃了,反正等待上機的時候也沒事幹,也可能想留空肚子吃當地美食,畢竟飛機餐也不會很好吃,不想浪費在外面吃一頓的機會。要是真餓了,飛機上的食物售價不算貴,還要比機場裡的餐廳便宜。我老是覺得飛機上賣的商品都沒有用,可是這家廉航有賣幾個我原來就有興趣的東西,比如Estee Lauder眼霜、Iluminage眼罩與Tangle Teezer,不過我這購物狂朋友知道我想買提供了更好門路,最終沒有在飛機上消費。

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回來後第一頓延續韓風吃韓國辣麵,這個真的超好吃,但花十塊錢在家就能吃到,當然不會在韓國買來吃。

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不能吃的東西也來個合照,但真的買很少,四天旅程連機票住宿交通吃買也花不到六千,我都要配服自己了123  

韓國的天氣很乾燥,怪不得他們可以用氣墊粉餅,我覺得人家是按他們自己國家天氣發明這東西,除非是乾皮,否則這東西不適合我們超潮濕的天氣,可是我們這邊的氣墊粉餅層出不窮......前面我就說過首爾不適合我這種不喜歡買東西的人,它的食物水平又達不到我的要求,有一半都不好吃,好的都是吃肉的地方,但也不會想每一頓都吃肉吧。上一次我出發去馬來西亞旅行前身體狀態很不好,旅行後卻不藥而癒,這次也出現相同情況。出發前我一直喉嚨痛治不好,到同事介紹的診所求醫,醫生說我是舌骨炎,不是喉嚨痛,還問我是不是沒聽過這個病,不單要吃藥還要貼藥布,藥布貼起來非常不舒服,我貼過一次就放棄。加上出發前兩天肚子忽然脹得厲害,脹到站着也難受,體種飆升,我想着豁出去了,旅行愛吃什麼就什麼吧,回來才一拼收理。結果喉嚨痛沒有變嚴重,吃了那麼多東西體重反而下降到原來差不多,肚子也不再發脹,然後我到政府診所治理喉嚨痛,告訴他之前的醫生說我是舌骨炎,醫生說他從來沒聽過這個病,無語......

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永藍蝶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

我是聽到一點聲音都難以入睡的人,跟別人同房是注定失眠,所以出發前已經安慰好自己反正不用工作,沒睡也沒什麼大不了,但前陣子生日的時候朋友送我的Bose qc20消噪耳機在這趟旅程發揮神級的救命效果!雖然不至於睡得很好,但至少能睡一下,它的好處是不用播放音樂也能使用消噪功能。說什麼播音樂助眠對我根本是反效果,有聲音害我更睡不着,正好單用這個消噪功能減低我朋友的打呼聲,這個耳機在飛機上的消噪效果也很明顯。

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用了這個消噪耳機也得花上兩三個小時進入睡眠狀態,朋友又不急於早起出門,所以這天醒來已過中午,下午茶時間才吃第一頓飯。我平常很少主動提出吃韓國菜,但是偶爾會自己去吃泡菜豆腐鍋,因為我愛吃辣,這東西又可以一個人吃掉,所以來到韓國想嚐嚐當地做得怎樣。所謂靠山吃山,靠水吃水,靠近明洞吃在明洞,但是靠!這家餐廳比我在韓國以外吃到的都要差,有沒有身為韓國人的自覺?豆腐鍋還勉強可以,因為其他食物不熱,所以不管它有沒有做得出色,單憑熱度我對它好感都上來。然而客觀來說做得真的不怎樣,湯不夠濃郁,泡菜味道與辣度有點弱,食材質素一般,就靠非常熱這點得分。

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這是我第一次吃Gimpab,選了胚牙米飛魚籽紫菜包飯,飯卷沒有包好,夾起來差不多要散,馬虎了事。餡料有瓜菜、蟹柳一些味道偏淡的食材,沒感覺吃到什麼飛魚籽,放的醬料也帶不起味道,面頭的粉末更令口感不佳,完敗。

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水冷麵也是我第一次吃,麵的質感挺有特色,彈性很強,像能吃的橡筋,我有點喜歡,但實在喜歡不來它的味道。我經常說冷的又甜的食物只接受冰淇淋,這個甜味不算突出,放了白醋味道主要是酸的,但是酸味對我來說是偏向甜,不太喜歡。更奇怪是水冷麵還會配白醋和芥辣讓客人放進去,加白醋就算了,加芥辣後味道真的好奇怪。朋友也說沒見過放那麼多冰的水冷麵,這家做得不好吃。

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這個是排骨餃子,但沒有骨頭,味道似曾相識,想來想去最接近它的味道是塗在日式雞肉串上的燒汁,像那個甜甜的味道。其實餃子味道不錯,不過只到微暖不太能激起食欲,後來我把它放到豆腐鍋裡讓它變得熱一點。 

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飯後啡一啡,快活過神仙。這杯咖啡味道不錯,若然少甜更出色,現在甜了一點,不過還可以接受。我不記得確實價錢,但一定比我們平常喝到的便宜不少,以至於朋友買的時候多給了一個零的錢,因為沒想到那麼便宜,還好店員老實把多給的錢退給我們。

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朋友託我買的鞋,任務達成。

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首爾有一整幢Dasio,必須去逛逛,我平常就愛逛類似Dasio的店子,不買東西也可以從中取得靈感整理自己的房間或發現新奇的東西,比如知道市面上已有商品解決某個問題。最終買了一盒油管網紅介紹的暗瘡貼,第一次用暗倉貼,感覺挺神奇,它能把暗瘡裡的膿吸出來,但是不能完全吸掉,而且對閉口暗瘡作用不大。針清後第二天會冒出很多帶膿的小瘡,我試過全貼上暗瘡貼,不能把膿完全吸掉,最終還得用手擠出來,而且全臉用成本太高。其實已化膿的暗瘡大多用手擠一下就可以,很少情況會擠不出來,所以餘下的閒置着。我還買了一盒牙縫刷,至今未用。

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路過又忍不住買了

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依然是紅豆口味

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這個是住在澳洲的朋友推薦,算回港幣要六十多元一片,我一般不買超過二十的。回來後我告訴他這事,他說他在韓國真的十多塊錢就能買到,可是我當時看過幾家店都差不多的貴。最終在innisfree買了一堆面膜,以為當地售價便宜一些,回來後到專門店才發現我們這邊降價了,紙面膜兩地只差幾毛錢......

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每天都會經過這個天主教堂

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接着我們去樂天超市,紫菜主要是給同事,魚餅我們這邊也有賣,但很久沒吃到,純粹買來自己懷念一下。糯米巧克力派是跟着朋友買的,口感軟糯,不會太甜,算起來一個只要$1.65,送禮自用也得宜。

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去吃晚餐的路上遇上啤酒節活動,現場有賣啤酒及小吃,又有DJ打碟,超級多人,來了三天第一次覺得擠迫。

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晚飯再戰燒肉!這家店給的前菜一半是泡菜,另一半是菜絲拌沙拉醬和一大盤澆上泡菜汁的菜葉,兩個都不經醃製算是沙拉吧。

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以前吃韓燒都會被燻得一身油煙味兒,自從我們這邊都開設帶有這種吸油煙管子的餐廳,情況有所改善,不過吃日式燒肉沒有這個管子,身上也沒有留下很重的味道,真是同是燒肉不同命運QQ图片20171002163236 

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這個烤爐有一圈下陷處,店員在這裡倒入蛋液,本以為這樣一直烤着雞蛋會又乾又硬不好吃,事實是完全沒有這種問題。剛開始吃的時候雞蛋嫩滑又熱哄哄,吃到後面是微焦的香脆,蛋液裡不知道加了什麼,不會太快凝固,耐得住長時間被烤着,最後只有很少部份焦了黏着吃不到。

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按吃牛的經驗,每人大概能容納200克的量,我們點了差不多份量的豬。

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豬肉比牛肉便宜多了,雖然牛肉比較好吃,但其實兩者美味程度不差很遠。

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這個豬皮比我吃過的都要好,最明顯的分別是它超級厚,厚到吃起來不像皮,口感軟彈有嚼勁,燒過後香香的,好吃!不過越吃越辣,到後面有點受不了,我們已經飽了就沒把它吃光。

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之前喝過原味真露,酒精味道太重挺難喝,必須兌其他飲料才能入口。這個已添加西柚味好多了,而且燒肉味道能掩蓋掉一部份酒精味,一邊吃燒肉,一邊小口小口喝這個也不錯。回來後發現我家樓下的超市也有賣這個,但是沒跟燒肉同吃,只是加冰酒精味還是挺重,不過總比原味好,這個不適合在家喝,還是留在燒肉店裡品嚐。

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幾個小時前才吃過熱的紅豆魚,是日最後一吃是冷的紅豆魚lxhdeyidixiao_thumb

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看圖理解一種是帶有一層巧克力餡,另一種是紅豆餡,兩種餡裡都有紅豆,但我的舌頭吃不出兩者味道分別。這個紅豆魚我會久不久吃一個醫治紅豆單思病,我們這邊好像沒賣這個牌子,但味道是差不多。其實我沒有覺得這種冰淇淋的味道很出色,純粹是因為它的紅豆味而屢吃不厭,紅豆真是個誘人的小妖棈啊~

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永藍蝶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

在韓國我們是沒有早上的,出門直奔午飯,可是我對早餐的咖啡依然念念不忘,沿途一直伺機買咖啡。首爾的咖啡店密度超出我的想像,這是我對首爾產生的第一個深刻印象。從機場往酒店的路上滿佈咖啡店,除了連鎖式也有獨立經營的小店,選擇超級多。我經常想香港是一個知名國際城市,很多人對咖啡都有需求,選擇卻少得可憐,購買點又不方便,唉~

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路過這家小店,飄出咖啡的香氣,本來打算買一杯,等了一陣子前面的人依然賴着就走了,反正選擇多着。

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朋友對韓國的即食蟹膏醬和蟹膏飯糰着了魔,沿途看到便利店就進去搜一搜,想要把首爾的蟹膏醬和蟹膏飯糰掃光似的j_0009因為我不舒服,需要熱水開小柴胡中藥,朋友在G25便利店多買一杯冷咖啡,喝下後把杯子給我在便利店取熱水,他也順帶在便利店就地開吃飯糰。

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中午時間地鐵不擠人,中間的路近乎是暢行無阻。整趟旅程乘坐最多的是地鐵,從不擠人,頂多是乘客之間站得靠近一點。

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這天的午飯在這裡解決,掛牛頭當然是賣牛肉,吃一頓燒牛肉!

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朋友說以前沒什麼遊客知道馬場畜產物市場,現在也不算多,的確當天別說遊客,我連本地人也沒看到幾個,看着像已經關門。

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我們這次光顧的店

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這裡被旅遊達人杜如風介紹過,現在應該多一點人知道吧。朋友說這裡沒有被他介紹之前,他的本地人朋友(還是他朋友有個本地人女朋友? 記不清了)已經帶他來過。

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道具看起來也挺吸引

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各部位的肉肉已入閘準備就緒!

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餐牌上除了韓文還有中英文,其實看懂文字也沒用,還得看圖才知道是哪個部位的肉,但就算知道是哪個部位也不一定知道是什麼口感味道,因為不少都不是常見的食用部位,所以我們讓店員拿主意。其實這裡還是有賣豬肉,豬的價錢比牛要便宜四倍或以上,富豪與平民的差距😅

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店員說像我們這樣的,一個人大概吃200克。

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朋友說店員很好,他把不要的邊切掉才拿去量重算錢,我只顧着拍照沒有注意到這點。

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這個另外放的是用來生吃

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我現在也不太能準確說出點了什麼牛肉,但肯定點了牛舌(w13000)、牛肩肉(w9500)與生牛肉(w5000),餘下兩個大概是霜降肉(w14000)和腰部嫩肉(w11000)。

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我們一共買了528克,合共港幣$383.67,看起來真不多,想不到兩個人只能吃這麼少。

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選好肉後立刻拿到樓上的餐廳開吃

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餐廳提供爐具、餐具、泡菜、生菜與調味料,當然得收費,沒刻意記下多少錢,反正是便宜,印像中兩人也沒花超過港幣五百元就能吃到質素很好的牛肉,這個價錢在我們這邊絕對不可能發生。

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牛肉單吃能重點嚐到牛的味道,可是也不能缺少用生菜包着吃的方法,而且一定要把蒜片和泡菜包進去一起吃,再蘸上醬汁,味道層次豐富,油水平衡超好。

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第一次吃這樣的生牛肉,我喜歡啊!

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生牛肉質感嫩滑,生雞蛋的汁液把芝麻與調味穩穩抓住,韓國的梨又甜,那絲甜使牛肉特別仙。注意是仙不是鮮,新鮮當然不用說,但感覺變得不像吃葷,清新多汁得仙了!

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這個燒網不是格子狀,蒜片很容易掉下去,不太好用。朋友吃蒜比我更兇,我們呼喚服務員添蒜片很多次,恨不得他直接上來一大盤,其他配菜我們可是沒加過。朋友喜歡把蒜片燒過才吃,燒過的蒜片發出的辣會刺痛舌頭,並不是辣度我不能承受,我還是喜歡生吃多一點,但朋友說他沒有感覺到這個痛感。

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吃的時候沒有注意是哪種牛肉,我們是吃完一種才燒下一種,只記得第一種是最好吃,牛肉味道突出,口感不會太軟或太硬,沒有咬不開的筋。由於牛舌的紋路與口感都跟其他牛肉非常不同,而且我本來就很喜歡吃牛舌,它的嚼頭特別好,所以這是我咱一能認出來。可惜這裡的牛舌像是碰上筋的位置,不容易咬開,印象中有些還要吐出來,質素不算出眾。

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把包好的生菜整個塞嘴裡的滿足感不得了!吃燒肉不配酒就是可樂,這一次有百事同行。 

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一頓飽飯後又再於馬場站踏上路途 

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前後左右都沒個人

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這是我們羡慕不來的

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下一站是仁寺洞

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仁寺洞的店子賣的東西都有着"這是我獨家設計"的感覺,像是一個創作品發表集中地,小巧精緻的東西特別多,順帶有着大量中看不中用的東西,我這種買東西會抑鬱的生物絕對是眼看手不動。

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人人廣場在仁寺洞自成一國,建築物是中空環繞而上,路是傾斜的,一直往上向前走就能走到頂樓,不用走樓梯,逛起來省力多了。頂樓設有小花園的休憩區,裡面有一條小路兩面的牆讓遊人掛上留言牌,沒有看別人寫什麼,估計都是情侶閃光蛋吧。下來的時候可以選擇走樓梯直到地面,不用把逛過的地方又走一遍,省時間。

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仁寺洞不遠處就是三清洞

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等待過馬路的時候感覺天色好美,黃昏的微暗變幻,沒有高樓大廈遮擋視線,遠眺前面的山勢,平平隱隱的,一種安祥的感覺。

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三清洞石牆路因為韓劇在此取景而知名度上升,途經德成女子中學,建築物透着貴族學校的氣派。石牆路兩旁樹木成蔭,在這裡散步也不錯,前提是腳不累,路可是有點長呢😅

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一天不喝咖啡混身不自在,走完一段長路正好找一家咖啡店坐下來。

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韓國的咖啡店選擇很多,沒有等位或擠迫的問題,我選擇的指標是眼看那家漂亮就鑽那家。

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這家Radio M有兩層,門面是我最愛的藍色,下層用色頗為繽紛,呈現活力可愛感,上層主打啡木暖色,給人平靜的感覺。

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店子很乾淨,洗手間也有好好打理,但是咖啡水平偏低,喝起來太溫和,沒有喝咖啡的感覺,倒像是台茶的味道,對餐廳的好感大打折扣:(

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我們坐在上層的靠窗位置,可以看到更遠的街景。這條路店子不多,沿路有草木,很多穿着傳統韓服的遊客在這裡慢步拍照。 

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喝咖啡的時候,朋友又開吃他在7-11搜來的蟹膏飯糰。蟹膏飯糰挺像吞拿魚飯糰,不過換成蟹膏口味,味道更鮮、更突出。從來沒吃過蟹膏飯糰,當然有新鮮感,也的確好吃,要是餡兒再多放點就更好了。

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我覺得三清洞這個地方適合以街上漫步的方式來欣賞,而不是逛店子的地方,但是韓國室外挺冷,所以離開咖啡店後沒有在三清洞多逛,我們乘地鐵到另一個地方去。我知道整形手術在韓國很普遍,但沒想到高調得一整幢整形醫院屹立着,必須把這個情景拍個照。

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由於此行選擇了生活殘障地過活,所以不知道這裡是哪裡,從路途可見這條是賣衣飾化妝品為主的購物街,我有幸在這裡遇到一對為人熟悉的情侶(車子不遠處是LINE專門店)。

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來這邊的重點是吃一頓醬油蟹晚餐,這家店門前又見杜如風打的廣告,早晚都離不開他😅菜是朋友點的,他應該點了小份醬油蟹,我們兩人吃份量剛好。旁邊一桌老外,兩個大男人大概沒想到自己受不了醬油蟹,點了大份的,一個是一臉勉強堅強着吃下去,另一個向服務員取檸檬,加了檸檬汁還是受不了,進入放棄狀態。我前面就說過不討厭吃,但也沒有覺得很吸引,不過醬油蟹比醬油蝦好吃,因為多了蟹膏的鮮甜味道,但是單吃還是覺得醬油味太重。

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我認為能稱得上好吃的只有蟹黃拌飯,不過這個白飯不夠熱,有所失色。其實生蟹膏比熟蟹膏鮮甜多了,蟹膏單吃太膩,配白飯正好把它平衡回來能吃很多。白飯拌汁本來就容易令人多吃,還要是鮮甜的蟹膏,滿口膏香,美滋滋~~這家店提供的泡菜中有冷豆腐,除了作為甜點,我不懂欣賞豆腐冷吃的做法,但個人感覺豆腐的價值比其他泡菜高,眼看着要浪費一個小心痛😢

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韓國有東大門的存在,瘋狂購物輕而易舉。這邊的店子晚上才開門,營業到清晨,在別的地方逛到店子關門後,零晨時份還可以轉戰這裡血拼!

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晚飯後過來時間剛好,從地鐵出來先見東大門設計廣場,像個停靠的飛船,燈亮了挺美。作為一個買東西會抑鬱的生物,其實東大門甚至首爾也不適合我,因為這城市主要以購物作為旅行方式,我們逛了一整幢APM PLACE也沒有一家店能勾起我的興趣。可是我沒有覺得只逛不買很沉悶,反倒覺得看了,知道了,卻不用買回去挺有意思。不過感覺朋友因為沒有我陪着買他也沒心情買了,他可是個購物狂呢,搞得我心裡有點過意不去,現在想這次旅行是不是讓他對我留下負面印象😩

東大門離我們的住處不算太遠,所以我們走路回去,但是晚上天氣真的冷,我出發前直到整趟旅行肚子一直不舒服,拉不出來,又吃了很多生冷食物,老想喝熱東西。走回去前在Starbucks買了Venti Earl Grey,卻是我目前為止喝過最難喝的,水不夠抵茶包的濃度,變成苦水,那麼大杯的茶只能當個暖手工具。走到中途我想喝又苦得受不了,倒掉一半茶,把自己帶的水加進去也不行,連暖手工具都變得不暖了😢倒是朋友點的洋甘菊我平常不喜歡,卻覺得這次可以接受,沒有濃到苦,早知點他那一款。還好酒店樓下有7-11,我把所有茶倒掉,用那個杯子在7-11放熱水,算是最終喝上熱的......話說我實在不敢用酒店提供的電熱水壺,首先我把它清洗過,又煮了幾趟熱水,面頭的水還是可以看到一層油,又看到微博上說有人拿電熱水壺來煮內褲,好恐怖!

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回到酒店朋友又開吃他在G25買到的蟹膏醬和蟹膏飯糰,我沒有刻意理解7-11與G25的蟹膏飯糰有什麼分別,印象中兩種都好吃,但是餡的量都不足以使整個飯糰有着濃郁味道,所以一邊吃飯糰一邊把蟹膏醬塗在上面是最好的吃法,確保每一口飯都有濃郁的蟹膏味道。我朋友每天晚上吃兩個,全程大概吃上十個飯糰,我都懷疑他是不是覺得餐廳的菜不好吃,每天沒吃飽,他卻說不是,就是喜歡吃,也太愛了吧。

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永藍蝶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

這是我人生中第四次與朋友一起去旅行,而這四次分別是跟兩個朋友各去兩次,與同齡人相比,次數不多吧,誰叫我個性太宅呢。要不是這次朋友豪邁的邀請,與出力支持,我是絕對不願意遠行。

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年頭一月的時候,朋友忽然發來一堆地點,然後對我說選一個吧,咱們去旅行。因為朋友在某航空公司買了一個資格,可以比一般人先買特價機票,而且那些地點他都去過了,訂酒店與行程或是雜項都是由他包辦,我只需付兩千元就可以動身,價錢太吸引,於是成就了這次首爾四天四夜之旅。

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航班時間非常實用,早去晚返,有整整四天的活動時間。

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回來後發現一件不幸的事情,我第一天從清晨到下午的照片全沒了,只能把當時發在facebook和發給朋友的三張照片下載回來😭

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出發當天清晨四點從家裡出門乘的士到機場,中途先到朋友家接他,清晨的馬路暢通無阻,很快到達機場。司機說最省錢的方法是朋友先上車,再到我家,然後去機場,記住這個路線,回程反過來就成。

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這是我第一次坐廉航,廉航一般在T2辦理手續,所以也是我第一次在T2幹這回事。本來我想看看去程的行理有多重,但是T2的櫃台沒有帶重量顯示,從來沒遇過這情況。辦好手續後餘下的時間挺多,廉航又不提供食物飲料,所以在Starbucks先吃東西才上機。因為照片沒了只能憑記憶寫下來,朋友點了冰搖石榴凝珠洛神花茶,我點了Hot Green Tea Latte,然後共吃一個好像是有燈籠椒與雞肉的麵包。Green Tea Latte常駐產品很少失手,朋友那杯怪怪的不太好喝,沒有洛神花的酸,麵包味道則不錯。

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到達仁川國際機場後,辦理手續與取行理所用的時間不算長,然後乘坐一小時巴士到位於明洞的酒店,我這次全程選擇喪失生活自理能力,讓我再去一次也不曉得怎樣買票乘巴士到市區。我們放下行理後立刻在附近找吃,到達餐廳的時候已經三點還沒吃午飯,本來打算吃芝士年糕鍋,沒有事前找資料,朋友即時在網上搜尋,不幸誤入一家餐廳,地點是沒去錯,但原本想去的餐廳已被另一家取代。這家餐廳主要吃燒肉和部隊鍋,兩種我們都不想吃,但是坐下來也不想動,硬點了一個炒辣雞鍋的物體,再給它加年糕和芝士,勉強湊個芝士年糕鍋,結果是順利失敗了......店員送來一個平鍋,讓我們自行翻炒鍋裡半熟的食物,但是鍋裡沒有湯水,只有辣醬,年糕根本煮不透,吃到最後還是硬着。炒雞肉雜菜又難有什麼驚喜,辣度是小辣,不過癮也不惹味,也沒什麼芝士味道,而且店裡提供的泡菜超難吃,這僅餘的照片也可以看到做得有多馬虎。

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朋友說到了韓國才換錢也沒問題,所以我出發前身上一毛韓幣也沒有,他帶我到明洞的找換店換錢,144.5W=1HKD。我換了5000HKD,用不完的最後一天朋友給我換成HKD,反正他12月和1月會再去韓國。

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明洞有很多街頭小吃,早就想吃這個Croissant Taiyaki,但是店子離我家很遠,終於可以在首爾一試。

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作為一個患有偶發性紅豆單思病的人,必選紅豆口味,其實餡兒也沒放很多,就是帶一下味道。它的重點在於外皮,一層一層的酥脆,物如其名真的有Croissant口感,不過它做成扁的,而且經過壓烘比牛角包更硬脆,口感更實在,我喜歡。晚飯前都在明洞逛街,在免稅店買了一盒二十片的innisfree藍莓紙面膜,以前用過覺得不錯,算回來六塊錢不到一片,被便宜誘惑才買這麼多。用後感卻不好,面膜的水份不夠,質量不如以前。另外門市賣紙面膜的方式跟批發似的,一開口就讓你幾十片的買,沒用過的東西不敢多買,我只買了五片豬鼻貼,店員卻送我六七包試用裝。他們大概被國內遊客的掃貨習性給馴服了,而且售貨員或是餐廳員工都有會說國語的人,很多餐牌都有中文,想不到國語比英文更流通,完全不用怕不會韓文。朋友說這次明洞街上的人少了超多,之前沒有限韓令到處都是中國人,我感覺來對了時間,不用人擠人,不過我不喜歡有些店員把面膜塞人身上或是動手拉人的推銷方式。

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在韓國的第一頓飯是慘淡收場,想不到同一天迎來二連擊,這一頓兩人花上過千元,暗地裡還是有點心痛。除了東西不好吃而感到不值,另一大大大問題是朋友點太多了,兩個人吃三盤刺身,兩種燒海鮮,再加一個大海鮮餅,吃一半已到極限j_0009

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我原來只知道醬油蟹,原來還有醬油蝦,不討厭吃,但覺得醬油的味道掩蓋掉太多海鮮的鮮味。它不像日本刺身只是蘸一下醬油,而是整個放進醬油裡醃製,醬油的味道又沒有讓我覺得很美味,加上生蝦或生蟹都不是口感突出的海鮮,沒有找到這種做法的萌點。

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這個不知道是什麼魚,朋友說好像是班類,它比日本魚刺身的口感硬,味道也不算鮮甜,給我一種它不該拿來生吃的感覺。吃着韓國刺身,不禁懷念起日本刺身......

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這個鮑魚刺身令我留下驚嚇印象,要不是自己在餐廳點來吃,根本不能相信它是鮑魚!即使店員把內臟都拿出來證明它是新鮮的,但它已經硬到超出食用範圍,咬在牙關發出咯咯聲響,傻的嗎?!

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冷盤結束,進入熱食環節,一個是燒帶子,另一個記憶中好像是燒鮑魚,不過是什麼也沒差,全都被店員燒得乾透,口感味道柴死了,好浪費!

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海鮮煎餅質素一般,不夠熱,但其他食物太差了,這個相對比較好,可是食物點太多,海鮮餅又特別佔胃,沒多吃。

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這個酒店朋友之前住過,地點在明洞,購物、吃飯或是交通都很方便,價錢適中,所以他一開始就鎖定這家。

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房間佈置簡單乾淨,沒有裝飾,不算太窄,感覺良好。

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設備有兩張單人床跟一張梳妝台,洗手間有浴缸,厠所板子用上會發熱那一種,房間咱一不好的地方是空調在氣溫低過某一個度數會強制關掉。雖然韓國室外挺冷,但室內還是有點熱,找服務台理論也不讓開,說是中央控制,調不了。窗戶又不能打開,只有一排氣孔在窗戶底下,而且為了讓風進來又不能拉窗簾,早上太陽會照進來,無奈......

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