泰國菜不是我熱衷的菜式,但也不是不喜歡,只是每當在想吃什麼,總會被西餐或日本菜"沖昏頭腦",所以總是與它擦身而過,然而每當真的下定決心吃泰國菜,這裡近乎是我的不二之選。

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餐廳位於商業大廈之內,佔地全層,室內面積說很大倒沒有,難得是商業大廈內設有露天座位,但又遺憾因牌照問題現在暫不開放,希望日後可以在露天石屎森林中享用美食。

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室內裝潢走簡約風,重點在牆上與窗台的擺設及吊燈加入泰國元素打造氣氛。

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這裡不只食物選擇多,就連飲料選擇也多得自成一本。

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先來指定動作的泰式生蝦,生蝦鮮甜,每一隻蝦上有一大片生蒜片,這是畫龍點精的靈魂所在,現在連女士們化妝都愛用放大瞳片,這塊蒜片不可不大片。生蝦用上苦瓜伴碟,這是我少遇到的做法,苦瓜苦味不重又爽口,配上酸酸甜甜的辣汁能使人把伴碟菜也吃光。

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泰式燒豬頸肉不肥膩,肉質爽口,配上酸甜的汁更開胃。

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燒肉炒椰菜苗綠油油,椰菜苗很新鮮,帶點爽脆口感。雖然燒肉沒什麼特點,只是一般燒肉的重咸味,但它使椰菜苗的味道不會太寡,我平常又很少機會吃到椰菜苗,下次來大概會再吃這個。

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濕炒豬肉河很足料,我下單的時候特意要求多河少肉,否則肉會多得像是不要錢的猛放😅

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這個河粉我差不多每次來都點,喜歡它芡汁味道足夠濃郁,當河粉掛滿汁追吃性超強,卻沒感到油膩,又配上很多新鮮蔬菜,吃起來有一點小清新。濕炒河粉是茶餐廳的常駐菜式,這裡比茶餐廳優勝之處是蔬菜與肉是吃得出來特別新鮮,菜和肉給很多,更重要是芡汁很足,能夠令所有河粉都掛滿汁不會結成一團。然而,它也有一個小敗筆,河粉大多是斷開不成條,用匙子比叉吃更有效率,我就當作易於消化包容它這個小瑕疵。

除了海鮮,食物定價徘徊在一百元,說不上便宜,但是相對質素及份量絕對值得,食物份量很大,我們二人只能勉強吃下三分之二,人少真的不要貪心多點,所以這裡比較適合一大伙人來吃飯,而且食物及飲料選擇很多。餐廳的人流不算太高,假日通常依然有少量空桌,環境不會太擠或太吵(假如沒有遇上扯高聲線交談的客人及胡亂喊叫的小孩),若然室外座可以再度開放,環境質素更可達中上水平。這裡貌似還有午市套餐及下午茶餐供應,套餐既有小吃又有湯與飲料,價錢比晚市更划算,只有自己一個人也想吃泰國菜的時候這裡是個好選擇🤤

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    永藍蝶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()