從台北的饒河街觀光夜市認識胡椒餅，一試難忘，友人告知澳門也有一家賣胡椒餅的店子，而且它獲得米之蓮2016-2017年度推薦，因此即使胡椒餅並非澳門本土菜，還是要來回味一番。
胡椒餅一個$18，事先已放進紙袋並排在烤爐之上，不像我當年在台北買到的那樣，胡椒餅貼在烤爐的內壁，店員售賣的時候逐一取出。
我本想把胡椒餅掰開四份與朋分享，但它熱得燙手難以分開，可見事先放進紙袋不太影響熱度。然而，味道差台北的很多，胡椒味微弱，咸味不足，肉汁欠缺，雖然不算難吃，但過於平凡。來澳門短遊就是為了嚐盡美食，時間有限，吃了這個就吃不了那個，這個胡椒餅是浪費了我一個機會。
這張照片是友人多年前身處澳門的時候拍下發給我，一直收藏在電話裡，現在終於可以刪除，也不用再念着這家店了。至於台北那家胡叔餅店，當年一同前往的朋友說後來他再吃也沒有以前出色:(
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