早就了解我的廚藝值為零這個屬性
做吃的時候智商急速下降
十之八九會打翻東西 弄髒爐具 搞得廚房一蹋糊塗......
但有時候還是會做點簡單的吃 因為實在不想吃樓下的東西
做咸食還好 就算不好吃至少能勉強吃下去果腹
可是做甜食實在是一件想不開的事 神經病發作
大概一年或以上會有一次 比如一年多前做的香蕉蛋糕
其實那次之後我覺悟到自己實在不能做甜食= =
不過因為麵粉泡打粉牛油這些東西一次用不完
一直想着再做些什麼不想浪費掉
所以接着做了Muffin
當然又是失敗之作
然而我看到Pancake做起來很容易
材料只需要麵粉泡打粉牛油鮮奶雞蛋
家裡就欠鮮奶沒有 所以我就看不開又做起來了.........

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做的時候懷疑麵粉變壞 有點奇怪的氣味
還看到一隻疑似昆蟲的小屍體在裡頭.......
不過舔了一下麵粉覺得味道沒問題
而且米糧裡有昆蟲屍體也很平常
就硬着頭皮做下去
結果做出來的Pancake外觀、質感與味道都很奇怪
味道的奇怪更似是麵粉變壞造成
做了四五塊 每片咬上幾口試味道
合起來勉強算是吃了一塊 程度只到還能吃的難吃......
我都沒心情拍照了 哎
雖然麵糊可以做很多Pancake 可是再做下去也知道自己不會吃
與其浪費時間一塊一塊的煎 我把麵糊倒進小盤子放焗爐去

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結果出現了不倫不類的東西

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這個是底部 有油脂的濕潤感
面頭可是乾裂了......

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切開來聯想到今川燒 當然沒有今川燒一分好吃

20160424_165654.jpg

這個比Pancake更難吃 咬了一小口立刻放棄
本來想丟掉 我爸竟然說樣子看起來不錯想要吃
果然咱們價值觀差異太大......
他能吃下去已經是一個創舉 他還覺得不難吃更是奇蹟
又一次印證我覺得難吃的東西他覺得好吃或不難吃= =

家裡疑似變壞的麵粉還是拿去丟掉吧
即使真的沒變壞 但心裡懷疑着吃起來也不安心
而且我做甜食會失敗大概是宿命了
要是材料還在又會因為不想浪費而產生再做的念頭
接着補購一些材料 然後失敗 
比原封不動浪費更多
該是時候徹底斷掉做甜食的念頭
有些東西不行就是不行
就算不是一輩子不行至少是短期內都不行
反覆嘗試過依然失敗就認命吧 :(

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    永藍蝶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()