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星期三晚這家餐廳人流很低,漸漸只餘下門外幾桌客人,室內只剩駐場歌手,大概是因為沒有觀眾吧,他們也唱得”死氣沉沉”。

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這裡有Kronenbourg 1664 Blanc生啤,生啤明顯比玻璃瓶裝要好喝,即使不冷也不算苦,冷着的時候更可嚐到淡淡花果香甜氣息,值得女士們一試。

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餐前麵包配上蕃茄醬,這個蕃茄醬並非指紅當當的那一種,而是照片中帶點橙色的醬料,它的味道很淡,淡得朋友懷疑有沒有聽錯侍應說這是蕃茄醬。由於它是近乎沒有味道,所以不難吃,但絕對跟好吃無關。麵包倒是正常,就是一般百吉包的質感,但是它不至於美味得什麼都不塗上也好吃,可是配送的醬料又沒有味道,殘念……

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法式焗田螺沒什麼大礙,但是欠了一種很惹味的滿足感,我們對它一致評價是普通,不過它另有用途,把餘下的蒜油薯蓉塗在麵包上吃,麵包變得好吃超多。

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美國頂級肉眼扒當中的頂實屬”頂佢個肺”的頂,價錢$368的牛扒也沒給什麼配菜,只有2粒小蕃茄、1/3個蒜頭和3條瘦削的蘆筍。

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牛扒更有1/3部份是脂膏,能到肚的份量大大減少。

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我們要求五成熟,顏色看起來也沒有煮過頭,脂膏多本以為嫩了吧,可是咬起來根渣太多,以致口感粗糙,非常失望。

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雖然薯條跟牛扒放在一起,但這個需要另外付費,薯條全名是黑松露薯條,它比牛扒更令人大跌眼鏡,老麥的shake shake薯條都要比它好吃!薯條不論外形和質素都跟老麥非常相似,吃起來沒有新鮮油炸出爐的質感,但是shake shake調味粉至少有個味道吧,這個黑松露卻是一點味道都沒有,跟前面提及的蕃茄醬有異典同工之妙。其次薯條鹽放太多過咸,雖然沒有咸到不能吃,但肯定要比老麥的薯條咸多了。最令人不快是有什麼值得我們花$78吃一個連老麥都不如的薯條呢?

我們原本打算吃到中途再加食物,因為下單的食物肯定不夠吃,但是吃過幾口牛扒薯條,我們不再願意點任何食物,寧願換一家餐廳接着吃。此外,這天客人很少,餐廳食物選擇又不多,理應準備時間不太長,可是當麵包和田螺吃光後,牛扒和薯條遲遲未送上,我們只好乾喝着酒等待。價錢方面,以這個地段來說定價不算過高,但以份量來看有點小貴,比如薯條份量目測還不如老麥中薯條,牛扒又沒有給像樣的配菜,還要被脂膏佔去不少部份,而且一杯Silent Cellar Merlot紅酒定價$92,個人覺得頂多值$85。我們這天使用訂座APP取得主菜20%的折扣優惠,然而打折後也絲毫沒有讓我們感覺值回票價,因為食物質素遠不達標,使這次小聚未能盡興。

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    永藍蝶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()