前幾日吹水提起 #水煮魚 一講起就搞到勁想食, 於是即日衝左去, 仲要在場根本無乜人食, 我都堅持叫一盤, 最終自己啃左半盤, 半盤打包. 因為隔兩日個胃先得閒食, 所以成盤放入冰箱諗住會keep得高質啲, 琴晚諗起今日有得係屋企慢嘆水煮魚咁疏肝仲好期待.......但想法太美好, 結局神反轉😭呢盤野翻煮之後成為我印象中最難食嘅辣, 放左兩日啲魚唔滑好正路我接受, 但佢個辣係食一半都頂唔順. 當日即食仲食得好輕鬆, 覺得辣多少少都OK, 兩日後個辣濃縮左, 辣多成倍都有, 食嗰時上顎即腫, 食完耳仔同胃都feel到拿住. 辣都算, 仲要有苦味, 我諗係啲調味已經高度濃縮到苦😓本來仲煮左碗麵諗住撈汁食, 但所有野都只係食左一半, 個辣其實慢慢食係勉強食到, 但咁肯難食, 食哂即係浪費自己, 一半倒左. 之前覺得食水煮野咁大盤汁淨左唔打包好可惜, 今次打包雖然好難食, 但我呢世都唔會再覺得唔打包水煮野係可惜, 因為拎返去都係廢......唔夠人我唔會再任性叫水煮野🤦‍♀ 

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成盤冰左係咁樣

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煮嗰時成個廚房勁大陣味, 屋企人聞到係咁咳, 我唔咳但食到流鼻水🤧

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一熄火極速瓊油😱

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當日食真係正嘅, 如果唔係趕時間, 同埋叫左太多其他野食, 我覺得自己食到八成.

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