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早早出發到機場 還是感到倉促
因要在禁區找出這家STARBUCKS是一項小挑戰

為了這杯Green Tea Latte一大早就奔波
不知為啥就是很想喝一杯為這趟旅程揭幕 

吃的倒沒講究 這家STARBUCKS食物選擇偏少
隨意點了牛角包 

為了省錢沒買寄倉空間 還好力大是我的優點
此行要坐五趟飛機 要是全買了已足夠買一張機票.......... 

快十點 天還是亮不起來

牛角包不夠飽 又買了雞批
味道不行 甜味過重
不管饀料還是餅皮 質感粗糙

已是第三趟去新加坡 誰叫這是轉機的好地方呢

飛機延遲 大量乘客見閘前有一點動靜就去排隊

其實有必要嗎 待廣播宣布開始排隊再起來也不遲
座位又不是先到先得 早就偏排好了 
再說早早上機還不是要等到其他人坐好才能起飛
早一點在飛機就多一點風險
要說在上機途中引擎起火先死的肯定是早就在裡面坐着的
有什麼好急呢

在等待期間空姐走到我坐着的地方給我查票
服務還真周到 更覺得站着的人傻傻的 

遲了大概半小時 也不算多
因為是廉價航空 需要在地面坐巴士從閘口到飛機

這不是我要坐的 我坐的是Jetstar
在廉價航空當中 它的質素非常好
手提行理可以去到10kg 座位不會太窄
服務態度好 延遲的情況不算多

在飛機上給將要見面的同行人寫明信片
希望旅程結束後他回到家能收到 

到達新加坡機場 換了錢後乘的士到朋友家
新加坡的士原來分三等級 連坐的士也有品牌之分
之前來都是坐地鐵為主 沒注意到這回事 

到達朋友家已經很累 昨晚幾乎沒睡
失眠重症者就是一點波折都會被觸動
放下行理 歇一會就出來吃晚飯
近來一直咳嗽又喉嚨痛 還真擔心這幾天撐不過來
可就是忍不住不喝酒 點了梅酒
這應該是第一次在餐廳點梅酒
以前只買過罐裝來喝 大概一兩次來着 
很久以前的事了 連味道都記不住
這次喝過的感想是我肯定不喜歡這種了

蘿蔔沙律 一貫沙律的清新
可就是沒什麼特別 只到用來糊口的程度

蛋卷沒蛋香 味道太淡又偏冷
我是本着不想浪費才把它吃掉

大板燒 終於有個水平達標的菜
但也就是達標而已

一頓下來最讓我驚喜就是這個了

這東東叫文字燒 第一次見到
先把碗裡的材料放到窩上 圍一個圈等它慢慢熱起來 

然後把剩下的麵糊倒在中間
這個是有點失敗 麵糊不應該漏出來

把材料與麵糊結合 

這是差不多完成的狀態
吃這個要用小剷子從邊沿一點點弄出來壓平讓它輕輕燒焦後吃
近似吃鍋巴 但又比鍋巴黏口濕潤
愛死它的口感 而且吃法好玩
最後吃了兩盤 雖然點了不同口味
但還真沒認出味道不同
就一直沉迷在那種口感當中 

因為沒訂位 所以我們只能被分到普通座位再外配一個窩
朋友說要是能坐到專做燒餅的座位 就是那種桌子中間早已配置好煎窩的位子
煎窩火力會更均勻 做出來的效果更好 

梅酒喝完了又點了Ginger Ale
這個很喜歡 那個汽就是喝着很爽的感覺
第一次知道這種酒
然而朋友對於我從未聞Ginger Ale表示驚訝..........

這一頓挺貴 要上百坡紙 我付了
畢竟朋友讓我寄住兩天不付個飯錢成何體統