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聖誕大特賣 風乾火腿便宜到要哭了T_T

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三十多塊錢有150g 既有火腿又有肉腸
但是正價也不貴 好難得! 
這些東西平常一臉高冷 在餐廳一頓飯沒上五百都吃不到
味道也是好的 肉腸我平常不多吃難以比較
可是風乾火腿是我的大愛 這個跟在餐廳吃到的也沒差多少
不太乾 柔軟度適中 咸香味足夠
跟朋友二人開了這包 一次過KO掉九成
這個價錢是要跪着吃才對得起它Orz

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這包更便宜 賣不過二十
份量少一點有100g 只有我一個人吃絕對足夠
一包也得分三次吃
這包味道雖然沒之前那個好 但還是不錯
它的問題在於肉味太重 少了風乾的咸香
肉質硬了一點點 小部份起渣要吐出來
這個不會回購了 但這價錢來說還是超值
無法後悔買了這個

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要使品嚐風乾火腿這回事更完整
當然少不了芝士與美酒
本來買了白酒 但身體狀態糟糕只好放棄不喝QQ圖片20140817001632

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對芝士沒有認識只能隨便挑
看這個一盒帶兩種口味就選了
還好兩種都沒有濃到吃不下
Double Gloucester濃而不膩 但再濃一點點更好
White Mide Cheddar是Double Gloucester的濃度減半
口感帶粉 兩者相比更喜歡Double Gloucester

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Parma Ham with Melon是經典
可是不會挑蜜瓜 而且切起來也麻煩
所以用草莓代替
這個不過不失 大概三塊錢一顆
說不上很貴 但也不是很甜 酸味比甜突出
新鮮度還可以 但是買回來第二天必須吃完 
已經看到開始腐爛

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吃着的時候在想 我這個吃法會不會開創先例
西班牙風乾火腿配中國瑤柱白粥 醉了lxhdeyidixiao_thumb  

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這種吃法就正常多了 
把焗薯蒸30分鐘後放上風乾火腿絲再放上芝士
最後放入焗爐烤15分鐘
因為薯肉只有它本身的味道 口味略淡
然而火腿與芝士一刀下去就跟薯肉分開
未能適時為薯肉提味
整體來說不會不好吃 但也未能說好吃

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最後這個是普遍的做法
雞蛋/意份/芝士/風乾火腿以凱撒沙律醬及黑椒調味
簡單味美
一包風乾火腿三種吃法
一味三食t_0003

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    永藍蝶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()