這是KFC出品的鬆餅 可謂別樹一格
官網給它的名字是香蜜鬆餅
英文名則是Honey Biscuit
但說它是鬆餅或餅乾仍覺有欠
再對比English muffin或American-style muffin這些中文也叫鬆餅的東西
又或是Scone 都覺得不能把它擠進任何一類
我很喜歡吃這東西
然而貌似不少人不喜歡吃
外層偏硬稍脆帶着蜜糖味
硬要找個東西去描繪內裡的質感
我只想到饅頭 但還是不太像
或許是塞了牛油的饅頭再拿去焗吧 哈哈
吃着比饅頭多了一種漿着口腔及喉嚨的情況
真不知道這東西算什麼了
也許我就是享受這猜不透的質感
哈哈
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