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臨近端午節各式各樣的粽子傾巢而出
大品牌早早推廣 上百元一隻裹蒸粽已屬平常
可恨價錢並非與品質成正比 貴價也只是換來粽大而已
個人對傳統食物不求創新 只求傳統簡單味道 
可惜在現世追求基本反而成了奢侈 地道粽子可遇不可求
在這新潮購物區 竟能遇上質素不俗的粽子
阿姐架開一桌把各路粽子豪邁堆上
荷葉香氣四散 已不知多少年沒聞過這香
吃粽子、糯米雞沒荷葉香早已成默許
這香氣實在讓不想晚上吃太飽的我也不得不買
可知這區租金極貴 顯得粽子的價錢實在出奇的便宜
除了裹蒸粽 全部一律$14
就是那隻大得可碰死人跟屈原做舍友的裹蒸粽也只賣$55

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咸肉粽
$14的份量也沒少給
說特別大倒沒有 但就是對得起天地良心的份量

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折開迫不及待來一口 味太淡
拿過匙 把一茶匙的醬油均勻下在面頭
整個味道立刻好上來

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內裡的咸蛋黃應該有一整個 反正就是不會給得很小氣
豬肥肉沒有給很多 但是味道還是在的 怕肥的人應該會喜歡
綠豆倒是有點少 可是我也沒需求很多 所以感覺還好
這個粽子的精髓在於它的糯米 口感非常分明 
不會軟得在口裡糊掉 一口咬下去感覺到它的粘軟卻又帶嚼頭的乾脆
就是想要嘗糯米的軟同時又不需要捨棄狠咬的衝動
雖然還不到絕色 但$14的價錢實在是平凡級的大神了!

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    永藍蝶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()