奪命四人餐 以量殺人
讓食客腸滿胃垂 肚皮腫脹
卻又心甘命抵:p 

先來頭盤世紀三小碟 三碟皆是冷盤
照片看不清大小 但三小碟份量不能說小
比得上主菜三分二的份量
第一碟是京城糖醋小排骨
糖醋排骨甜酸適中 肉多且柔軟
可是又甜又冷的食物 除了雪糕難以討我歡心
但不代表質素不好 眼看同行其中一人一件接一件往嘴裡送 

陽春四味醬涼伴茄子
醬汁跟日式芝麻醬的味道沒差
茄子原有的味道就是淡 加上芝麻醬很難不好吃
但還是出了問題 雖說是冷盤 也用不着冷若冰霜吧= =
只好放一會兒再吃 但還是太冷了

七里莊酒糟醉雞
如果說上面的糖醋排骨肉質柔軟
這道醉雞就是比排骨還要好上不少的嫩滑
酒味挺重 我覺得醉雞要這樣才對板
但凡是帶酒氣的菜式我都不太喜歡
可是雞肉實在太嫩了 捨不得不吃浪費掉
最終還是吃下不少 人生的糾結........

三小碟已把肚餓的感覺驅散
此時上來健康蘆薈海皇羹
清清淡淡可以平衡頭盤的濃味
但說不上好吃 因為就是清清淡淡而已
不過是一道過場戲

北京宮爆蝦球
橙黃的蝦球 半炸的口感 非常的熱
這種熱騰騰的酸甜非常討喜
蝦肉大而且有爽的口感
每人兩件一下子就吃掉 

烤北京填鴨
來這裡就是想要吃烤填鴨
原以為四人餐頂多是半隻鴨
卻是足足給了一隻 鴨皮呈上後
鴨身還可以讓食客打包回家
帶回家的鴨要兩頓晚飯才足以殲滅.........
片皮鴨的取勝之處正正在於量多 可以狂吃個爽
把連皮的鴨肉與青瓜、韭黃、乳豬醬一起包在皮裡
大口咬下去 感受鴨皮的油脂與乳豬醬的甜香在口裡炸開
從中又夾住青瓜韭黃的一絲清甜 
吃完又包再吃又包 為了能往胃裡多塞幾片
最後乾脆把皮直接沾醬吃 完全解放對片皮鴨壓抑已久的欲望！
質素該有的還是有 但算不上上等貨色
鴨皮的香脆程度或是肉的鮮味未見突出
不過以這個價錢所得到的份量與質素已超出票價
填滿了因渴望片皮鴨而產生的空虛:p 

其實從第一道菜上來直到片皮鴨的出現不過是單單九分鐘
套餐是已設計好的菜式 故酒樓早有預備是常情
但是九分鐘一下子殺上來六道菜 速度太誇張
我們的桌子也算寬敞 但片皮鴨一下來已經沒有地方再放其他菜
立刻要求侍應停止廚房出菜
約莫40分鐘後才繼續 其實這時候已經飽了七成
此時上來一道茶樹菰蒸魚方 
魚方是鱈魚的質感【搞不好就是鱈魚.........
茶樹菰味道怪怪的 覺得它的作用只是排解蒸魚方的單調
增加口感層次 整體感覺不過不失
不過一頓飯有魚有菜感覺更完整

田園蟲草花翡翠苗
蟲草花其實沒什麼味道 
但軟得來帶有韌性 咬起來挺有趣
翡翠苗青草氣息太強 吃着覺得我是一隻羊..........
最後只好把蟲草花挑出來吃
不過已飽得七七八八 提不起興趣多吃

北京韭王肉絲炒拉麵
拉麵看着像上海粗炒的麵條 但口感沒有它堅韌
軟軟的吃起來不夠爽快 
味道偏淡 向侍應要了辣椒油加進去才變得好吃起來

天津花素蒸餃
已經不確定內裡有什麼饀料 只記得有粉絲、木耳、菜
素餃當然沒有肉 味道也做成淡淡的
畢竟前面份量太多吃到這裡是飽膩了 這樣安排還不錯
但餃皮一夾即破 連把餃子夾到碗裡也受不住
這麼薄的皮卻又有種粗糙的口感 我就不愛吃了

香滑椰汁糕
以一個普通甜品作結
自己不喜歡又甜又冷的食物 只吃了半件
口感稱得上滑 但程度又不至於很滿意
也許是個人對這類食物早有偏見
同行人還是滿喜歡 把我剩下的半件也吃掉

干醃炸小黃魚
這道菜不在這次套餐中
之前吃過兩次 還是想說一下
小黃魚的尺寸稱不上小 有如雞脾般大
十多條黃魚立起來呈上 氣勢非凡！
眾人一見嘩然 不約而同趕緊翻出手機拍照
之前的菜可是沒多少人拍照 就這個大家都想拍下來
小黃魚已醃咸 熱騰騰外脆內嫩 保留着魚的水份
灑上檸檬汁味道更鮮 有人更直接動手吃就當它是雞脾
簡單粗暴的吃法更爽！

第二次吃質素稍為下滑 首先觀感上的氣勢沒了
也許上次人太多 把魚立着放才能騰出空間
這次只是八人一桌就平着放
從黃魚的情況猜測 炸後放涼了一陣子才送上來
魚皮上了濕氣破壞酥脆程度 而且熱度低了吃到些微腥氣
不過中式炸魚始終不常吃到 所以差了一點還是因少吃而接受
而且炸過的食物就是可口 以味道及特色來說還是比茶樹菰蒸魚方好
要是能交換 這個套餐的設計就圓滿了！

整個四人套餐共十一道菜
四人吃很吃力 五人吃不會少
如各人食量不大 六人應該也足夠
質素屬中等 沒出現大問題
份量大 套餐菜式的多樣性應記一功
環境舒適 侍應很有禮貌 要求換位或暫停上菜等等要求都殷勤處理
以這種價錢來說就算食物質素不算高
也值得一笑了