三星期前來過大感失望
不死心又來一探虛實
訂位的時候已感覺不好
侍應語氣雖不至於惡言相向
但也不見得有良好服務態度
要求留名字的時候我說了姓氏
他強調是名字不是姓氏的語氣半帶命令
好像我阻礙到他時間了

Arcobrau Weissbeer Hell Draught 0.5L (Gemany)
跟之前點的Maisel Weisse感覺相差不遠 
都是容易入口的麥啤 不會苦
硬要比較喜歡Arcobrau Weissbeer多一點
它的味道更清甜一些
八點前是Happy Hour 比正價便宜$15

Ginger Beer
跟罐裝的味道沒差多少
不過這個薑味還是挺容易嘗出來 滿意~

上次所有食物同樣有着不夠熱的致命傷
這次沒有這個問題卻又一致地患上另一個致命傷──太硬了！
農夫麵包配牛仔肝醬及香草芝士
味道真的說不出個大問題
牛仔肝醬及香草芝士很惹味 
牛仔肝醬相比直接食用的肉帶有更尖銳的味道
也說不來是什麼 是更濃郁的鐵質還是肝臟腥氣形成? 
反正我是愛吃 就是受着這股尖銳引誘一口一口吃下去
個人覺得這個味道不算平易近人 應該不是誰都愛吃
香草芝士則是親民多了 不討厭芝士都會愛吃吧
香草與芝士混合起來加上白色的外表 這個組合其實挺有沙律醬風範
兩者相比自己偏愛牛仔肝醬 愛它更為獨特的味道
農夫包淪為配角 只是充當醬料的傳遞媒介
但這個配角大大損害了主角光環 太硬了！
不管是掰開來 還是咀嚼起來都不容易
更別提麵包香不香了 

脆皮燒豬肘配酸椰菜及薯仔
原隻上來的時候 侍應先詢問客人自己動手還是他們代為宰割
懶得自己動手就讓他們代勞了
酸菜薯仔味道對板 但酸菜份量少 幾口吃完 做不到緩解豬手的油膩
豬手熱騰騰到來 香起陣陣飄起 趕緊夾一大片皮到碟上
下刀就出事了 所謂的脆皮竟然難以切開 
費上不少力才能切成細件 咬的時候自然是不輕鬆
豬肉談不上嫩 肉汁較少 但比皮容易切開 不過咬起來還是費勁
冷了下來皮與肉是更硬了
豬肉味道偏淡 單吃味寡
還好餐廳備有美味的蜜糖芥辣與黃芥辣 蘸着吃好上多了
不過想想 我是來吃飯還是來吃醬呢= =
麵包如此 豬手也是......

這次的食物雖然存在很大問題 但還是比上次好
至少味道以醬料調整後是不俗
其實這次只點了豬手一個主菜 份量大 賣二百多還是值的
Happy Hour啤酒平宜了一點 對飲料質量滿意
所以不像上次感到價錢偏貴
但是太不滿意這裡的服務 還是只能以劣評作結
我們晚上六點半來到 坐上一小時已放下牙籤濕紙巾無聲趕人
大概二十分鐘後 一個侍應走到站在我們不遠處的侍應
吩咐他盯着我們的桌準備讓我們走人
八點的時候就要我們買單 說只能坐到八點十五分
這家餐廳的格局不是快餐店吧
這麼一個半酒吧形式不是讓客人把酒談歡 慢慢享受與朋共聚嗎?
更重要是由我們進來到離開餐廳都不曾滿座
眼看着可觀的空位數量還要趕我們走
這點我就完全無法接受了！
或許我還有可能嘗試他們另一家分店
但這一家我是真的不想再來了