飯店位於街市頂層，平常很少到這種帶有草根風味的地方吃飯，因為我媽不喜歡，但老爸這晚就是特別想來吃，男人的浪漫吧，我媽難得成全他"出軌"一晚。

七點多來到已經一片人頭海，生意好得不得了，侍應看似粗魯，實情是有求必應。比如我們三人不想坐二人桌，剛巧一張六人桌空了，他們在爆場下，還是把它安排給我們。從這頓飯所見，他們的黑面純屬內部交流，對客人還是笑容掛面。

我們坐下的同時，侍應放下一小碗花生菜脯。花生香脆沾着鹽，要不是忌諱吃多了要咳，我爸絕對不會停手。菜脯爽脆但過咸，然而在我們點了白粥後，這個也無一幸免全被收入腹中。

鹵水生腸墨魚豆腐
本來打算只點生腸墨魚，但下單的時候眼尾瞄到豆腐受到感召，立刻加進去。因為這個組合在菜單沒有，負責下單的大姐亂了陣腳，回頭詢問老板這個能不能賣。老板眉頭皺得死死，非常不耐煩回道：“有什麼不能賣？除了沒有的你不能寫，有的會有不能賣嗎？”所以說他們對客人是有求必應，黑面純屬內部交流，哈哈。

這道菜不能說是一碟，用盤來形容才能反映真實，我是有點被嚇到。遺憾是味道未如理想，恐怕連合格也不到。鹵水味道是有了，但不夠濃郁，總要蘸辣椒油或白醋同吃才舒服。生腸體積過大，大概是店員太忙無暇切細，還有母豬也是Pig Plus吧，輸卵管竟然粗成這樣，差點活生生把我嗆死，而且清潔得不夠乾淨，那股屎味兒，想想也是醉了_(:з」∠)_

墨魚與豆腐質素其實不錯，尤其墨魚吃起來有嚼頭，柔軟度適中，但這些食材本身的味道很淡，鹵水汁不出色，吃起來便是平平無奇。

西蘭花炒鮮魷
這道菜回復到正常份量，但仍然出現切件體積過大的問題。味道非常普通，沒有大牌檔的鑊氣，做不到西蘭花特別爽口，鮮魷談不上新鮮，但當然也不是不新鮮，整體近似小家庭出產的質素。

椒鹽瀨尿蝦
五大兩小，份量對比價錢算是合理，大的沒有膏，肉質稍欠扎實，反倒小的是人細鬼大內含膏。這道菜還是鑊氣不足，瀨尿蝦殼不夠脆，吃不到油泡感，椒鹽味道又弱，還有墊在底下的炸粉絲已經全軟掉。

西檸牛仔骨
牛仔骨份量不少，可惜筋多咬開不容易，口感欠柔潤，偏乾硬。西檸汁甜比酸重，這談不上是一個問題，視乎各人口味。自己總覺得西檸汁與牛仔骨格格不入，還是配雞或豬比較好，不過現在這道菜也沒到差，只是水平太一般。

也許因為當晚人太多，上菜有點慢，都是吃完一碟下一碟才到的節奏。點了兩粥一飯，粥不綿，仍然吃到飯粒感，白飯則是未熟透的硬，忙得沒時間煮了吧.........以大牌檔的水平來說，環境、衛生與服務是合格有餘，至少凡是我手碰過的東西都沒有髒的感覺，而且侍應會先準備空盤子讓客人自行沖洗食具。定價合理，份量又大，然而食物質素確實是遜色了，這是一家餐廳最重要的原素，這點做得不夠好，注定只屬平庸之姿。