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午市套餐配麵包+餐湯/沙律+咖啡/茶/橙汁,沙律與餐湯中我們選了餐湯。

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可是一旦餐湯送上來我們就有點後悔了,因為很油膩,而且沒什麼食材的味道融入湯裡去,感覺是強行拿茄膏之類的非新鮮食材取個味道做做樣子而已。

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麵包是微熱有加分,個人很喜歡麵包表面有着粗硬的口感,而且提子包也是我的愛,單獨來說它很得我喜心,可是這種甜味略突出的麵包配它的餐湯真的非常格格不入。雖然餐湯以蕃茄味為主,也有着酸甜的味道,但整體還是偏咸,卻碰上個甜的,很奇怪,就像正在吃蠔油生菜忽然吃一口橙......

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牛肝菌蘑菇黑松露肉醬鮮製意大利寬麵單看名字就有一股濃味撲面而來,尤其黑松露只要放一點點就能讓口腔充斥着它的味道,加上牛肝菌也有其獨特味道,所以這道菜是又香又濃。雖然黑松露也算是一種菇,但它的味道濃烈得我都不把它視為菇類,寬麵的醬汁並不是單用黑松露,所以調出來的味道滲透了幾分牛肝菌作為菇類的草青氣,使醬汁吃起來沒那麼容易膩,也更清新一點,是個不錯的組合。至於肉醬其實沒怎麼吃到,不過味道已經足夠了,但是這道菜最大的敗筆在寬麵上,叉子都不能把它卷起來,碎得不成條,口感軟着,不難吃,但是完全沒有意粉該有的嚼勁,要不是醬汁挺出色,這道菜可以報廢。

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三重芝士小龍蝦肉燴飯

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我對這道燴飯的感想是太乾了,作為燴飯應該是黏黏濕濕的口感,可是醬汁水份不足,連米飯都有缺水的感覺。雖說是三重芝士,其實芝士味不濃,只是一般的程度,比較好的地方是飯裡加入松子增加口感層次,小龍蝦肉也不俗,尚算爽口,不過最重要的燴飯沒做好,怎麼說都未能滿意。

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本來想要喝咖啡,但近來愛上桃味的飲料與零食,看見這個自稱日本製造的長野縣白桃汁改變了主意。原價$16,以餐飲升級只需$8,可是喝過一口就斷定即使倒貼$8讓我把餐飲換成這個也會斷然拒絕!味道假得很且桃味淡,連一般人造味道的果汁都及不上,還不如喝一杯菓汁先生橙汁呢,至少味道夠濃。

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這是朋友點的凍咖啡,咖啡味道突出,濃卻不苦,咖啡味貌似比Mccafe還要香濃,雖然Mccafe也不是高級品,但好歹它是以咖啡為本的食店,所以能跟它一拼是在我意料之外,早知道還是點咖啡好了,我恨白桃汁,嗚~

餐廳的座位較窄,也談不上什麼服務,食物質素只達中下,但是價錢相對份量尚算便宜,還是會勉強給個合格。當想要吃西餐,又沒那麼講究,也沒時間慢嘆,這裡可以作為一個選擇,反過來說想要吃好一點,舒服一點都不用來這裡了。

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    永藍蝶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()