在韓國我們是沒有早上的,出門直奔午飯,可是我對早餐的咖啡依然念念不忘,沿途一直伺機買咖啡。首爾的咖啡店密度超出我的想像,這是我對首爾產生的第一個深刻印象。從機場往酒店的路上滿佈咖啡店,除了連鎖式也有獨立經營的小店,選擇超級多。我經常想香港是一個知名國際城市,很多人對咖啡都有需求,選擇卻少得可憐,購買點又不方便,唉~

20171012_114729.jpg

路過這家小店,飄出咖啡的香氣,本來打算買一杯,等了一陣子前面的人依然賴着就走了,反正選擇多着。

20171012_115323.jpg

朋友對韓國的即食蟹膏醬和蟹膏飯糰着了魔,沿途看到便利店就進去搜一搜,想要把首爾的蟹膏醬和蟹膏飯糰掃光似的j_0009因為我不舒服,需要熱水開小柴胡中藥,朋友在G25便利店多買一杯冷咖啡,喝下後把杯子給我在便利店取熱水,他也順帶在便利店就地開吃飯糰。

20171012_122256.jpg

中午時間地鐵不擠人,中間的路近乎是暢行無阻。整趟旅程乘坐最多的是地鐵,從不擠人,頂多是乘客之間站得靠近一點。

20171012_141337.jpg

這天的午飯在這裡解決,掛牛頭當然是賣牛肉,吃一頓燒牛肉!

20171012_124928.jpg

朋友說以前沒什麼遊客知道馬場畜產物市場,現在也不算多,的確當天別說遊客,我連本地人也沒看到幾個,看着像已經關門。

20171012_125415.jpg

我們這次光顧的店

20171012_125356.jpg

這裡被旅遊達人杜如風介紹過,現在應該多一點人知道吧。朋友說這裡沒有被他介紹之前,他的本地人朋友(還是他朋友有個本地人女朋友? 記不清了)已經帶他來過。

20171012_125333.jpg

道具看起來也挺吸引

20171012_125341.jpg

各部位的肉肉已入閘準備就緒!

20171012_125310.jpg

餐牌上除了韓文還有中英文,其實看懂文字也沒用,還得看圖才知道是哪個部位的肉,但就算知道是哪個部位也不一定知道是什麼口感味道,因為不少都不是常見的食用部位,所以我們讓店員拿主意。其實這裡還是有賣豬肉,豬的價錢比牛要便宜四倍或以上,富豪與平民的差距😅

20171012_125700.jpg

店員說像我們這樣的,一個人大概吃200克。

20171012_125739.jpg

朋友說店員很好,他把不要的邊切掉才拿去量重算錢,我只顧着拍照沒有注意到這點。

20171012_125520.jpg

這個另外放的是用來生吃

20171012_130040.jpg

我現在也不太能準確說出點了什麼牛肉,但肯定點了牛舌(w13000)、牛肩肉(w9500)與生牛肉(w5000),餘下兩個大概是霜降肉(w14000)和腰部嫩肉(w11000)。

20171012_130244.jpg

我們一共買了528克,合共港幣$383.67,看起來真不多,想不到兩個人只能吃這麼少。

20171012_130324.jpg

選好肉後立刻拿到樓上的餐廳開吃

20171012_130250.jpg

餐廳提供爐具、餐具、泡菜、生菜與調味料,當然得收費,沒刻意記下多少錢,反正是便宜,印像中兩人也沒花超過港幣五百元就能吃到質素很好的牛肉,這個價錢在我們這邊絕對不可能發生。

20171012_130302.jpg

牛肉單吃能重點嚐到牛的味道,可是也不能缺少用生菜包着吃的方法,而且一定要把蒜片和泡菜包進去一起吃,再蘸上醬汁,味道層次豐富,油水平衡超好。

20171012_130313.jpg

第一次吃這樣的生牛肉,我喜歡啊!

20171012_130852.jpg

生牛肉質感嫩滑,生雞蛋的汁液把芝麻與調味穩穩抓住,韓國的梨又甜,那絲甜使牛肉特別仙。注意是仙不是鮮,新鮮當然不用說,但感覺變得不像吃葷,清新多汁得仙了!

20171012_130440.jpg

這個燒網不是格子狀,蒜片很容易掉下去,不太好用。朋友吃蒜比我更兇,我們呼喚服務員添蒜片很多次,恨不得他直接上來一大盤,其他配菜我們可是沒加過。朋友喜歡把蒜片燒過才吃,燒過的蒜片發出的辣會刺痛舌頭,並不是辣度我不能承受,我還是喜歡生吃多一點,但朋友說他沒有感覺到這個痛感。

20171012_132717.jpg

吃的時候沒有注意是哪種牛肉,我們是吃完一種才燒下一種,只記得第一種是最好吃,牛肉味道突出,口感不會太軟或太硬,沒有咬不開的筋。由於牛舌的紋路與口感都跟其他牛肉非常不同,而且我本來就很喜歡吃牛舌,它的嚼頭特別好,所以這是我咱一能認出來。可惜這裡的牛舌像是碰上筋的位置,不容易咬開,印象中有些還要吐出來,質素不算出眾。

20171012_131747.jpg

把包好的生菜整個塞嘴裡的滿足感不得了!吃燒肉不配酒就是可樂,這一次有百事同行。 

20171012_143055.jpg

一頓飽飯後又再於馬場站踏上路途 

20171012_143040.jpg

前後左右都沒個人

20171012_143036.jpg

這是我們羡慕不來的

20171012_150945.jpg

下一站是仁寺洞

20171012_151439.jpg

仁寺洞的店子賣的東西都有着"這是我獨家設計"的感覺,像是一個創作品發表集中地,小巧精緻的東西特別多,順帶有着大量中看不中用的東西,我這種買東西會抑鬱的生物絕對是眼看手不動。

20171012_152151.jpg

人人廣場在仁寺洞自成一國,建築物是中空環繞而上,路是傾斜的,一直往上向前走就能走到頂樓,不用走樓梯,逛起來省力多了。頂樓設有小花園的休憩區,裡面有一條小路兩面的牆讓遊人掛上留言牌,沒有看別人寫什麼,估計都是情侶閃光蛋吧。下來的時候可以選擇走樓梯直到地面,不用把逛過的地方又走一遍,省時間。

20171012_153723.jpg

仁寺洞不遠處就是三清洞

20171012_153752.jpg

等待過馬路的時候感覺天色好美,黃昏的微暗變幻,沒有高樓大廈遮擋視線,遠眺前面的山勢,平平隱隱的,一種安祥的感覺。

20171012_153940.jpg

三清洞石牆路因為韓劇在此取景而知名度上升,途經德成女子中學,建築物透着貴族學校的氣派。石牆路兩旁樹木成蔭,在這裡散步也不錯,前提是腳不累,路可是有點長呢😅

20171012_154715.jpg

一天不喝咖啡混身不自在,走完一段長路正好找一家咖啡店坐下來。

20171012_154902.jpg

韓國的咖啡店選擇很多,沒有等位或擠迫的問題,我選擇的指標是眼看那家漂亮就鑽那家。

20171012_154956.jpg

這家Radio M有兩層,門面是我最愛的藍色,下層用色頗為繽紛,呈現活力可愛感,上層主打啡木暖色,給人平靜的感覺。

20171012_160033.jpg

店子很乾淨,洗手間也有好好打理,但是咖啡水平偏低,喝起來太溫和,沒有喝咖啡的感覺,倒像是台茶的味道,對餐廳的好感大打折扣:(

20171012_155010.jpg

我們坐在上層的靠窗位置,可以看到更遠的街景。這條路店子不多,沿路有草木,很多穿着傳統韓服的遊客在這裡慢步拍照。 

20171012_155610.jpg

喝咖啡的時候,朋友又開吃他在7-11搜來的蟹膏飯糰。蟹膏飯糰挺像吞拿魚飯糰,不過換成蟹膏口味,味道更鮮、更突出。從來沒吃過蟹膏飯糰,當然有新鮮感,也的確好吃,要是餡兒再多放點就更好了。

20171012_175207.jpg

我覺得三清洞這個地方適合以街上漫步的方式來欣賞,而不是逛店子的地方,但是韓國室外挺冷,所以離開咖啡店後沒有在三清洞多逛,我們乘地鐵到另一個地方去。我知道整形手術在韓國很普遍,但沒想到高調得一整幢整形醫院屹立着,必須把這個情景拍個照。

20171012_181414.jpg

由於此行選擇了生活殘障地過活,所以不知道這裡是哪裡,從路途可見這條是賣衣飾化妝品為主的購物街,我有幸在這裡遇到一對為人熟悉的情侶(車子不遠處是LINE專門店)。

20171012_192343.jpg

來這邊的重點是吃一頓醬油蟹晚餐,這家店門前又見杜如風打的廣告,早晚都離不開他😅菜是朋友點的,他應該點了小份醬油蟹,我們兩人吃份量剛好。旁邊一桌老外,兩個大男人大概沒想到自己受不了醬油蟹,點了大份的,一個是一臉勉強堅強着吃下去,另一個向服務員取檸檬,加了檸檬汁還是受不了,進入放棄狀態。我前面就說過不討厭吃,但也沒有覺得很吸引,不過醬油蟹比醬油蝦好吃,因為多了蟹膏的鮮甜味道,但是單吃還是覺得醬油味太重。

20171012_192416.jpg

我認為能稱得上好吃的只有蟹黃拌飯,不過這個白飯不夠熱,有所失色。其實生蟹膏比熟蟹膏鮮甜多了,蟹膏單吃太膩,配白飯正好把它平衡回來能吃很多。白飯拌汁本來就容易令人多吃,還要是鮮甜的蟹膏,滿口膏香,美滋滋~~這家店提供的泡菜中有冷豆腐,除了作為甜點,我不懂欣賞豆腐冷吃的做法,但個人感覺豆腐的價值比其他泡菜高,眼看着要浪費一個小心痛😢

20171012_205524.jpg

韓國有東大門的存在,瘋狂購物輕而易舉。這邊的店子晚上才開門,營業到清晨,在別的地方逛到店子關門後,零晨時份還可以轉戰這裡血拼!

20171012_205556.jpg

晚飯後過來時間剛好,從地鐵出來先見東大門設計廣場,像個停靠的飛船,燈亮了挺美。作為一個買東西會抑鬱的生物,其實東大門甚至首爾也不適合我,因為這城市主要以購物作為旅行方式,我們逛了一整幢APM PLACE也沒有一家店能勾起我的興趣。可是我沒有覺得只逛不買很沉悶,反倒覺得看了,知道了,卻不用買回去挺有意思。不過感覺朋友因為沒有我陪着買他也沒心情買了,他可是個購物狂呢,搞得我心裡有點過意不去,現在想這次旅行是不是讓他對我留下負面印象😩

東大門離我們的住處不算太遠,所以我們走路回去,但是晚上天氣真的冷,我出發前直到整趟旅行肚子一直不舒服,拉不出來,又吃了很多生冷食物,老想喝熱東西。走回去前在Starbucks買了Venti Earl Grey,卻是我目前為止喝過最難喝的,水不夠抵茶包的濃度,變成苦水,那麼大杯的茶只能當個暖手工具。走到中途我想喝又苦得受不了,倒掉一半茶,把自己帶的水加進去也不行,連暖手工具都變得不暖了😢倒是朋友點的洋甘菊我平常不喜歡,卻覺得這次可以接受,沒有濃到苦,早知點他那一款。還好酒店樓下有7-11,我把所有茶倒掉,用那個杯子在7-11放熱水,算是最終喝上熱的......話說我實在不敢用酒店提供的電熱水壺,首先我把它清洗過,又煮了幾趟熱水,面頭的水還是可以看到一層油,又看到微博上說有人拿電熱水壺來煮內褲,好恐怖!

20171012_232517.jpg

回到酒店朋友又開吃他在G25買到的蟹膏醬和蟹膏飯糰,我沒有刻意理解7-11與G25的蟹膏飯糰有什麼分別,印象中兩種都好吃,但是餡的量都不足以使整個飯糰有着濃郁味道,所以一邊吃飯糰一邊把蟹膏醬塗在上面是最好的吃法,確保每一口飯都有濃郁的蟹膏味道。我朋友每天晚上吃兩個,全程大概吃上十個飯糰,我都懷疑他是不是覺得餐廳的菜不好吃,每天沒吃飽,他卻說不是,就是喜歡吃,也太愛了吧。

arrow
arrow

    永藍蝶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()