#秋葵 外皮個質地有啲似食瓜爽爽地, 裡面有啲黏液嘅野, 我對嗰啲黏液無乜好感, 但為左食佢層爽偶爾可以包容佢個黏. 因為呢樣野喺屋企食唔到(主廚功力太深厚可以做到留黏無爽), 見到呢個急凍秋葵買黎玩下, 可以放成年, 啱哂我呢啲好日都唔煮野食嘅人, 長備係冰箱隨時食都得. 如果唔鐘意佢個滑加喺有湯嘅野無咁覺, 乾食就麻麻除左炸同冰鎮減少啲黏液. 煮野食嗰時放幾粒係面點綴下, 秋葵横切面似星又似花, 靚仔過放蔥花
#TOPVALU #JUSCO #Aeon #永旺 #吉之島
$13.9/130g@AEON, 每100g只有24kcal.
一包我自己用到四五次, 佢本身已經係密實袋包裝, 開左包返方便到無朋友, 日本仔做包裝真係無得輸.
秋葵街市買都唔算平, 呢個又唔駛自己整切好哂, 畀多左嘅錢就當加工費, 反而我見到蔥花都要$11.9就堅貴, 平時街市買菜免費送架嘛.
冰箱拎出黎後只係用滾水熝佢浸一陣就直接食
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