第二天朋友到我的住處接我出去玩，他來之前我先在屋子附近走走認路，最重要是找出巴士站，接下來的日子我得自己坐公車外出。

這一天我們去列日 (Liege)，這個地方我一直沒來過，這次想來是因為之前到過一家小有名氣的窩夫店，他們聲稱自己賣的是正宗列日窩夫，我覺得價錢貴又不見得很好吃，所以想來親身體驗真正的列日窩夫是不是跟他們的一樣。

朋友把車停在這裡後正式展開是次列日之旅💪

開車過來花上一個半小時，下車後第一件事是吃飯。

朋友說這個大肉丸是列日名菜，我覺得沒什麼特別，味道普通。

我還是鐘情於牛扒，而且這個有青胡椒粒的醬汁很好吃，好吃到雖然現在記不清是什麼味道，但依然記得當時的自己覺得它好吃的感覺。朋友卻說這個醬汁很普遍，但這是我第一次吃到青胡椒，我們這邊的西餐廳都沒有這個醬汁:(

在比利時只可以吃西餐，如果不吃意粉，我大多吃牛扒或魚扒，不過沒覺得哪家餐廳的牛扒做得出色，不過也沒有一家讓我覺得不合格就是了。

在比利時吃西餐經常有三個配菜選擇──沙拉、薯條、Croquette，只要那天不是覺得喉嚨受不了油炸食物 (差不多無可避免天天吃.....)，我肯定要選Croquette。Croquette是把土豆泥炸成金黃酥脆的球狀物，這個跟我小時候吃過的薯寶相似，不過薯寶沒有把土豆壓成泥，而是切成小粒下油鍋，口感跟薯餅差不多，薯寶跟薯餅只是形狀與大小不同。我已經好久好久沒看到薯寶，在比利時遇上Croquette是瘋狂點讚！雖然不是薯寶，但我也愛這個口感，土豆壓成泥的口感很滑，熱哄哄的散發着薯香。為什麼我們這邊就不賣這個呢，感覺不難做啊。

之前在歐洲待過幾個月早就明白歐洲咖啡與我舌頭不合，我還是鐘情美式咖啡，歐洲這種一杯小小的對我來說苦過頭了。它不像美式咖啡直接加入鮮奶，而是給一到兩個小小的奶精讓我放進去，但這不足以抵消多少苦味。比利時的咖啡好的是必定配上一個小甜點，澳洲有些餐廳也會這樣做，我慣了這樣，現在喝咖啡不吃點什麼會難受。這杯咖啡是我此行第一杯在比利時喝的咖啡，竟然一反常態沒有苦過頭，稱得上好喝，但這是第一杯，也是最後一杯......其他的又打回原形😔

五年前我帶上這本旅遊書在比利時獨自穿梭，五年後我還是帶着它，歐洲時間很慢，還沒來得及改變我就回來了，然而人已是面目全非的恐怖。

列日大教堂

教堂給我的感覺並不是神聖，而是淒美憂傷，當陽光穿過玻璃窗上的畫幽幽而進，微弱的光線與歷史久遠的畫像似是訴說着過去的苦難。

而且宗教的歷史不就正是踏着屍體過來的進化

我特別愛看西方建築的天花，天花是室內最高點，而且處理這個部份的時候身體大概不能自然垂直站着，所以覺得這是最難處理的地方，就想看看人類有多大能耐。

列日大教堂的天花不算誇張，這種圖案畫歪了也難以看出來，本來就是不規則排列。 

朋友發現這是路西法的雕像，路西法是墮天使，他的右腳又帶上鎖鏈，列日大教堂就像是他的監獄。

我喜歡通花的彎曲紋路，以前無聊的時候也會在紙上這樣亂畫一通，現在想來這叫治癒感吧，哈。

雖然我好幾次想過讓自己靜靜坐在教堂裡放空，但從來定不下心神這樣做。

不知道下次再有這種機會是否要到2046......

樓頂很高，特別感受到自己的渺小。

遠看支離破碎的，不傷感嗎?

接着我們到外面逛

本來就不喜歡購物，比利時又是一個相對落後的國家，賣的東西大多都不是最新型號款式，所以沒進去看。

這些建築物對我來說是皇宮級數，不過在歐洲挺常用作商場或百貨公司而已。

主教王子宮殿正在商場對面，這個建築物被省政府和法院使用，內部不對外開放，不過網上有說中庭可以進，這點我沒有親身驗證。

繼續在街上亂逛

這些光禿禿的樹在街上排着也很漂亮，看着感覺舒服。

這個查不出是什麼，我猜是政府機構之類的東西吧，在這裡忽然被醉漢搭訕，雖然已臨近下班時間，但已經醉到這地步大概很早就在喝，這些人不用工作嗎?

終於來到此行重點！

歐洲的店子很早關門，我多怕趕不上，來到的時候也快要關門，還好買到了。

即點即製

巧古力窩夫，表面金黃色，微濃的外邊，是可以看出來的好吃！

這是我此生目前吃過最好好好好好吃的窩夫！我甚至覺得這輩子可能吃不到比它好的。從來沒吃過這種口感的窩夫，我把它形容為老外油條，它有點像油條一層一層的的口感與韌勁，但沒有油炸的脆，而是既扎實又酥化，要不是前面吃太飽，我一定再吃一個！餡料是什麼都不重要，窩夫太出色，夾什麼進去或是不夾都很好吃。

一期一會，這個味道我會珍而重之。

接着朋友帶我去看一個有名的火車站，Gare de Liège-Guillemins是歐洲高速鐵路網的重要樞紐。

形似滑雪跳台的屋頂用上一萬噸鋼材

車站內外完全通透，沒有外牆。

宏偉的車站卻沒幾個人，安靜得很，完全看不出它作為重要樞紐的一面。

然而作為遊客，其實車站沒人更好，可以隨便看，隨便拍照。

車站雖然完全通透，但是車站下是室內架構，有商店與餐廳，當時甚至有Dali展覽。

車站對出有一個這樣的建築物，後來查到是Financial Tower of Liège，我第一眼看見親切感頓生，真的好像我家的外置硬碟

有圖有真相  

下一站前往布魯塞爾大廣場 (Grand Place) 附近吃晚飯

比利時有很多水果口味啤酒，我點的櫻桃口味太像藥水......

朋友點了桃味，這個挺好喝，然後他跟我對換了 

我是青口控，來比利時當然抓緊機會多吃。

朝思暮想吃這種一大窩的青口，最想念澳洲的Chilli Mussels，但是比利時的做法我也喜歡。

不過這家餐廳的食物水準不怎麼樣，不難吃，但完全沒有滿足感:(

本來青口沒有配搭沙拉的選項，但是不想又吃油炸食物，所以讓侍應更換成沙拉。味道一般，但不用又吃油炸的就行。

平常很少機會吃到洋蔥湯，與它還沒建立出什麼感情，這是朋友點的，只嚐了兩口，看在面頭的芝士份上，不會抗拒它。

這是朋友點的沙拉，它跟配青口的沙拉不差多少，早知省下不點，吃那一盤就夠。

這是我第一次真正來欣賞Grand Place的夜景

之前都是夏天的時候來，白天時間太長，根本等不到天黑就要趕車回家，或是勉強待到天黑匆匆拍幾張照離開。

這是Grand Place中最觸目的

作為市政廳的塔樓是廣場上最高的建築物

假裝拍了個全景:p

白天吃的是列日窩夫，呈橢圓形，四四方方是布魯塞爾窩夫，稍後會品嚐。

來Grand Place必到聖於貝爾長廊 (Galeries St. Hubert)

拱形玻璃屋頂設計，在白天日光可以自然灑落，到晚上燈光與夜幕交匯又別有一番浪漫，不過我拍照的時候店子已經關門，燈光少多了沒平常好看，晚上早點來會有法式奢華感覺。

 逛了一天是時候回去

朋友給的去瘀膏，我有堅持擦藥 (但以我的惰性印象中沒有每天擦)，我在比利時待了近二十天，離開的時那片瘀傷大概只消掉三分二......