餐廳位於一個幾乎沒有食店的廣場內,正門還要被行人天橋遮蔽,可謂隱世食店。出奇的是星期六下午座無虛席,還好等候的人不多,我們大概十五分鐘後被安排入座。我知道這家餐廳是因為曾經光顧同區的另一家分店,但那家分店已經結業,所以我們轉到這裡來。這裡較我之前光顧的分店擠迫,桌子與桌子之間緊貼着,燈光有點過暗,稍欠舒適的氛圍。

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這裡最令人讚賞的地方是平價套餐,花個百元就能吃到兩款前菜+主菜+飲料,而且冷飲不額外收取附加費。前菜提供五個選擇,我們二人選了四個,除了餐湯,全都點了,圖中是田園沙律。

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另一個前菜是日式蟹子沙律,我把它與田園沙律混到一起吃,味道與新鮮程度中規中矩,醬料放不多,所以吃起來不算惹味,但是以這個價錢來說,質素是可以的,而且我們的主菜都是肉,吃一些蔬菜感覺生理(其實是心理)上有所平衡😅

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另外兩款前菜分別是蜜糖雞翼與日式炸蝦,兩款都做得好吃,主要歸功於口感非常香脆且不油膩。當香脆的雞翼沾上甜甜的蜜糖倍添惹味,炸蝦上的黃色醬料也同樣有異曲同功之炒。

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香煎豬扒配芥末忌廉汁附有椰菜花與薯蓉作為配菜,椰菜花只是以水煮方式處理,理所當然沒什麼味道。薯蓉則加入不少牛油,很難不惹味。薯蓉中留有大顆的粒狀薯肉有助增添口感,也證明了薯蓉是真材實料,並非以粉末開水做出來。芥末忌廉汁做得不錯,追吃性甚強,但是豬扒作為主食中的主食最差勁,死硬得很,令整道菜無法令人滿意。

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多花$5加配意粉,想不到$5給的份量很大,跟得上一道主菜的份量。意粉有嚼頭,但是略乾,要是拌上少許橄欖油更完美,當然以$5的價錢來說,已是物超所值。

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下單的時候向侍應說要餐J,餐J即是香煎紐西蘭肉眼扒配雜菜薯蓉,這套餐可加$30升級為安格斯肉眼扒,可是我想先嗜他們最基本的牛扒質素,所以沒有選擇升級。然而,付款的時候才發現他們在完全沒問過的情況下已經自把自為把牛扒升級為安格斯肉眼,並收取$30附加費。我吃的時候不知道這就是安格斯肉眼,還心想沒加錢升級的牛扒果然不怎麼樣,渣子多,我吐了不少出來,直到付款才發現這已經是加錢升級了的質素……其次,我要求Medium Rare,可是做出來是約莫六成熟。

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隨餐的凍奶茶

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加$19把隨餐的飲料換成凍焦糖咖啡,我不吃奶油,所以把大量奶油抹走,咖啡質素大概與罐裝雀巢香濃咖啡相若。意思是味道平民化,咖啡的香濃與回甘未能在這杯飲料上體驗,但味道我是喜歡的,甜甜的帶上咖啡的氣息,與其說是飲料,它給我的感覺更像是一道飯後甜品。

這裡除了豬扒牛扒,其他都在接受範圍內,我最喜歡的是前菜蜜糖雞翼與日式炸蝦,但是豬扒牛扒是這頓飯的重中之重,這兩個都挺糟糕,要不是價錢便宜就要差評。以消費水平來說,食物份量又多,當下的質素是可以接受,但是再來的欲望不大。這種隱世位置不方便來往,餐廳環境挺擠迫,我覺得這家餐廳較適合日常活動範圍就在這區的人,順道來吃一個價錢便宜又飽肚的套餐,要是罕有來這區一次,我肯定把機會用在其他餐廳。

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    永藍蝶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()