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平常讚賞食物平靚正,很多時候只是好吃又便宜,根本與靚無關,即使好看又好吃的蛋糕,大多價錢昂貴,但這次是真真正正平靚正,甜品放下一刻已令人心花怒放,色彩鮮豔繽紛,還沒入口,眼球先吃個痛快。 

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椰汁紫薯雪樂冰芋圓涼粉
芋圓多見是圓柱體,這裡把它做成小球,外表亮晶晶,看着可愛得很。三種芋圓分別是紫薯、芋頭及蕃薯口味,單吃可以分辨出各自的味道,若伴着其他東西同吃不太能吃出來,可見芋圓味道並不是很濃郁。然而芋圓以口感取勝,軟糯又勁道十足,咬起來非常非常舒服,接着幾天牙關依然思念這種軟糯口感。甜品中間一大球圓滾滾的紫薯雪樂冰,紫薯味道像真度頗高,有着雪糕的質感,但完全不像是超市能買到的味道,清清甜甜確切感受到一股紫薯香,不過我不是很迷紫薯味,所以不至於愛上它。由於這道甜品是朋友點的,而我本身對涼粉沒有好感,所以不多評底下的椰汁涼粉,不過這裡的涼粉質感挺結實,我又愛吃帶嚼頭的食物,所以也樂意着吃了一點。

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紫薯香芋雪樂冰芋圓紫米露
這道甜品中的芋圓及紫薯雪樂冰與前者無異,雖然香芋雪樂冰跟紫薯雪樂冰同是雪樂冰,但是質感不如紫薯雪樂冰像雪糕,形態更貼近冰。它的香芋味道像真度也是挺高,雖然比紫薯雪樂冰甜,但也不會很甜,比超市買到的雪糕清淡,這個我很喜歡,下次會問一下能不能換成兩球香芋雪樂冰。紫米露雖不見驚喜,但達到平均水準,沒有太稠的弊病,已經滿意。

現在甜品的身價今非昔比,屢見不鮮小巧漂亮的蛋糕索價五十元以上,這裡的芋圓系列甜品大多定價不超過三十元,最貴也只是$33,一碗有三、四種食物,味道好、賣相好,絕對是甜品界的平靚正模範生!

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    永藍蝶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()