#Haagen-Dazs 買一送一達成!

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優惠期去到10月30號

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覺得佢而家啲雪糕比以前溶得快, 食過幾間都有呢個情況, 都唔知係全球暖化問題, 定係佢啲雪糕問題, 但$30孖球真係好抵食.

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Again, the best combination=Starbucks Caramel Macchiato+Ebeneezer's Lamb Salad

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The coffee definitely boosts up the taste of the salad!

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New Starbucks@Basement, No.14 - 16 Hankow Road,Tsim Sha Tsui

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已經一段時間沒來,前面好多店子都沒了,還好它依然存在,畢竟現在難以找到一家便宜又質素不錯的餐廳。

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萬年離不開自選二人套餐,沒辦法,$192就能得到兩大碗拉麵,以及三個稱不上小的小食。

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自家製餃子皮薄微脆,略嫌肉饀味道偏平淡,餃子若以半炸烹調,把餃皮弄得更脆,熱度更高會加分,不過現在也不錯,反正每次來都會點。

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第一次點燒魚餅,不建議再點,不是說它做得差,就是這裡也好,還是在別處吃都覺得燒魚餅味道太單調。碟上備有澆上了醬油的薑蓉,同吃會較好,不過頂多是幫助吃完。

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若要選出這裡的小食台柱,我必投北海道南瓜炸薯餅!份量大,皮脆,熱騰騰,內裡的南瓜蓉又滑又甜,蘸上沙律醬味道更鮮明。

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豬軟骨拉麵需加收$15。其實除了普通拉麵,每款均需加收$10或$15,然而套餐價錢便宜,加錢也不會感到昂貴。豬軟骨拉麵用上麵豉湯湯底,味道不錯,但未至於很出色。拉麵是彎曲的,我覺得這種麵條對我來說算是即食麵多於拉麵,不及拉麵高級,但並不是說它難吃,以這種價錢水平給這種也很超值。點這個絕對是因為豬軟骨,甜甜的很惹味,肉質非常軟腍,軟骨那種膠質狀態又滑又彈,每次來都不捨得不吃這個。

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Ankake拉麵加收$10。完全不知道Ankake是什麼, 瞎猜是一種醬油吧,感覺跟麵豉湯差不多,味道不錯,但不會覺得驚艷。拉麵裡有叉燒,達標準水平,整碗麵不俗,但不足以吸引我下次再點。

二人餐份量真的很大,每次都吃太飽。質素中等以上,價錢很便宜,店子還有儲印的推廣活動,基本上來吃兩次已經可以獲贈數十元的優惠券供下次使用,所以我一直說它是通脹中的一片綠洲:)

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甜到唔飲酒嘅人都無問題, 已經變成有氣果汁了. #Stongbow Apple Ciders Elderflower Alc. 4.5% Vol.

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價值$46

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蕃茄牛肉公仔麵, 超濃湯, 麵正過出前一丁【唔好話我知其實佢就係出前一丁, 只係平時自己煮得太衰先無佢嘅效果......

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午餐肉有午餐肉味 (而家好似係興咁讚啲食物), 蛋幾嫩滑, 重點係堅厚牛油多士

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今日奶茶甜左啲, 上個月嗰杯好飲好多, 其實佢嘅凍檸茶先係我至愛

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熱辣辣熱辣熱辣辣 好味好味

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雙層豆沙餅 $4x2=$8

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奇趣餅家@旺角花園街135號地下

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以前在這區工作,經常來吃午餐,那時候覺得質素不錯,價錢適中,事隔數年來看看它變成怎樣了。

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午飯時間已過,客人非常少,很多單獨來的客人都可以獨佔卡位,坐得很舒服。

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以前即磨咖啡還不如現在普遍,很多餐廳用上茶餐廳式咖啡,所以這裡的即磨咖啡是吸引我來的重點之一。這次的咖啡聞起來挺香,是即磨咖啡才有的香氣,然而味道反而近似茶餐廳咖啡,質感偏於稀薄,沒有以前好,但也不是很差。

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點了什菌汁薯仔炆牛脷,原本餐牌上只有紅酒薯仔炆牛脷,但我不喜歡紅酒的味道,就問侍應能不能改,他說可以,而且送上來的時候還說不夠汁可以再給我添,服務態度很好。以前咖啡是吸引我來的重點之一,另一重點則是意粉,以幾十塊錢的價格來說,這裡的意粉吃起來不像便宜貨,爽口有嚼頭。這次卻不如從前好,選用的意粉貌似比以前粗,口感不及以前有嚼頭與爽口,不過比一般茶餐廳依然要好。薯仔煎得焦香很好吃,就嫌只有兩件太少,四季豆也是煎過的,有些菜吃着總比沒有好。牛脷給挺多,沒花什麼功夫加工,但本來牛脷肉質軟嫩,富有口感,什麼都不做也好吃。什菌汁味道清淡,微甜,味道溫和,多吃也不會膩。

總括來說,質素沒有以前好,不像以前覺得物超所值,但價錢尚算便宜,還是值得吃的。  

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進來這間餐廳可算是迫不得已 晚上九點半走在街道上
自以為"為時未晚" 滿街的餐廳任由我選擇
誰知走過三四間都不接我的生意
餐廳雖然營業中 但已經不可以下單又或是只餘下半小時的進食時間
看到這間又小又簡陋的店子還在"真正"營業中就匆匆坐下來

這是一家韓國餐廳 平常我是不會進來
不是嫌它的外觀與規模 只是平常甚少自發想要吃韓國菜
餐廳只能容下十八位客人 桌椅裝修也談不上有花過心思
在店面招呼客人的嬸嬸只能說韓語 下單就靠手指在餐牌上點來點去
我坐的位置還有水滴下來 聽起來是一間環境服務差勁的餐廳
非也!其實一個人吃飯根本沒興趣在乎裝修
只要地方乾淨 坐的地方足以容納自己及隨行物品
不需要我抱着袋子吃飯 也不需要我跟陌生人緊靠地坐在同一桌子已經足夠
其實這種簡單的店子 一個人來吃飯反而感覺更無拘無束
滴下來的水也不多 純屬小問題 而且嬸嬸給人感覺很親切
不過我去的時候已接近關門時間 客人不出三個
其他時間在這麼小的店子吃飯舒不舒適是未知之數

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點了石鍋牛肉 我以為是石頭鍋飯 飯在底肉在上的那一種
看見一鍋湯送上來以為是言語不通弄錯了
然後言語不通地問一下又言語不通地明白到這正是我點的

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既來之則安之 先喝一口湯
Oh my god! 是什麼鬼?! 非常好喝!
湯帶有胡椒香 但辣味不重
最令人喜出望外是辣中帶有一絲似有幻無的甜
直到吃完都不確定這絲甜是用調味料做出來
還是從食材的鮮甜而來 而且根本不知道這個湯除了胡椒用上什麼做出來
只能肯定真的很好喝 是一種從沒品嚐過的味道

白飯偏軟 經驗所見不少韓國餐廳的白飯都有這種情況
不過反正飯是混到湯裡吃 不成問題

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湯裡有金菇、蘿白、椰菜、洋蔥
看起來每種給不多 但吃到最後就會明白綽綽有餘
肚皮快要爆開了......

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還有韓式粉絲 韓式粉絲偏粗本該嚼勁好
但吸了湯失去這個特性 不過軟軟滑滑吃着也不錯

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這道菜名為石鍋牛肉 我以為牛肉是主角
應該用上大片大片的牛肉 然而是一堆牛肉碎
我又以為牛肉放在熱湯裡很快過熟變粗糙 事實卻不然
牛肉保持嫩滑狀態 吸了湯有着又香又辣又微妙的甜
而且肉碎吸湯的效果更好 好吃!

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我覺得韓國菜中為客人送上泡菜是一招很會哄人的技倆
看到眼前放着三四小碟顏色繽紛的小吃 心情自然偷快起來
這裡做的青瓜跟上海菜中的涼拌青瓜味道差不多
我本來就愛吃涼拌青瓜自然愛吃這個
黃色那個是甜薯 甜薯非常軟 牙齒舌頭輕輕一壓即成泥
甜度拿捏得很好 偏甜又不會過甜
左邊那個是麻油拌過的菜 菜渣多難以咬開 我都直接吞進肚子算了
而且麻油拌菜我不太愛吃 總覺得這做法味道太淡
泡菜的辣度比平常遇到的要強 我正是不愛吃那些根本談不上辣的泡菜
這個辣度好多了 可惜是它的辣不香
泡菜吃起來有着微微的苦 是辣汁濃過頭了嗎?

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湯實在做得太好喝 控制不住把它全吃光了
這個湯是無敵了吧 放什麼進去應該都會變得好吃 哈
我覺得這種味道不是單靠少少的蔬菜、肉碎與胡椒就能做出來
當中還加了什麼卻完全摸不着頭腦 帶着未知離開
走的時候忍不住言語不通地給嬸嬸一個讚

回到家立刻向我媽對它讚美一番 一邊喊着很飽很飽
我媽說你這一頓不是吃得挺清淡嗎
就那麼一點肉 全是菜
這麼說來才發現如果不吃那些牛肉碎
這一頓稱得上素食了
可是味道豐富得讓人完全意會不到這回事呢

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