又收到來自日本的手信
又是可以入肚的物質
看來我遲早間接吸取過多幅射而異變...............

內裡只有五包咖啡 頓覺高尚感增加
物以罕為貴嘛

長崎壽古珈啡 包裝圖走復古路線
雖然是日本貨 但感覺更像韓國

不會日文 但從圖片及文字的形態不同可以推斷五包咖啡產自不同地方

早見過這種咖啡 但只知可從網上郵購
現在終有機會一試
拆開銀色包裝袋 立刻出來非常好聞的咖啡香

沿着箭咀撕開濾袋 拉開掛在杯上
咖啡粉早已置於濾袋中
不知道這種包裝方式是否出自日本 
如果是真的 太想再次讚嘆日本的包裝設計

在咖啡上注入熱水 表面浮起一層泡沫
聞說是新鮮咖啡才有的現象
待水滿至邊緣暫停注水
等到水落下了又開始注水

出來的咖啡色不是很深
我沒有試喝沒糖沒奶的狀態
因為咖啡多好都不會喜歡

加入糖和奶之後怎樣看都不對勁 = =
就是不管奶多奶少調出來的顏色都不和諧
跟自己平常喝的哪一款都很不同
味道是非常不喜歡 很酸不到苦但很怪
回想之前試過的越南貂鼠咖啡 好像也跟這個味道差不多
話說不論餐廳還是酒店 只要是沒有預先加入奶和糖的黑咖啡
在自己加入糖和奶之後 十之八九還是不會喜歡
搞不好只要不是三合一咖啡就不合我口味了
看來身為下等人是無緣享受純正好貨_(:з」∠)_

最後加了很多奶 都變成奶茶還是喝不下
剩下的好貨還是送人 別浪費在我這種渣渣身上了............

因為花時間拍照 

吞下了來不及好好享受的早餐

這餐廳開了不算很久 經過好幾次 晚上還要輪候入座
午飯時間人比較少 就過來試試看
泡菜OK 比得上平常吃到的質素
黃瓜很爽 黃瓜一般有它自己一種獨特的味道
就是酸得有點怪 我會吃但不算喜歡
這裡的黃瓜反而沒太多那種味道 更合我口味 

朋友點了芝士公仔麵 ($38)
吃了一口 帶有很輕的辣 麵質滿有彈性
但自己沒有細心去品嚐 所以很難斷定是好貨
倒是朋友說他下次來願意再點這個
所以應該不俗吧

因為很想吃辣豆腐湯($78) 所以即使不在午餐牌內還是點了
韓國菜之中辣豆腐湯是我的最愛沒有之一
自己吃過的店不多 這個是我目前為止在本土吃到最好的辣豆腐湯了
還好過來前上網看了別人的食評
說這個辣豆腐湯是不吃辣的人也能接受
所以特意要店員加辣

豆腐湯上來的時候 熱氣騰騰在冒泡
第一口吃下就有命中的感覺
對!!就是這個辣了!!!
可是吃到後來會覺得可以再辣一點
大概是冷下來辣度變輕了
但還是很好吃啊

豆腐很滑 不過豆腐要滑盒裝就能做到
喜歡裡面有很多海鮮及帶殼的蜆
雖然是冷藏貨 但增加了口感 內裡還有豬肉碎
第一次吃到雞蛋放在湯上面
還是喜歡放在底下那一種 呈半熟狀態
下次再吃會自己先把蛋埋到底下
其實吃的時候沒有太注意食材的質素
因為已被那個辣湯迷得死死了
把湯配着飯一口一口往嘴裡送
下次得好好連食材一拼品嚐 

飯就不太好了 水太多過軟有點糊
但本來就是配着湯吃 所以感覺沒有太糟糕

湯和飯上來的時候 心想份量有點少
兩者都比平常吃到的小
但吃下來才知道一點都不少
飯也吃不完
撐着肚子才把整個湯吃完
相信很快又會再來光顧

p.s. 這裡座位不多 
而且有一張像飯堂的大桌子
一大堆不認識的人圍坐在這張桌子吃飯
吃午飯時間短還好 如果是晚上跟朋友或情人一起來就不適合坐太久了
另外雖然午餐比較便宜 但並不附飲料
四十元價位的午餐沒有飲料還是有點貴

傍晚時分依然人頭湧湧
付錢後拿到號碼牌

大大的一份 可是已經賣到$17 好貴啊

大半年以上沒吃
今次吃到很失望 巧克力味道弱了很多
雞蛋仔的心都空了
這個價錢與質量讓它不再成為我的寵愛
2013年最後一天要跟你分手
不跟你過1314了

以前吃到的可是一顆滿滿的心

到馬來西亞一趟 不能不買咖啡
但說是不能不買 更該說除了咖啡我還能買什麼呢_(:з」∠)_

約18.7馬幣一包 不貴但也不算便宜
就是平常的價格

炭燒白咖啡

143卡 熱量偏高

粉量跟一般的差不多
熱量高但也沒有特別多的粉量
粉末氣味不重 但有清晰的炭燒氣味

味道的確有炭燒的感覺 但不濃 味道偏甜
說到炭燒就覺得會有重重的酸味 幸好這個沒有
咖啡香氣不多 而且粉末加水後沒了炭燒氣味
整體味道還可以 但說不出有什麼特別
就是到樓下超市挑一個都能有的質素

再來是焦糖白咖啡
試喝的時候是做成冷的 味道還可以就買了 

140卡 還是高卡

 一直說白咖啡 其實什麼是白咖啡?

維基佬是這樣說的──
白咖啡的名稱並非因為咖啡的顏色而命名，而是在咖啡豆的烘培過程中沒有添加任何成分，因此白咖啡名稱中的「白」也取義純淨、純粹。
不同於馬來西亞當地的黑咖啡的製法，白咖啡的咖啡豆是由經過棕櫚油烘培過的，並且不添加糖和小麥，因此白咖啡不僅口味上比黑咖啡更純，而且在健康上不傷腸胃、不會上火、咖啡因含量低。從而受到廣大咖啡愛好者的親睞。

做成冷的只要把熱水由150ml減到100ml加入冰塊

粉末的咖啡味很弱 氣味偏甜

偏好熱飲的我還是喝熱的
加熱水後表面出現一層泡沫
總覺得這層泡沫很重要 有了它整個感覺立刻寫意起來
點亮了喝咖啡這段小時光  
加熱水後氣味沒了 不管咖啡氣味還是甜甜的氣味都近乎聞不到
咖啡味道很輕 比較特別是咖啡吞下後
有種回甘留在口裡 讓人再三回味
可惜是這種討喜的回甘太快消失 其他方面又不算出色
不足以令人愛上這種咖啡 就是喝喝而已

只買咖啡有點悶 就多買了蜂蜜檸檬茶
這個比咖啡貴一點兒

檸檬茶比咖啡低卡 1包100卡

到這裡才記得說說它的品牌
所有飲料都是Perfection出品
我在這品牌的專門店購買

不管咖啡還是檸檬茶沖調方法都是一樣

氣味非常有熟悉感

試喝的時候是冷的 一試就覺得非常對味
回來自己還是做熱的喝
喝着總覺得似曾相識 送了一些給別人
那人一喝就能說出來 它不就跟雀巢檸檬茶一個味兒
難怪一試就接受了
要是試喝的時候能想起來大概就不會買了_(:з」∠)_

對紅白酒都沒認識
但白酒還會沾一下 紅酒則是敬而遠之
在買零吃的時候看到這個非常便宜
就跟買兩罐汽水沒差就拿下了 

有汽的很容易入口
氣味很淡 果香什麼更不會有了
喝着的時候不太甜不太苦 
不太懂得把味道形像化 但就是蠻喜歡
吞下後挺苦 但那個苦又不至於討厭
就是一種因為想喝酒 所以會接受這些苦的感覺
而且放久了再喝 那種苦是更少了
忽然感覺像戀愛 哈

看着一群汽泡一直上升蠻有趣
會再買吧 而且還要多買一點
人有時候就是想要些醉意來清醒自己

一個人喝酒沒下酒物會很寂寞

買了這個芝士米餅

買的時候沒仔細研究包裝上的文字
觀其外表與圖大概就是芝士與辣的結合吧

結果吃起來完全沒辣味 
第一口吃下芝士味很濃 慢慢會感到這種芝士味很假
但也不算難吃 脆口的東西就是容易被接受 而且尚算便直
不過還是不會再買

一個人宅着 談不上不高興
說寂寞可能吧 但有時候會懷疑自己會否已經寂寞到不再寂寞
然後因為懶散不想面對任何感覺
而歸咎於寂寞作祟

滂沱大雨下走了一大段路
糟糕是原本要去的餐廳沒了
不作多想就鑽進附近這家餐廳
這裡除了常見的啤酒
還有幾款澳洲啤酒來配合這家澳洲餐廳
可我還是鐘情德國啤酒 

這家分店環境不錯 店子在二樓 (雖然正確該稱為地庫上層)
靠窗的位子不少 讓人感覺更寬敞
而且難得在星期日沒訂位的情況下 
能夠得到足以坐四人或以上的窗口位
好感度頓增

黑糖麵包
輕微的甜 軟硬適中
還把它烘得暖暖的
有沒有塗上奶油都好吃

想不到跟餐的沙律份量也不少
味道很好 美中不足是醬料太濃咸了一點點
但仍然好吃

香脆薯條混芝士
沒什麼難度的菜色 純粹邪惡之作
只要食材質素不差 味道很難不好吃
熱哄哄的一盤上來 蘸着醬料吃
讓人不想停口

肉眼扒伴焗甜蕃薯及薯蓉
肉眼扒很好吃!!!
肉汁多 咸度非常合我心意
不會咸得掩蓋肉味
也不會淡得帶不出味道
邊位更是香口肥美~~~~
不過還是有遺憾
就是筋位不少 怎麼咬都化不掉要吐出來
但這問題不能阻止我覺得好吃

第一次吃到焗甜蕃薯 之前在其他分店總是點不到
老說焗爐壞了做不到
吃後感想是甜死了 這種蕃薯已是甜的
還給它下一勺糖水 根本只是在吃糖好不好
薯蓉不是滑的那種 比較粗有口感
喜不喜歡實屬個人口味 個人覺得還可以
味道沒什麼特別 印象不深刻
不算很好也不會太差

選了Medium rare 擔心着會太生
因為每個人對Medium rare的理解都不同
而這裡做到我心目中的Medium rare
外熟內紅微血水

兩人不過是點了一份薯條一個牛扒
吃到撐死了還是要剩下不少
誰叫點個牛扒又連帶麵包沙律焗薯薯蓉
份量減少一些價錢相對調低一點
更討客人歡心又環保

喜歡意大利飯 可是不容易遇到好的
命中率大概是四分一
朋友推薦這個品牌的速食意粉
對意粉興趣不大 但看到意大利飯就買來試試看

做法非常簡單 只需加入500ml冷水煮15分鐘就行

看着水很多擔心會變成粥..............

過了十分鐘 水少了很多
貌似不成問題

只有飯太單調
加入蟹柳

看起來是冷凍的蟹肉
真相還是化學合成品_(:з」∠)_

這個蟹柳是第一次買來

加進飯裡

一包速食意大利飯很便宜
做出來的量卻很多
說明上指15分鐘就能做成
可是嘗了幾次飯還是硬着
就一直加水煮了差不多25分鐘

成品看起來還可以
賣相跟餐廳吃到的比較也不算差太多
但味道是他媽的差..............
怎麼加水味道還是過濃又咸
整個就是味精泛濫= =
更別說蟹柳的味道還存在
什麼都給它淹死了
意大利飯的特色就是軟硬兼具有嚼头
這個意大利飯就是以濕着的硬來充數
吃了幾口真的吃不下去
把我的意大利飯命中率拖到新低點

魚湯底湯飯 不喜歡飯可選米粉/米線/白粥
曾試過要求通粉 侍應也能為你實現
這裡的白粥更是一班 綿滑有米香
提供近四十款材料選擇 一個套餐可選三款 其中一個必須為菜
材料以鮮貨為主 比如鮮雞/泥鯭/魚頭
也有較少見的食材 如豬心/豬腰/黃鱔
飯與餸菜分開盛載 飯量多得嚇人 兩個女生同吃一碗也未必能吃完
魚湯味道濃郁可口 飯後沒有口乾情況 應該沒用上多少味精
是次點了豬心冬菇油麥菜配米粉
豬心爽口 冬菇油麥菜鮮甜
米粉分量沒有飯多 但一個人吃起來仍然吃力 因菜量很多
外出用餐 能吃到新鮮食材及大量蔬菜 而且味精少經已難得
還要材料選擇多又有少見食材 分量大 味道好 價錢便宜
誇張點說實在是世間難求!!

曾經在冥王星吃到這個讚到讓人失禁的魔物
失禁.......是指失去禁吃的能力  
把它放進冰箱又會依依不捨拿回來再吃幾口
再放進去.....又拿出來......又放進去.........
回到地球 他娘的竟然遍尋不獲
連賣進口貨的超市都米有(/#=皿=)/╧═╧

過了兩年多 終於讓我遇上  

雖然不是雪糕 而是脆皮雪糕批
可是看到的時候還是猛地扑上  

Macadamia Nut Brittle Ice Cream Bar =
Vanilla Ice Cream with Macadamia Brittle +
Milk Chocolate, Macadamia Brittle And Crisped Cereals

一支257kcal算低了吧

紙盒內還有包裝袋 好高端  

脆皮早已置之於渡外

望穿秋水只求舔咬內裡的雪糕
為求那甜滑如絲的雪糕夾雜着既脆又扎實的口感
當咬下第一口 的確是脆脆又有口感 
因為外層的朱古力脆皮也夾雜了夏威夷果仁及Cereal
終於戲肉要來了 終於可以大口吃到雪糕
一口咬下去.......啊?
再咬一口 不對勁!!!!!!!!!!!
那既脆又扎實的口感跑哪去了!!!!!!
這只是普通的香草雪糕啊!!!!!!!騙誰啊!!!
裡面的Macadamia Nut Brittle死去哪了!!!
完！全！吃！不！到！當！年！的！美！味!!!!!!!
等了兩年 心是碎成脆脆了

又試新咖啡 我是不是不試咖啡會死星人  

捷榮咖啡是難得的香港本土老品牌
都沒怎麼聽過其他香港出土的品牌
還記得在咖啡沒現在流行的時候
應該連starbucks mccafe都沒有
已經常常喝它的預製咖啡

一盒十包 盒子比其他品牌要大
價錢比NESCAFÉ三合一貴一點

營養資料是以每100g列出
還是以一包計算比較方便理解吧
自己算回來發現一包捷榮咖啡要158卡
一直喝到的都沒過100卡 有些才到65
喂喂  有種為了掩飾才以100g比例列出的嫌疑

現在很多三合一咖啡包裝都成條狀了
這個一包卻有那種的兩倍大小

按一按就知道粉量多好多

倒進杯子差不多掩了一半
粉末的氣味好像一種似曾相識的朱古力餅乾
咖啡的氣味卻沒有

說明的方法是注入180ml熱水
我把杯子灌滿了還是不夠
喝了好幾口又再加水 可能已經加到250ml
沖調後沒了朱古力餅乾的氣味 也沒有咖啡香氣
味道偏甜帶酸
想起之前的UCC炭燒咖啡是偏酸帶頗甜 很難喝
拿捷榮跟UCC比的話 捷榮品質較好
酸味不到UCC的重 甜度兩者倒是差不多
可是怎麼說呢 喝咖啡就是要體味細微的感覺
說甜說酸也好 裡面的甜與酸等等味道都要再細分
所以這個甜雖然甜度差不多 但又好像跟那個甜不同 
只能憑自己口味總括
捷榮的咖啡味本來不弱 但被甜味削去了不少
這種偏甜帶小酸的咖啡還可以
但它相對不算便宜 卡路里又高 也沒什麼香氣
要是喝悶了原本的 偶爾買這個還可以
卻不到想要特地去買的程度
不過也絕不到UCC那種想它永遠消失...........

翻看以前的blog發現竟然從沒細說G7!!!
太對不起你了!!!!

第一次喝到G7是老爸從越南帶回來的手信
從此它成為我的最愛
把它推薦給別人 大部份人都愛上它
也認同這個比NESCAFE等等普遍品牌都要好

價錢方面 如果不到超市而在雜貨店買
大概只到NESCAFE一半 超便宜

一包16g 說明指示注入75ml熱水
但我差不多用上150ml

這個粉量比捷榮少一半
想想捷榮的份量其實比其他咖啡多很多
高卡路里還是合理 然而喝咖啡大多時候只是一種癮頭
喝了就好 跟多少無關 也就不用多喝
所以喝少對金錢跟身體都更好吧

一但加進熱水整屋子的人都會知道你在喝咖啡 超香~~~
它的香氣與味道不像美式咖啡帶有很突出的咖啡味
而是帶有一種疑似煉乳混合了咖啡的香氣與味道
吞下後有少許回甘 但這個必須把水量控制好 水多了就沒了
要是給味道找個形容 我會說它的親和力很強
價錢 味道 香氣 卡路理 都在很理想的範圍
是我到現在喝過最好的三合一咖啡

然而有一個現像
這個咖啡回購了好幾次 質量出現偏差
貌似50包大袋裝是最好喝
紙盒裝的10包及18包味道都不及50包的袋裝好
真是令人費解@@?

Zoe Patisserie et Chocolat is a small cake shop which is renowned for its hiqh quality cake

High quailty accompanies with high price
I have tried one of the most famous cake, Zoe
This cake costs HK$1,900 for the size of square 12"........Crazy!!!
I try this cake shop casue someone buys it to me
I don't think I would go there and buy any cake intentionally

Zoe
Hazelnut cream with crunchy chocolate base
The size is obviously smaller than the normal cake

The cake has 3 layers
The top is hazelnut cream, then sponge cake, the base is crunchy chocolate 
I can clearly taste the hazelnut, but it is very light.
I even can't taste anything from the sponge cake, cause the taste of hazelnut and chocolate overwhelms the sponge cake, but I can feel the texture, it is soft and smooth. Unfortunately, I don't like any soft food except ice-cream.......
For the so called crunchy chocolate base, I know it tastes quite good, but its texture and taste are nearly same as Collon Choco Biscuit Roll.  It is no ground for one to pay a high price to get something nothing special

For me, definitely no Zoe again.

特地坐車出去買壽司
買回來總是不及在店裡吃符合心意
配搭的組合必然有好幾件自己不太喜歡
可是又不想一個人到店裡吃
也沒有想要找誰去吃
還是買回來草草止了癮頭
刺身這東西每隔一陣子總要吃一下才舒心
但其實又沒到很想吃
只是覺得除了壽司已沒有自發想放進口的食物_(:з」∠)_

第一次吃到這個的時候立刻愛上！！！
可是在7-11買到一次後再也買不到
找了好久都沒有 T_T
當我已經對它死心卻再次遇上
原來它已經跟人家跑了
投入7-11敵人的懷抱──OK
哈哈

一包150g 大如A4紙
密實袋設計的包裝方便食用
價錢卻連$2美金也不到!!!!!!!
為什麼你能如此高貴又如此低賤

對於芝士控來說這個是不可抗力

卡路里什麼認真你就輸了
要較真就別吃 ╮(╯3╰)╭

雖然包裝有A4紙大小 但打開來就別期望是滿满的
大概是一半吧 不過別小看這一半
要是一次過吃完絕迫撐死人

厚度比梳打餅薄上一點點
脆脆的口感 當然沒到薯片的脆
味道比較像烤過的芝士 
難以抗拒一塊又一塊塞進口裡

以小小的價錢得到這份量與質素
也沒什麼可挑剔了
這是第二次吃 但與第一次相比
的確沒第一次的脆 芝士味也沒那麼濃
就是感覺第一次吃到的更好更超值
不過以現在的質素與價錢也值得回購了  

到酸奶油與紅洋蔥口味

其實我也是洋蔥控 老啃沒煮過的洋蔥.........

打開來 鼻子靠進去吸一口清新香氣
聞到酸奶油 但沒有洋蔥味.........

吃起來酸奶油與洋蔥各自的味道不是很突出
然而兩個合起來的一種味道很對 濃度也剛好
這一包也許保存得比較好 脆度與味道很到位 
跟同時買下的芝士味比較這個更好吃
不過下次站在架子前要是只能選一個 還是非常難決定

輕易得到的美好 簡單 卻又懂得
想要世上的感情就這樣得到而走到盡頭

舊鋪擴充多一個鋪位 兩個鋪位沒有打通
裝修不同 就連名字也不同
但是餐單一樣
曾經把舊鋪稱之為我的飯堂
猶記得第一次來被它便宜味美量多賣相好的窩夫吸引
還有喜歡它足料足味的紅豆冰 
可惜前陣子來點了非窩夫的甜品都失望而回
卻仍是不死心 想要再來吃窩夫
寄望它的窩夫還是美如惜日

下午茶時段光顧了新鋪這邊
依舊點了蜂蜜玉桂香蕉窩夫
蜂蜜、玉桂、香蕉、香草雪糕不會出什麼差錯
但也沒什麼驚喜可言
重點就看窩夫了 可惜真是不如往日
窩夫硬了好多 一點鬆化內軟芳香的感覺都沒了T_T
只能靠雪糕糖漿將它軟化..........
但是以時下物價來說
以Starbuck Grande Size八成價錢就能得到甜品及飲品
雖然沒以前好 但也不能說不值了

另當天配餐飲品是薏米什麼什麼
不感興趣 所以加$2換成熱檸茶

友人點了香蕉班戟
其實跟蜂蜜玉桂香蕉窩夫大同小異
不過是把窩夫換成班戟
與窩夫相比 班戟好多了
至少不太可能是硬的.......
其他方面未能評論太多 因為只匆匆吃了一口

這是三年前在這裡吃到的窩夫
在那大片的窩夫堆中藏了雪糕球
價錢算回通脹與現在沒差多少
可是份量相差了頗多
當初就是愛上這個而一次又一次的來
難過是美好的東西總是留不住

放在門口的粉紅波點Mini Cooper非常引人注目
匆匆一看感覺是一家可愛的主題餐廳

Mini Cooper用作放置餅櫃

真車還是道具呢?

女孩手上拿着Touch screen menu

牆上圖案有着童話感覺 

餐廳以這一家四口為主題

之前經過不曾留意到用餐處設在下方

往下走

一道白色樓梯

暗淡紫燈作主色 桌椅用上白藤 
中間放了坐地式小型噴水池 不過當天沒有流水
能感到餐廳設計花過心思 
來的人帶着未知心態從樓梯一步一步走下來
突然眼前一亮 被一種浪漫雅緻氣氛包圍 
滿心歡喜 一下子就能投入到現場氣氛

然而這邊只是喝酒及享用甜品的地方
享用正餐得經過這邊走進去

經過甜品區就能看到一張絨布沙發 (....忘了拍沙發)
沙發後是一道白色屏風 客人在屏風後用餐
沙發旁邊放了爸爸的公仔 有整個人高

另一邊是一家四口的全家幅

還有一些擺設

這餐廳還提供一站式婚禮服務
試想想拖着長長的婚紗從入口那道樓梯走下來
有華麗到是不是~~~

鋪天蓋地的白 水晶吊燈 帶點宮廷風的椅子
簡簡單單拼湊出西式浪漫婚禮格調

餐牌也是滿可愛

Oreo Coffee Smoothies (大概這樣叫吧)
因為早已有聞這裡的飲料葯水味濃
就特意不挑水果類 水果不用真材實料的機會比較高
但想不到連咖啡Oreo這些少有不用真材料做的
也能帶着濃濃葯水味
Too bad

香煎鱸魚伴香芹忌廉汁
魚煎得不香 肉質也不討好
薯蓉味道還可以 但不見出色
醬汁也平平無其 不香濃
不推薦這道菜

煙肉蘑菇芝士忌廉汁意粉
西餐廳必備菜色
這裡做得不錯 意粉韌度比一般要好
醬汁黏稠濃度也適中
可惜份量偏少

飯後特意移到甜品區吃心太軟
水準中等 不讓人失望 也不讓人興奮
這程度的水準要是配個偏低價錢倒會讓人歡喜
但以它的中等價位來說就不能讓人回味

到達餐廳的時候快十點
不知是否因為來得太晚 招待有欠
我們的餐枱連枱布也沒有 待應也不太理我們
當我們想要從正餐區轉坐到甜品區
待應說了會安排 但之後沒有甩我們
我們只好自己走過去 也沒人管我們沒付錢就離開正餐區
要是不付錢走了絕對不會被抓
但晚來的好處是可以四處拍照
現場只餘少量客人 待應也不理我們跑哪裡去

在這裡吃飯沒有太貴 但絕對不是便宜
所以相對來說食物偏差 而且沒有服務可言
環境設計有新鮮感 但多看會強烈感到它的傢俱都是淘寶貨
甜品區的藤桌椅 看是不錯 但坐得非常不舒服
內裡的座位質感也不算好
總覺得在淘寶不用花很多錢就能淘一大堆這種傢俱
來一次看一看裝潢 拍拍照還是有價值
再來用餐就不必了

接近七時來到 門口人山人海
要是沒有預約看來得等上一小時
而且2-4人的用餐時間只有一小時
即使5人也只是多給15分鐘
因為預約了所以到步後能夠很快入坐
被安排坐在接近門口
人太多了沒選擇 不過門口位置也沒到很差

餐廳環境不錯 清新簡單整齊 帶些個性裝潢
裡頭的地方還正對着海景 但今天是無緣了
自己對越菜談不上喜歡 但也絕不到討厭
且看這米芝蓮欽點的餐廳功架如何

蒸粉卷 
裡頭包着肉碎粉絲等材料 味道淡得很
這道菜是不是該有個醬汁配着吃?
就這樣吃真的吃不出個味兒

軟殻蟹與青瓜生菜粉絲包成卷
軟殼蟹不夠熱 不夠脆
跟粉卷一樣味道淡得很

釀魷魚 綠色的是酸味醬汁
魷魚中間是肉餅做的餡料
魷魚不是烤過就是燒過
肉餅乾得很 魷魚更是硬得難以咬開
伴碟用的蘿蔔絲蘸醬汁吃比魷魚好多了..........

蕃茄蟹肉湯濛是這裡的人氣菜式
一上來滿碗紅跟大堆芫茜讓人聯想起川菜
吃起來當然完全不辣 只是滿碗紅的蕃茄
但滿碗紅出來不是香濃而是很清新的蕃茄味道
可惜不是我認可的蕃茄味
但同行中有人對它讚不絕口 更把湯喝光
至於蟹肉味實在吃不出來
值得一讚是份量很足 四個人吃每人也分到不少

香茅烤鯧魚配的又是酸汁
越菜就是以酸味主導吧
但此酸不同彼酸 味道複雜很多
看着以為鯧魚又是被烤乾了
吃過才知道魚肉的濕度非常足夠
魚皮卻保持香脆 而且魚底下有汁料
最怕鯧魚帶一股泥味 它卻沒有而且鮮甜
連不愛吃魚的同行人也吃了很多 
這道菜是整頓飯最好的
雖然理智上了解它的美味 可還是不對我的胃兒

大概因為只有一小時用餐時間
上菜速度極快 轉眼全部就上來了
中途加了這道扎肉雞絲糯米飯 就這個要等一下
糯米比中式的黏口香甜 混合雞肉的咸令人開胃
這是最對我胃口的一道菜 但對扎肉無感

椰青的甜與冷皆不足

六款食物連椰青 加上不遜的裝潢以及這地段的物價偏高
一頓下來的價錢是相當經濟
食物方面有些菜式實在不行
有些不錯卻不太對我胃口
以這價位來說 不會說這餐廳不行
但說入選米芝蓮就讓人失望了
而且餐廳不適合與人詳談交流
進來只能馬上點餐吃飯走人
只能說它的價錢單買這個質素的環境與食物是合理的

之前吃過麥麥開飯的雞扒飯感覺還可以
就對它的麥飯卷有少許信心

很長的一條.............包裝

附有不看都知道的打開步驟

打開後瞬間感到萎縮了

探頭的是一餅飯與一片雞

看圖還以為飯是炸过的飯餅 原來只是一餅似是濕飯焦的東西
雞是麥香雞
還有青瓜生菜及小得可憐的沙律醬

飯後感是不會難吃
因為它是有味得來完全無味 還何以說難吃
飯的口感像糯米 舌頭能勉強吃出味道 可是意識上還是沒有味道可言
雞也好 菜也好 醬也好 (內裡除了沙律醬還有一種未知的橙色醬)
它的厲害之處是讓我吃不出個味道
多吃幾口開始感到煩厭 草草把整條趕緊吞了
麥麥開飯不開胃

跟友人逛超市 他對這個讚不絕口
當場買下一大堆然後給了我兩包
本來我不太吃即食麵也對它有了興趣

整個包裝都是泰文 
把網上搜到的資料結集起來
大概是媽媽牌冬陰功金邊粉

友人說一包份量太少 所以一次要吃兩包

拆開來看到也覺得份量不多
就聽他的一次煮了兩包
結果完全不是那回事
我吃到撐死還剩下不少= =  

調味料三種
右邊是油 左邊是酸粉帶點香茅味 中間是辣粉
辣粉倒出來才一點點 可是不太習慣吃辣的人應該吃不了這個
它的辣度大概得平常吃東西也喜歡加辣的人才能接受

冬陰功就是主打酸辣味吧
我喜歡酸 喜歡辣 卻不愛酸辣
然而這個挺喜歡 因為它的辣比酸要強
有種酸辣其實是分開來的錯覺 而且湯聞起來很香
想想這個湯用來做湯飯也該很配

麵條比河粉幼細 下水後很快煮好
完全不覺得是即食麵的質素 非常的滑
麵條拌着一點湯吃下去 酸、辣、滑同時淌過舌頭很滿足
就算不太愛吃即食麵 久不久吃一個也很好~~~

友人建議來這家日式燒肉店吃晚飯
星期日人流高 排隊接近用上一小時
店員卻說只能用餐一個半小時
我操! 你敢不敢再更短

點了雞肉 豬肉 香蔥牛舌 南瓜 茄子 牛油帶子 
飲料要了日本啤酒Suntory及巨蜂提子梳打
燒物質素很一般 提不起勁逐個描述
反正是不難吃 但也沒覺得那個好吃
因為不喜歡Asahi 所以對日本啤酒沒好印象
但這個Suntory不錯耶 挺清甜
最後多點了一份海鮮燒餅 這個等了好久才到
還要超級差 竟然是沒有味道 連咸味都能夠沒有!
加上醬汁就跟泡過水的麵包似的
甜品要了柚子雪葩
那味道就跟超市買來沖調柚子茶的醬一樣
低成本的沒誠意之作
總括來說只有啤酒不錯 可是啤酒又不是餐廳做的
此外就是環境好了 店內有很大的海景
晚上還可以一邊用餐一邊看海上的激光表演
但仍然沒造成再來的價值

之後友人忽然想吃炒雪糕
知道這間店在附近就帶他來了
自己從來沒吃過炒雪糕 不知道有什麼特別之處
見店員在一塊冷凍着的雲石板上把雪糕翻來覆去又壓
然後一大坨塞進窩夫杯去

炒雪糕就是為求多添一份黏稠的質感吧 加強了韌度
是挺有特色 不過我是一個喜歡吃硬的人
所以對它產生不出情意