我是聽到一點聲音都難以入睡的人,跟別人同房是注定失眠,所以出發前已經安慰好自己反正不用工作,沒睡也沒什麼大不了,但前陣子生日的時候朋友送我的Bose qc20消噪耳機在這趟旅程發揮神級的救命效果!雖然不至於睡得很好,但至少能睡一下,它的好處是不用播放音樂也能使用消噪功能。說什麼播音樂助眠對我根本是反效果,有聲音害我更睡不着,正好單用這個消噪功能減低我朋友的打呼聲,這個耳機在飛機上的消噪效果也很明顯。

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用了這個消噪耳機也得花上兩三個小時進入睡眠狀態,朋友又不急於早起出門,所以這天醒來已過中午,下午茶時間才吃第一頓飯。我平常很少主動提出吃韓國菜,但是偶爾會自己去吃泡菜豆腐鍋,因為我愛吃辣,這東西又可以一個人吃掉,所以來到韓國想嚐嚐當地做得怎樣。所謂靠山吃山,靠水吃水,靠近明洞吃在明洞,但是靠!這家餐廳比我在韓國以外吃到的都要差,有沒有身為韓國人的自覺?豆腐鍋還勉強可以,因為其他食物不熱,所以不管它有沒有做得出色,單憑熱度我對它好感都上來。然而客觀來說做得真的不怎樣,湯不夠濃郁,泡菜味道與辣度有點弱,食材質素一般,就靠非常熱這點得分。

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這是我第一次吃Gimpab,選了胚牙米飛魚籽紫菜包飯,飯卷沒有包好,夾起來差不多要散,馬虎了事。餡料有瓜菜、蟹柳一些味道偏淡的食材,沒感覺吃到什麼飛魚籽,放的醬料也帶不起味道,面頭的粉末更令口感不佳,完敗。

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水冷麵也是我第一次吃,麵的質感挺有特色,彈性很強,像能吃的橡筋,我有點喜歡,但實在喜歡不來它的味道。我經常說冷的又甜的食物只接受冰淇淋,這個甜味不算突出,放了白醋味道主要是酸的,但是酸味對我來說是偏向甜,不太喜歡。更奇怪是水冷麵還會配白醋和芥辣讓客人放進去,加白醋就算了,加芥辣後味道真的好奇怪。朋友也說沒見過放那麼多冰的水冷麵,這家做得不好吃。

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這個是排骨餃子,但沒有骨頭,味道似曾相識,想來想去最接近它的味道是塗在日式雞肉串上的燒汁,像那個甜甜的味道。其實餃子味道不錯,不過只到微暖不太能激起食欲,後來我把它放到豆腐鍋裡讓它變得熱一點。 

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飯後啡一啡,快活過神仙。這杯咖啡味道不錯,若然少甜更出色,現在甜了一點,不過還可以接受。我不記得確實價錢,但一定比我們平常喝到的便宜不少,以至於朋友買的時候多給了一個零的錢,因為沒想到那麼便宜,還好店員老實把多給的錢退給我們。

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朋友託我買的鞋,任務達成。

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首爾有一整幢Dasio,必須去逛逛,我平常就愛逛類似Dasio的店子,不買東西也可以從中取得靈感整理自己的房間或發現新奇的東西,比如知道市面上已有商品解決某個問題。最終買了一盒油管網紅介紹的暗瘡貼,第一次用暗倉貼,感覺挺神奇,它能把暗瘡裡的膿吸出來,但是不能完全吸掉,而且對閉口暗瘡作用不大。針清後第二天會冒出很多帶膿的小瘡,我試過全貼上暗瘡貼,不能把膿完全吸掉,最終還得用手擠出來,而且全臉用成本太高。其實已化膿的暗瘡大多用手擠一下就可以,很少情況會擠不出來,所以餘下的閒置着。我還買了一盒牙縫刷,至今未用。

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路過又忍不住買了

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依然是紅豆口味

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這個是住在澳洲的朋友推薦,算回港幣要六十多元一片,我一般不買超過二十的。回來後我告訴他這事,他說他在韓國真的十多塊錢就能買到,可是我當時看過幾家店都差不多的貴。最終在innisfree買了一堆面膜,以為當地售價便宜一些,回來後到專門店才發現我們這邊降價了,紙面膜兩地只差幾毛錢......

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每天都會經過這個天主教堂

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接着我們去樂天超市,紫菜主要是給同事,魚餅我們這邊也有賣,但很久沒吃到,純粹買來自己懷念一下。糯米巧克力派是跟着朋友買的,口感軟糯,不會太甜,算起來一個只要$1.65,送禮自用也得宜。

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去吃晚餐的路上遇上啤酒節活動,現場有賣啤酒及小吃,又有DJ打碟,超級多人,來了三天第一次覺得擠迫。

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晚飯再戰燒肉!這家店給的前菜一半是泡菜,另一半是菜絲拌沙拉醬和一大盤澆上泡菜汁的菜葉,兩個都不經醃製算是沙拉吧。

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以前吃韓燒都會被燻得一身油煙味兒,自從我們這邊都開設帶有這種吸油煙管子的餐廳,情況有所改善,不過吃日式燒肉沒有這個管子,身上也沒有留下很重的味道,真是同是燒肉不同命運QQ图片20171002163236 

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這個烤爐有一圈下陷處,店員在這裡倒入蛋液,本以為這樣一直烤着雞蛋會又乾又硬不好吃,事實是完全沒有這種問題。剛開始吃的時候雞蛋嫩滑又熱哄哄,吃到後面是微焦的香脆,蛋液裡不知道加了什麼,不會太快凝固,耐得住長時間被烤着,最後只有很少部份焦了黏着吃不到。

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按吃牛的經驗,每人大概能容納200克的量,我們點了差不多份量的豬。

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豬肉比牛肉便宜多了,雖然牛肉比較好吃,但其實兩者美味程度不差很遠。

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這個豬皮比我吃過的都要好,最明顯的分別是它超級厚,厚到吃起來不像皮,口感軟彈有嚼勁,燒過後香香的,好吃!不過越吃越辣,到後面有點受不了,我們已經飽了就沒把它吃光。

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之前喝過原味真露,酒精味道太重挺難喝,必須兌其他飲料才能入口。這個已添加西柚味好多了,而且燒肉味道能掩蓋掉一部份酒精味,一邊吃燒肉,一邊小口小口喝這個也不錯。回來後發現我家樓下的超市也有賣這個,但是沒跟燒肉同吃,只是加冰酒精味還是挺重,不過總比原味好,這個不適合在家喝,還是留在燒肉店裡品嚐。

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幾個小時前才吃過熱的紅豆魚,是日最後一吃是冷的紅豆魚lxhdeyidixiao_thumb

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看圖理解一種是帶有一層巧克力餡,另一種是紅豆餡,兩種餡裡都有紅豆,但我的舌頭吃不出兩者味道分別。這個紅豆魚我會久不久吃一個醫治紅豆單思病,我們這邊好像沒賣這個牌子,但味道是差不多。其實我沒有覺得這種冰淇淋的味道很出色,純粹是因為它的紅豆味而屢吃不厭,紅豆真是個誘人的小妖棈啊~

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在韓國我們是沒有早上的,出門直奔午飯,可是我對早餐的咖啡依然念念不忘,沿途一直伺機買咖啡。首爾的咖啡店密度超出我的想像,這是我對首爾產生的第一個深刻印象。從機場往酒店的路上滿佈咖啡店,除了連鎖式也有獨立經營的小店,選擇超級多。我經常想香港是一個知名國際城市,很多人對咖啡都有需求,選擇卻少得可憐,購買點又不方便,唉~

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路過這家小店,飄出咖啡的香氣,本來打算買一杯,等了一陣子前面的人依然賴着就走了,反正選擇多着。

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朋友對韓國的即食蟹膏醬和蟹膏飯糰着了魔,沿途看到便利店就進去搜一搜,想要把首爾的蟹膏醬和蟹膏飯糰掃光似的j_0009因為我不舒服,需要熱水開小柴胡中藥,朋友在G25便利店多買一杯冷咖啡,喝下後把杯子給我在便利店取熱水,他也順帶在便利店就地開吃飯糰。

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中午時間地鐵不擠人,中間的路近乎是暢行無阻。整趟旅程乘坐最多的是地鐵,從不擠人,頂多是乘客之間站得靠近一點。

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這天的午飯在這裡解決,掛牛頭當然是賣牛肉,吃一頓燒牛肉!

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朋友說以前沒什麼遊客知道馬場畜產物市場,現在也不算多,的確當天別說遊客,我連本地人也沒看到幾個,看着像已經關門。

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我們這次光顧的店

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這裡被旅遊達人杜如風介紹過,現在應該多一點人知道吧。朋友說這裡沒有被他介紹之前,他的本地人朋友(還是他朋友有個本地人女朋友? 記不清了)已經帶他來過。

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道具看起來也挺吸引

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各部位的肉肉已入閘準備就緒!

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餐牌上除了韓文還有中英文,其實看懂文字也沒用,還得看圖才知道是哪個部位的肉,但就算知道是哪個部位也不一定知道是什麼口感味道,因為不少都不是常見的食用部位,所以我們讓店員拿主意。其實這裡還是有賣豬肉,豬的價錢比牛要便宜四倍或以上,富豪與平民的差距😅

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店員說像我們這樣的,一個人大概吃200克。

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朋友說店員很好,他把不要的邊切掉才拿去量重算錢,我只顧着拍照沒有注意到這點。

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這個另外放的是用來生吃

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我現在也不太能準確說出點了什麼牛肉,但肯定點了牛舌(w13000)、牛肩肉(w9500)與生牛肉(w5000),餘下兩個大概是霜降肉(w14000)和腰部嫩肉(w11000)。

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我們一共買了528克,合共港幣$383.67,看起來真不多,想不到兩個人只能吃這麼少。

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選好肉後立刻拿到樓上的餐廳開吃

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餐廳提供爐具、餐具、泡菜、生菜與調味料,當然得收費,沒刻意記下多少錢,反正是便宜,印像中兩人也沒花超過港幣五百元就能吃到質素很好的牛肉,這個價錢在我們這邊絕對不可能發生。

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牛肉單吃能重點嚐到牛的味道,可是也不能缺少用生菜包着吃的方法,而且一定要把蒜片和泡菜包進去一起吃,再蘸上醬汁,味道層次豐富,油水平衡超好。

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第一次吃這樣的生牛肉,我喜歡啊!

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生牛肉質感嫩滑,生雞蛋的汁液把芝麻與調味穩穩抓住,韓國的梨又甜,那絲甜使牛肉特別仙。注意是仙不是鮮,新鮮當然不用說,但感覺變得不像吃葷,清新多汁得仙了!

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這個燒網不是格子狀,蒜片很容易掉下去,不太好用。朋友吃蒜比我更兇,我們呼喚服務員添蒜片很多次,恨不得他直接上來一大盤,其他配菜我們可是沒加過。朋友喜歡把蒜片燒過才吃,燒過的蒜片發出的辣會刺痛舌頭,並不是辣度我不能承受,我還是喜歡生吃多一點,但朋友說他沒有感覺到這個痛感。

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吃的時候沒有注意是哪種牛肉,我們是吃完一種才燒下一種,只記得第一種是最好吃,牛肉味道突出,口感不會太軟或太硬,沒有咬不開的筋。由於牛舌的紋路與口感都跟其他牛肉非常不同,而且我本來就很喜歡吃牛舌,它的嚼頭特別好,所以這是我咱一能認出來。可惜這裡的牛舌像是碰上筋的位置,不容易咬開,印象中有些還要吐出來,質素不算出眾。

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把包好的生菜整個塞嘴裡的滿足感不得了!吃燒肉不配酒就是可樂,這一次有百事同行。 

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一頓飽飯後又再於馬場站踏上路途 

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前後左右都沒個人

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這是我們羡慕不來的

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下一站是仁寺洞

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仁寺洞的店子賣的東西都有着"這是我獨家設計"的感覺,像是一個創作品發表集中地,小巧精緻的東西特別多,順帶有着大量中看不中用的東西,我這種買東西會抑鬱的生物絕對是眼看手不動。

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人人廣場在仁寺洞自成一國,建築物是中空環繞而上,路是傾斜的,一直往上向前走就能走到頂樓,不用走樓梯,逛起來省力多了。頂樓設有小花園的休憩區,裡面有一條小路兩面的牆讓遊人掛上留言牌,沒有看別人寫什麼,估計都是情侶閃光蛋吧。下來的時候可以選擇走樓梯直到地面,不用把逛過的地方又走一遍,省時間。

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仁寺洞不遠處就是三清洞

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等待過馬路的時候感覺天色好美,黃昏的微暗變幻,沒有高樓大廈遮擋視線,遠眺前面的山勢,平平隱隱的,一種安祥的感覺。

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三清洞石牆路因為韓劇在此取景而知名度上升,途經德成女子中學,建築物透着貴族學校的氣派。石牆路兩旁樹木成蔭,在這裡散步也不錯,前提是腳不累,路可是有點長呢😅

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一天不喝咖啡混身不自在,走完一段長路正好找一家咖啡店坐下來。

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韓國的咖啡店選擇很多,沒有等位或擠迫的問題,我選擇的指標是眼看那家漂亮就鑽那家。

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這家Radio M有兩層,門面是我最愛的藍色,下層用色頗為繽紛,呈現活力可愛感,上層主打啡木暖色,給人平靜的感覺。

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店子很乾淨,洗手間也有好好打理,但是咖啡水平偏低,喝起來太溫和,沒有喝咖啡的感覺,倒像是台茶的味道,對餐廳的好感大打折扣:(

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我們坐在上層的靠窗位置,可以看到更遠的街景。這條路店子不多,沿路有草木,很多穿着傳統韓服的遊客在這裡慢步拍照。 

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喝咖啡的時候,朋友又開吃他在7-11搜來的蟹膏飯糰。蟹膏飯糰挺像吞拿魚飯糰,不過換成蟹膏口味,味道更鮮、更突出。從來沒吃過蟹膏飯糰,當然有新鮮感,也的確好吃,要是餡兒再多放點就更好了。

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我覺得三清洞這個地方適合以街上漫步的方式來欣賞,而不是逛店子的地方,但是韓國室外挺冷,所以離開咖啡店後沒有在三清洞多逛,我們乘地鐵到另一個地方去。我知道整形手術在韓國很普遍,但沒想到高調得一整幢整形醫院屹立着,必須把這個情景拍個照。

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由於此行選擇了生活殘障地過活,所以不知道這裡是哪裡,從路途可見這條是賣衣飾化妝品為主的購物街,我有幸在這裡遇到一對為人熟悉的情侶(車子不遠處是LINE專門店)。

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來這邊的重點是吃一頓醬油蟹晚餐,這家店門前又見杜如風打的廣告,早晚都離不開他😅菜是朋友點的,他應該點了小份醬油蟹,我們兩人吃份量剛好。旁邊一桌老外,兩個大男人大概沒想到自己受不了醬油蟹,點了大份的,一個是一臉勉強堅強着吃下去,另一個向服務員取檸檬,加了檸檬汁還是受不了,進入放棄狀態。我前面就說過不討厭吃,但也沒有覺得很吸引,不過醬油蟹比醬油蝦好吃,因為多了蟹膏的鮮甜味道,但是單吃還是覺得醬油味太重。

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我認為能稱得上好吃的只有蟹黃拌飯,不過這個白飯不夠熱,有所失色。其實生蟹膏比熟蟹膏鮮甜多了,蟹膏單吃太膩,配白飯正好把它平衡回來能吃很多。白飯拌汁本來就容易令人多吃,還要是鮮甜的蟹膏,滿口膏香,美滋滋~~這家店提供的泡菜中有冷豆腐,除了作為甜點,我不懂欣賞豆腐冷吃的做法,但個人感覺豆腐的價值比其他泡菜高,眼看着要浪費一個小心痛😢

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韓國有東大門的存在,瘋狂購物輕而易舉。這邊的店子晚上才開門,營業到清晨,在別的地方逛到店子關門後,零晨時份還可以轉戰這裡血拼!

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晚飯後過來時間剛好,從地鐵出來先見東大門設計廣場,像個停靠的飛船,燈亮了挺美。作為一個買東西會抑鬱的生物,其實東大門甚至首爾也不適合我,因為這城市主要以購物作為旅行方式,我們逛了一整幢APM PLACE也沒有一家店能勾起我的興趣。可是我沒有覺得只逛不買很沉悶,反倒覺得看了,知道了,卻不用買回去挺有意思。不過感覺朋友因為沒有我陪着買他也沒心情買了,他可是個購物狂呢,搞得我心裡有點過意不去,現在想這次旅行是不是讓他對我留下負面印象😩

東大門離我們的住處不算太遠,所以我們走路回去,但是晚上天氣真的冷,我出發前直到整趟旅行肚子一直不舒服,拉不出來,又吃了很多生冷食物,老想喝熱東西。走回去前在Starbucks買了Venti Earl Grey,卻是我目前為止喝過最難喝的,水不夠抵茶包的濃度,變成苦水,那麼大杯的茶只能當個暖手工具。走到中途我想喝又苦得受不了,倒掉一半茶,把自己帶的水加進去也不行,連暖手工具都變得不暖了😢倒是朋友點的洋甘菊我平常不喜歡,卻覺得這次可以接受,沒有濃到苦,早知點他那一款。還好酒店樓下有7-11,我把所有茶倒掉,用那個杯子在7-11放熱水,算是最終喝上熱的......話說我實在不敢用酒店提供的電熱水壺,首先我把它清洗過,又煮了幾趟熱水,面頭的水還是可以看到一層油,又看到微博上說有人拿電熱水壺來煮內褲,好恐怖!

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回到酒店朋友又開吃他在G25買到的蟹膏醬和蟹膏飯糰,我沒有刻意理解7-11與G25的蟹膏飯糰有什麼分別,印象中兩種都好吃,但是餡的量都不足以使整個飯糰有着濃郁味道,所以一邊吃飯糰一邊把蟹膏醬塗在上面是最好的吃法,確保每一口飯都有濃郁的蟹膏味道。我朋友每天晚上吃兩個,全程大概吃上十個飯糰,我都懷疑他是不是覺得餐廳的菜不好吃,每天沒吃飽,他卻說不是,就是喜歡吃,也太愛了吧。

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永藍蝶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

這是我人生中第四次與朋友一起去旅行,而這四次分別是跟兩個朋友各去兩次,與同齡人相比,次數不多吧,誰叫我個性太宅呢。要不是這次朋友豪邁的邀請,與出力支持,我是絕對不願意遠行。

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年頭一月的時候,朋友忽然發來一堆地點,然後對我說選一個吧,咱們去旅行。因為朋友在某航空公司買了一個資格,可以比一般人先買特價機票,而且那些地點他都去過了,訂酒店與行程或是雜項都是由他包辦,我只需付兩千元就可以動身,價錢太吸引,於是成就了這次首爾四天四夜之旅。

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航班時間非常實用,早去晚返,有整整四天的活動時間。

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回來後發現一件不幸的事情,我第一天從清晨到下午的照片全沒了,只能把當時發在facebook和發給朋友的三張照片下載回來😭

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出發當天清晨四點從家裡出門乘的士到機場,中途先到朋友家接他,清晨的馬路暢通無阻,很快到達機場。司機說最省錢的方法是朋友先上車,再到我家,然後去機場,記住這個路線,回程反過來就成。

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這是我第一次坐廉航,廉航一般在T2辦理手續,所以也是我第一次在T2幹這回事。本來我想看看去程的行理有多重,但是T2的櫃台沒有帶重量顯示,從來沒遇過這情況。辦好手續後餘下的時間挺多,廉航又不提供食物飲料,所以在Starbucks先吃東西才上機。因為照片沒了只能憑記憶寫下來,朋友點了冰搖石榴凝珠洛神花茶,我點了Hot Green Tea Latte,然後共吃一個好像是有燈籠椒與雞肉的麵包。Green Tea Latte常駐產品很少失手,朋友那杯怪怪的不太好喝,沒有洛神花的酸,麵包味道則不錯。

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到達仁川國際機場後,辦理手續與取行理所用的時間不算長,然後乘坐一小時巴士到位於明洞的酒店,我這次全程選擇喪失生活自理能力,讓我再去一次也不曉得怎樣買票乘巴士到市區。我們放下行理後立刻在附近找吃,到達餐廳的時候已經三點還沒吃午飯,本來打算吃芝士年糕鍋,沒有事前找資料,朋友即時在網上搜尋,不幸誤入一家餐廳,地點是沒去錯,但原本想去的餐廳已被另一家取代。這家餐廳主要吃燒肉和部隊鍋,兩種我們都不想吃,但是坐下來也不想動,硬點了一個炒辣雞鍋的物體,再給它加年糕和芝士,勉強湊個芝士年糕鍋,結果是順利失敗了......店員送來一個平鍋,讓我們自行翻炒鍋裡半熟的食物,但是鍋裡沒有湯水,只有辣醬,年糕根本煮不透,吃到最後還是硬着。炒雞肉雜菜又難有什麼驚喜,辣度是小辣,不過癮也不惹味,也沒什麼芝士味道,而且店裡提供的泡菜超難吃,這僅餘的照片也可以看到做得有多馬虎。

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朋友說到了韓國才換錢也沒問題,所以我出發前身上一毛韓幣也沒有,他帶我到明洞的找換店換錢,144.5W=1HKD。我換了5000HKD,用不完的最後一天朋友給我換成HKD,反正他12月和1月會再去韓國。

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明洞有很多街頭小吃,早就想吃這個Croissant Taiyaki,但是店子離我家很遠,終於可以在首爾一試。

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作為一個患有偶發性紅豆單思病的人,必選紅豆口味,其實餡兒也沒放很多,就是帶一下味道。它的重點在於外皮,一層一層的酥脆,物如其名真的有Croissant口感,不過它做成扁的,而且經過壓烘比牛角包更硬脆,口感更實在,我喜歡。晚飯前都在明洞逛街,在免稅店買了一盒二十片的innisfree藍莓紙面膜,以前用過覺得不錯,算回來六塊錢不到一片,被便宜誘惑才買這麼多。用後感卻不好,面膜的水份不夠,質量不如以前。另外門市賣紙面膜的方式跟批發似的,一開口就讓你幾十片的買,沒用過的東西不敢多買,我只買了五片豬鼻貼,店員卻送我六七包試用裝。他們大概被國內遊客的掃貨習性給馴服了,而且售貨員或是餐廳員工都有會說國語的人,很多餐牌都有中文,想不到國語比英文更流通,完全不用怕不會韓文。朋友說這次明洞街上的人少了超多,之前沒有限韓令到處都是中國人,我感覺來對了時間,不用人擠人,不過我不喜歡有些店員把面膜塞人身上或是動手拉人的推銷方式。

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在韓國的第一頓飯是慘淡收場,想不到同一天迎來二連擊,這一頓兩人花上過千元,暗地裡還是有點心痛。除了東西不好吃而感到不值,另一大大大問題是朋友點太多了,兩個人吃三盤刺身,兩種燒海鮮,再加一個大海鮮餅,吃一半已到極限j_0009

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我原來只知道醬油蟹,原來還有醬油蝦,不討厭吃,但覺得醬油的味道掩蓋掉太多海鮮的鮮味。它不像日本刺身只是蘸一下醬油,而是整個放進醬油裡醃製,醬油的味道又沒有讓我覺得很美味,加上生蝦或生蟹都不是口感突出的海鮮,沒有找到這種做法的萌點。

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這個不知道是什麼魚,朋友說好像是班類,它比日本魚刺身的口感硬,味道也不算鮮甜,給我一種它不該拿來生吃的感覺。吃着韓國刺身,不禁懷念起日本刺身......

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這個鮑魚刺身令我留下驚嚇印象,要不是自己在餐廳點來吃,根本不能相信它是鮑魚!即使店員把內臟都拿出來證明它是新鮮的,但它已經硬到超出食用範圍,咬在牙關發出咯咯聲響,傻的嗎?!

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冷盤結束,進入熱食環節,一個是燒帶子,另一個記憶中好像是燒鮑魚,不過是什麼也沒差,全都被店員燒得乾透,口感味道柴死了,好浪費!

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海鮮煎餅質素一般,不夠熱,但其他食物太差了,這個相對比較好,可是食物點太多,海鮮餅又特別佔胃,沒多吃。

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這個酒店朋友之前住過,地點在明洞,購物、吃飯或是交通都很方便,價錢適中,所以他一開始就鎖定這家。

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房間佈置簡單乾淨,沒有裝飾,不算太窄,感覺良好。

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設備有兩張單人床跟一張梳妝台,洗手間有浴缸,厠所板子用上會發熱那一種,房間咱一不好的地方是空調在氣溫低過某一個度數會強制關掉。雖然韓國室外挺冷,但室內還是有點熱,找服務台理論也不讓開,說是中央控制,調不了。窗戶又不能打開,只有一排氣孔在窗戶底下,而且為了讓風進來又不能拉窗簾,早上太陽會照進來,無奈......

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之前食過 #Tarami 白桃啫哩好好味, 今次試提子味, 又係但凡提子味零食野飲都係差唔多嗰個味, 但呢個味我又唔覺同真提子好似, 而且對我黎講甜過頭. 呢個啫哩賣點應該係裡面有唔少無核無皮青提子, 不過青提子而家多數買返黎已經無核, 食生果我又鐘意連皮食有口感啲(菠蘿榴槤呢類另計), 而且提子久唔久就會自動係屋企出現, 所以對我無乜吸引力. 仲有本身唔多迷啫哩, 嫌佢太淋, 如果係蒟蒻就好好多, 除非個啫哩有其他正點, 唔係好難吸引到我自掏腰包買黎食😅

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包裝走清雅路線, 都畀到人少少矜貴感覺.

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一杯270g(181kcal)唔算細, 雖然滑嘟嘟好快食哂, 但已經夠喉, 放入冰箱整硬佢仲可以延長享用時間.

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呢個啫哩個名叫生菓子, 之前食嘅日本香蕉蛋糕都係叫生菓子, 日文會唔會令人太混亂🙄

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估佢唔到放咁多提子, 呢點值得一讚, 不過依然唔會返單.

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近期對酒味雪糕甚是想念, 但我所知嘅酒味雪糕其實只有 #HaagenDazs N年前食過Baileys味, 但而家影都無, 前排佢係出左好多隻酒味, 但只限定加拿大. 無野揀只可以食Rum Raisin, 不過呢隻我都好鐘意, 雖然唔覺佢有乜酒味, 但mix出黎個甜我形容為成熟型仔, 唔係糖果水果嗰啲清新香甜, 加上本身又鐘意食提子乾. 不過前面講嘅可以話係廢話, 個味幾正都係要打佢入冷宮, 對我黎講雪糕係越硬越好, 之前係分店食以為係街所以溶得快, 但係盒裝買返屋企雪左成日都唔硬, 打開食兩啖就溶到不得了, 佢極度有生理需要入冷官cool down😑

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個蓋唔知想點完全吸唔實, 好無安全感😒

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估佢唔到成份幾天然, 無穩定劑乳化劑嗰堆化學野, 健康係好, 但係溶得快到我唔多覺食係享受, 呢件野健康又有乜意思🤔

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因為鐘意食硬雪糕, 所以喺屋企食一定係由中間最硬食起, 反正側邊快溶嗰啲可以入返雪櫃雪硬佢, 但喺街食一定係由邊食起, 我唔想最後要飲奶昔......

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雖然早就過了生日,但這頓飯是藉着慶生為名而揮霍,在網上翻來覆去尋找一家價錢中上的日本餐廳,最後鎖定這裡。

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坐在靠窗的座位,窗邊放置着富有日本色彩的擺設,桌上有一個小藤籃,裡面放着的木牌子代表供選擇的刺身。

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當天翻了三位"貴妃"牌子,深海池魚$388,日本海膽$168及活赤貝$68。

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首先來到是深海池魚,師傅刀工了得,刺身薄得能透出碟上花紋,同時使我震撼於此生從未吃過薄成這樣的池魚刺身,這裡大概只夠抵我平常吃到的五六片,又不見它份外鮮甜,索價$388感覺好魚吃不成,倒是自己成了水魚。這道菜咱一的特色是配上的汁料並非日本鼓油,而是用上酸酸咸咸的汁,貌似是柚子醋,這種汁料有提鮮效果,但依然無法把平平無奇的薄魚片化腐朽為神奇。

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點這個螢光魷魚沖漬純粹為了滿足好奇心,朋友則是完全不敢吃。

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初嚐螢光魷魚,口感是軟軟滑滑,它就像平常的魷魚,不過是更小更薄更軟的版本,味道頗咸帶着微腥,不可連續單吃,否則太咸。這東西於我來說一定不是好吃,但說難吃也不至於,至少我能獨力把它吃完,我會以奇怪來形容它的味道,嚐過這次已滿足了好奇心,不會再點。

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接着上來三款刺身──日本海膽、帆立貝及活赤貝,藤籃裡沒有帆立貝的木牌子,這是從餐牌上選出。雖然只有三款刺身,但店員把場面打扮得非常豐富,這頓飯首席呃like照片非它莫屬。

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日本海膽質素中下,海膽味太淡,不見鮮甜,較高級的超市售賣的比它明顯出色,售價卻更便宜。

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帆立貝同樣令人失望,不見鮮甜,質感略乾,唉......

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這頓飯咱一滿意的刺身是活赤貝,濕潤度適中,新鮮爽口富嚼頭。

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其實對這裡的刺身壽司沒有太多感想,來來去去也是圍繞着不鮮甜、味淡、質感乾的問題,我都懷疑是不是店裡的冰箱壞了,否則何以如此巧合全部栽在同樣問題。

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冷盤環節結束,接着是席前燒A5和牛西冷,和牛的質感確實軟嫩,但味道未見出色,味道的水平大概與西餐廳裡三百元的牛扒差不多,而且燒物溫度只到微暖,吃起來感覺不上不下。其實$688已可抵一位成人吃一頓優質自助晚餐,而提供的牛肉可比這件和牛質素,但牛肉在自助餐裡不過是眾多食物其中一種,這裡的和牛不是不好吃,而是質素遠遠追不上它的售價。

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由於吃了太多生冷食物,燒和牛又不熱,總覺得腸胃沒來些真正熱食不舒適,於是追加鹿兒島黑豚肉鍋(小)。這道菜是邊煮邊吃,不可能不熱,湯底的味道是清淡得來不失需要的濃度,喝起來不會感到味道不足,不錯。鍋裡有豚肉、豆腐、蔬菜與菌類,質素令人滿意,還有嚼頭很好的晶瑩剔透麵條。這道菜用上的食材與湯底都是以清淡為主,味道確實不會太突出,但這種平淡味道可解膩,熱哄哄的食物在進食刺身後使腸胃舒暢,而且一鍋能飽肚,它的功能性大於味道。

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One Pint麒麟啤酒

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當天正值假日,雖然店裡位子不多,但已足夠應付晚上的客量,每一桌客人離開後再沒有第二輪客人入座,才九點多店裡除了我們,只餘下一桌人與店員一同進餐。雖然這裡環境不俗,但在沒有其他客人的情況下,我們也不好意思坐太久,感覺阻礙了別人關門,而且在空蕩蕩的環境說話聲顯得特別響亮,略感尷尬,這裡不適合飽飯後坐着慢慢聊天。

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雖然客人不多,但店員也不多,照顧整個場子難免有兼顧不來的時候,不過店員很友善,面露笑容,如果在中評與劣評之間還有一個程度可選,我願意因為店員不直接選擇劣評。然而,辛苦搵來自在食,這趟可算是辛苦搵來失在食,收費與食物質素相距甚遠。環境不俗,卻又不宜逗留太久;店員友善,但偶有應接無暇。滿心歡喜期待吃一頓好的,這裡讓我失望了。

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呃自己落樓下買料聽日整早餐, 實情係想偷食 #辣朱古力新地 , 實地考察到真係唔畀加花生, 咩江湖規矩? 曾經聽過辣朱古力同砒霜一齊食會出事, 但從來無聽過辣朱古力同花生一齊食有問題喎, 點解咁殘忍要拆散佢地😣 #老麥 #麥當勞 #M記 #McDonald's

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#真知味 呢間車仔麵檔係 #花園街 N咁多年, 我諗黎得呢條街幾次都會對佢有印像, 但真係知佢叫咩名嘅人應該唔多, 存在感就好似無記嗰啲萬年配角咁. 前排見佢全面封左裡面大執, 仲以為從此要同佢永別kl_thumb, 點知又見佢開返, 同埋正在搞完一場大龍鳳完全唔覺得佢變過, 一樣咁殘舊, 咩玩法咁厲害QQ图片20171002163236我同佢咁多年感情其實係靠魚皮餃維繫, 口感飽滿有彈性, 皮同饀之間好以夾左層蛋清食落寧啥滑, 加埋個濃味唔弱雞嘅辣汁, 成件事好juicy, 仲要最底串左粒燒埋, 八蚊雞一次過可以滿足兩種為食QQ图片20171002163244

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係超市見親嗰啲沙律菜都成三四十蚊包, 去到呢個價位不如直接買整好嘅沙律, 咁又唔係諗唔到佢嘅存在價值, 比如買呢啲可以整成自己鐘意嘅沙律配搭唔係出面買得到, 又或者就係附近無得直接買整好嘅沙律先要買呢啲自己落手落腳. 不過自己對沙律配搭要求唔多, 再且如果因為附近買唔到所以要買呢啲咁貴嘅菜我會覺得係襯火打劫, 咁當然邊有劫又無人迫你買, 所以就係唔捨得買貴菜, 每次要食沙律菜只會買由當年好似賣十三個幾到今時今日升價到$19.9嘅 #ReadyPacFoods #美國雜菜絲 雖然平時街市買一個椰菜都好平, 但呢啲一包包又真係特別甜同新鮮咁, 同埋對街市嗰啲硬係會有到底可唔可以就咁生食嘅疑惑🤔呢個一包通常三四次先食哂, 除左最基本當返沙律生食, 仲有鐘意拎佢黎整蛋餅, 不過佢都有個唔好處要係AEON超市先買到, 好唔就我腳😔

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人地又係菜佢又係菜, pre-pack菜硬係甜啲, 廿蚊都抵畀, 但懷住一顆窮撚的心再貴就唔捨得食😅

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一包227g, 準確黎計只有67kcal👍

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雖然就快破廿蚊, 但當佢加價, 嗰啲貴菜都會加, 所以差額一樣係咁大, 依然只會買呢個.

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尊重佢, 佢係沙律菜畀佢做返場沙律🥗

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之前已經話左唔會再整甜食, 但而家發展到咸食都就黎唔煮得, 煮親都奶野咁濟, 而家新低點去到煮嗰種野一定係需要個人全程企係到, 唔係行開等佢自己煮一段時間, 所以一定係啲短時間煮好嘅野. 蛋餅✔

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又或者係放入微波爐或焗爐有得預設時間, 不過呢個都就黎除名, 我依然會焗濃野或者叮得太耐爆哂出黎, 而圖中呢個係焗得勁耐都唔熟.....總之一煮野就宛如一個智障, 我覺得我終有一日會因為煮野食煮死左自己😑

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如果世上只可以留低一種薯片, 一定係 #卡樂B #Pizza薯片! 唔好以為轉左包裝就搵你唔到, 化左灰都認得你!

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