朋友從台灣帶回來的手信

不過他不是親身到店子買的
而是透過酒店的訂購服務
這也算是台灣旅館一種特色與營商智慧
可以為客人訂購土產送到酒店 
我在其他國家還沒遇過這種服務
紙袋上出現兩個奇怪的字──辶日迌
頭一個字根本打不出來 只好請教谷歌大神
原來是閩南語 意思是遊玩

紙袋裡又一個束口袋 裡面裝着台灣鹽博物館出售的速溶咖啡
鹽博物館賣的卻是咖啡 總覺得有點奇怪.........

束口袋後又是一個自封袋 裝着20包速溶咖啡
雖然自封袋用起來挺方便 每次打開後能輕易封回去
但到手的東西一開始不是在全密封狀態就有種不夠審慎的感覺
如果本來就沒有這個自封袋 咖啡直接放在束口袋裡倒沒有這個想法
又或是自封袋需要先剪開頂部才能打開更好
所以生產商如何在每個細節討好消費者是一門學問

包裝透着一股土氣 泥啡色的死沉
圖案字體又不精緻
看着就是沒花多少心思設計的感覺

鹽博物館出產的咖啡特色之處看來只是加入玫瑰鹽而已

看起來就跟一般速溶咖啡差不多
仔細地看才發現一些反光粒子 大概就是玫瑰鹽
咖啡粉氣味弱 而且不太像咖啡

喝起來的確有淡淡的咸味 但咖啡味道變奇怪 不甚討好
我朋友喝了兩口直接果斷倒了= =
上網查一下有沒有加鹽的咖啡 沒有找到
反而看到一大堆說加鹽是傻逼= =
看來咖啡加鹽只是為了把鹽賣出去..........
濃度比平常喝的速溶咖啡高多了 味道自是偏苦 
添了兩三次水又加入煉乳感覺才好上一些
但還是談不上好喝 只是不難喝而已
咖啡香氣則完全欠奉 
更大問題是喝了後心藏很快感到不舒服
差評！

平常不怎麼吃微波食品 但在油管看到某網紅推介
說這個就跟在餐廳吃到的沒差 而且自己久不久也會想吃薄餅
賣$16一件也不算便宜 以一個薄餅八件來說 
它一整個薄餅就是$128 跟餐廳賣的價錢差不多
但這個好處就是一個人想吃薄餅的時候也可以吃到
沒朋友的單身狗恩物啊！
三角形包裝也甚得我歡心 偏愛帶角的形狀:p

牌子是Dr. Oetker 雖然是一家來自德國的公司
但產地還不是中國.........
包裝上有中文、英文及一種不知名的語言
就是沒有德文

口味有三種：至尊、夏威夷、芝士

一件257kcal比我想像中要少
但也不宜多吃 畢竟微波食品始終營養有欠

做法超簡單 放微波爐加熱2分鐘就成

拆開來是這樣的 用料也不算少
肉腸、洋蔥、蘑菇、青椒、粟米
還有最重要的芝士！

加熱後原來肉腸會萎縮很多  
不過成品味道還是好得不要不要的~~~
芝士已溶化跟蕃茄汁料溶為一體佔滿薄餅面頭
以微波食品來說餅底能夠做到帶脆的口感就值得一讚
味道真的跟在餐廳吃到的沒差多少
對餡料沒什麼感想 不是說它不好吃
而是汁料的味道已經非常美味濃郁就對餡料的味道不太在意
只是增加口感的層次而存在 這點它是做到的
不過尤記得青椒的味道 因為很突出清新 
看來用料新鮮度也不差

硬要說個缺點就是餅底少了經烘焗營造出來的香烤氣
切開來看到餅底很白 少了薄餅的氣勢
不過以它的價錢、方便與可口程度來說 
已經完勝！

每一次來覺得最好的組合是要一份Kebab, 來一盤沙律, 再要一盤芝士薯條來治治嘴饞~~~

Kebab選擇非雞則羊，當然還有蔬菜及魚，但這些吃起來太溫純，稍後又打算點羊沙律，Chicken Kebab自然當選。經烤過的雞肉被裹在Lebanese Pita bread加上雜菜與醬料，其實說不出什麼仔細感受，吃這個就是一種粗暴的滿足感，口裡擠滿菜肉麵包醬料，味道濃厚，口感強烈又富層次，一邊吃一邊把錫紙退下來，吃到最後往往因卷已不成形，醬料沾到手上，但是沒關係，此時豁出去一口把餘下所有塞到嘴裡，鼓着鰓咬碎吞下，完成一項壯舉！這裡的Kebab無疑是美味的，但同時感到質素中規中矩，就是說Kebab這種美食，只要不做得特別差，在哪裡吃都是好的，所以找不出專門針對這家店的讚美之處，不過肯定的是來這裡絕對不會失望。 

要是只有一個人來吃首選Greek Salad with Roast Lamb，一盤已經讓人幸福滿滿！香口的羊肉帶有淡淡的羊膻氣，最不能接受掛着羊名卻沒膻氣的羊，一口羊肉夾一口蔬菜，蔬菜減低羊肉的油膩感，羊肉為味寡的蔬菜添味，兩者合起來油水平衡超好！不過肉多到恨不得拿去換菜，多吃會膩，店家太豪氣了。 此外Feta Cheese又是對味蕾超大的誘惑，軟如醬的芝士濃濃黏附在舌頭上，沙律汁帶酸，貌似用上乳酪，非常醒胃，也有減膩作用。總之羊肉、蔬菜、芝士及醬料都配合得非常到位，就是希望可以少一點肉多一些菜.........

其實二人吃，一份Kebab加一盤沙律已經足夠，可是嘴饞就是抵不住誘惑要多點一盤芝士薯條。熱氣騰騰的薯條被已溶化的芝士覆蓋着，每一條薯條都沾上芝士，薯條不是脆的而是被熱氣薰過稍稍帶軟，喜歡吃軟薯條的人定必愛上。醬汁又再用上那種帶酸的醬料，與芝士混起來，味道非常濃郁，以$45價錢來說非常值得一吃再吃！

每人百多元就可以吃得很撐，還剩下了，如果不是貪吃多點實在一百元以下已足夠。店裡食物款式挺多，不少看着名字也摸索不出它的味道，所以不敢亂試，還有很多非本地人來吃，感覺店子就更地道了。雖然店子看起來是快餐店，但堂食還是要10%服務費，不過整頓飯下來又不貴，所以就當服務費是食物的價錢一部份了，相信很快又會再來吃:)

之前吃過一次另一家分店，感覺不過不失，近日發現這裡又開了一家，預計知道的人還不多，應該不用等位才敢與家人來吃。四位人數不足以訂位，要是其他分店，絕對不敢與家人來，畢竟老人家沒什麼耐性等候，等久了火鍋還沒吃，人就先上火了。

七點多到達，Happy Friday門前完全沒人排隊，只擠滿了恭賀開張的花牌，客人寥寥可數，如意算盤是打響了。店子佔商場二樓全層，環境與座位非常寬敞，冷氣開得有點大，吃着麻辣雞煲，還是需要穿上薄外套暖身。

四人坐的卡位足以坐六人，桌子相當大，位置在窗邊，老人家非常高興，一邊吃一邊看街上的動態，不時拿來當話題。

來這裡點大凍檸茶是常識吧。雖然份量驚人，但在麻辣雞煲與火鍋的荼毒下，一人一杯也未必足夠。凍檸茶雖是平常飲料，但吃火鍋一般不是汽水就是啤酒，不想喝有汽的東西就只能選擇涼茶類的竹蔗水或酸梅湯，然而汽水太阻胃，涼茶又過於健康........所以這裡的凍檸茶對我來說是貼心選擇。

不知何時養成的習慣，吃火鍋前先吃三文魚刺身才感到吃火鍋這回事得以盡興，然而不是每家火鍋店都有賣刺身，因此在這裡能吃到好感度又再上升。以堂食來說三文魚刺身的價錢對比份量算便宜，魚片厚度適中，新鮮程度滿意，而且刺身下備有冰塊，平常在迴轉壽司店吃刺身也沒有提供冰塊保鮮，這種做法有加分。

怕老人家吃不了辣，但雞煲不辣不如不吃，所以鮑魚雞煲半隻選了微辣。微辣依然能嘗到辣中的麻與香，平常愛吃小辣的我中途也吃得鼻水上來，不過還是小辣更過癮。半隻雞的份量不多，但接着要吃火鍋，四人吃是足夠了。雞肉還算嫩，不過肉質與超市的冰鮮雞沒差，說到底吃這個是為了品嘗香濃的汁料，這種辣中帶甜又麻着的層次非常惹味。需要特別一讚洋蔥，份外鮮甜，吸收汁料變軟後仍留着幾分爽脆，最終一片不留。然而雞煲加點鮑魚是浪費錢，比單點雞煲要多$43，但鮑魚的量小得感覺沒吃過，雞煲吃完了老爸還問：“不是說有鮑魚嗎，怎麼沒吃到？”我媽可是夾了一小件到他碗裡.........

吃完雞煲加入湯就是火鍋環節，食物的選擇比在酒樓吃火鍋多上不少，特別是提供牛雜與豬雜，蔬菜類選擇又多，若然同行人吃素，看來在這裡也不成問題。

脆肉鯇魚骨腩份量多，開鍋的時候就在吃，中途也在吃，到尾聲還沒吃完，最後是頂着肚皮撐下去才能清場。肉質爽脆，新鮮度不錯，就是稍稍欠了魚的鮮甜，但質素份量對比價錢是超值。

花枝片的情況跟脆肉鯇魚骨腩差不多，也是份量足，新鮮度不錯，價錢實惠，但稍欠海鮮的甜，然而這樣的價錢來說已是滿意。

雲吞拼魚皮餃是全晚最不討喜的火鍋配料，雲吞大小稍為寒酸，兩者味道雖不難吃，但質素比超市買到的還要差上一些。

手打墨魚丸拼手打牛丸，墨魚丸爽口彈牙，可惜無墨魚味，牛丸味道則像山竹牛肉，個人不太喜歡，而且價錢略貴。

脆炸響鈴放鍋裡輕輕一燙已軟透，腐皮香突出，讚！

美國雪花肥牛(小)是店裡最便宜的牛肉，想不出要讚美的地方，但也沒覺得哪裡不妥，中規中矩。 

唐生菜雖然是整頓晚飯裡最平凡的火鍋配料，卻是我最喜歡，菜葉顏色青翠，不見半點破爛，十分鮮甜，菜葉吸收麻辣湯後變得油滑麻香，要不是吃不下，肯定多點一盤！

日本鳥冬的麵條呈扁身，平常偏愛粗條烏冬，因喜歡它的嚼頭，本來看不上這種扁身烏冬，可是一試後被它滑溜的質感打動。雖然嚼頭不足，但軟中仍留有少許韌度，在口中柔滑帶過，跟粗身烏冬是另一種截然風味。

新店開張，店子還沒領到酒牌，客人需自行在外買酒上來，店子可以提供冰桶，雖然不方便，但自己買上來比在店裡點更便宜。此外，不見蔥蒜辣椒等等調味料，牙籤也只是四散於桌面，看來剛開張還沒完全調整好配備，但侍應對客人挺熱心，樂意回答問題及招待客人，因此些少不足亦無傷大雅。環境光鮮寬敞，食物選擇多，新鮮程度偏高，價錢中等，一頓飯下來讚的地方比踩的要多，已成為我的火鍋新駐點。若要說一個最困擾的問題，而這個問題將來應該也難以改善，就是貌似全店女洗間只有一格，那是一個獨立間，當天裡面還挺混亂。但願只是我發現不了其他女洗手間，要是日後人多起來，全店只有一格，情況不堪設想.........

雖然偶有喝酒，但說到底不是"喪飲"之人，平生未能當酒桶，一嘗入酒桶滋味也好。酒桶內可容納六至八人，三邊被包圍下私密感覺大增，人又喝着酒，說起話來自然越來越沒節操:p

酒桶內裝有一扇窗，窗外葉子打上燈，意義不明的裝飾，倒是對窗子上的燈光亮度調較更感興趣，隨時想酒桶裡亮一點或暗一點也可，不用勞煩侍應生。

之前試過沒訂位子走進來，吃不成，這天也沒訂，情況卻大不同，餐廳是半空狀態，只有二人卻能夠安排到酒桶的位子。侍應生以外籍女生為主，服務算不上差，但肯定不是熱誠親切，感覺就是當你對她們提要求，心裡還需擔心她們到底會不會理會。

Schneider Weisse Kristall的味道以啤酒來說酸味突出，反正除了Apple Cider，我就沒喝過一種啤酒第一感覺是酸的，而酸味使啤酒相對來說甜度高上一點，不過還不足以形成甜味，只是使啤酒更容易入口，不會覺得苦。然而喝了一大半，才發現啤酒內有半片檸檬，開頭大概是被泡沫蓋着沒發現，所以也搞不清這種酸味是來自啤酒還是檸檬了，不過怎樣也好，我對這款啤酒是抱有好感。

Bitburger味道偏苦，我個人是不太喜歡，只喝了兩口，倒是平常老說啤酒苦的友人對它表示接受。

先來的還是不點自來的麵包，麵包被暖過，外皮微硬微脆，不是特別出色，但也有它的特點，麵包本身帶咸味，塗上牛油後味道會更濃，算是平凡中的不平凡。

Fish & Chips上來的時候理智上雖然知道是Fish，但怎麼看就怎麼像乳豬，還真是頭一次看到皮膚如此光滑的炸魚........皮是非常脆，但要是在炸魚皮及乳豬皮兩者擇一，我肯定說這是乳豬皮。雖然不是很像，但問題是它太不像炸魚皮了，沒有炸魚皮的凹凸與舌頭磨擦的口感。而且皮肉分離情況太嚴重，都是把魚肉挖出來搬到盤子吃掉後才去搬魚皮，但熱哄哄炸出來的食物怎會不好吃呢，只是以Fish & Chips的特性來說它是不合格了。

炸薯條是真材實料，可以吃到非常的薯，但這個薯是薯蓉的薯，不是薯條的薯。薯條不夠脆，吃起來是軟的，咬開後會覺得口裡是薯蓉。

豬手上來已預先切好，份量看起來不多，但二人卻僅僅只能吃一半。皮脆程度滿意，肉質雖不到嫩，但也絕對不差，要說最大的問題是竟然不夠咸，不過桌上備有鹽，灑下後味道立刻提上來，明顯出色多了。總言之豬手雖然合格，但仍有很大上進空間。伴碟菜方面，份量給得不算少，薯蓉做得不錯，咸味剛好，是泥蓉的口感而非滑如芝麻糊，我個人喜歡這種。然而酸菜是第一遺憾，因為酸味太弱，第二遺憾是芥辣太辣，它的辣度並非不能接受，只是辣到這種程度就失去吃芥辣的樂趣了，平常吃豬手必須蘸芥辣的我也選擇放棄。

把吃不完的打包回家，侍應生不會幫忙，只會給予膠盒袋子讓客人自行動手，也不是說這是問題，只是想說明一下他們的服務程度。不過給的袋子竟然是禮物袋，也是一種Bonus吧，不知是否跟近日生效的膠袋徵費條例有關。

第二天把打包回來的東西放焗爐熱半小時，以剩菜來說吃起來還不錯，而且一個人吃不完，可見兩個菜其實足以三人吃了。

此外，這家餐廳有個既壞又好的情況，因為餐廳身處地庫，所以近乎完全沒有數據網絡，上網是不可能的。然而現在太多人吃飯只忙着玩手機，忽略人與人之間的溝通 ，尤其情侶吃飯，其中一方又或是雙方都只是一直玩手機，來這裡吃飯就插不進手機這個小三了。所以如果你的男/女朋友老是吃飯玩手機不甩你，帶他來這裡吧，大概會有個不錯的約會:)

朋友從北海道帶回來的手信

要不是因為快過期，以我現在的狀態，其實誰都不太想見，也不想步出房門。

朋友說這是名物，我實在吃不出個特別，聞起來是甜甜的糖香，口感比海棉蛋糕要硬，還好挺合我的口感，因為我從來不吃軟乎乎的海棉蛋糕。然而這種口感與味道太平凡了，雖不敢說隨便在街上就能買到一樣，但隨便就能在街上買到一個跟它差不多，即使兩者還是有分別，但心裡吃這個還是那個都沒差。

在網上看到這個泡麵排行榜
勾起興趣把沒吃過的吃一遍寫個大比拼

先來福字上湯伊麵
福字的包裝永遠是走上一輩的風格..........

不寫這篇不會關注還真不知道福字已經被日清收購了
包裝上說這個是90g特大裝
查了出前一丁泡麵的重量也是約莫90g
不知哪來特大的說法 
一個已達402卡 所以常言道速食品對身體無益

福字麵是很多人的兒時回憶
以前孩子愛拿它乾吃 把麵餅壓碎後與調味料混合着吃
脆脆的口感與濃濃的味精最打動孩子的舌頭
我小時候也吃這種東西 但印象裡吃的是媽咪麵
而且家裡是出面一丁派 從來泡麵只有出前一丁
福字牌的只買米粉 所以搞不好這是我人生第一個福字麵

調味料特別咸 放一半已經綽綽有餘

又收到韓國的食物 我就說韓國已經成功取替日本

昆布一包 即海帶
包裝上的資料就不用看了
韓國既已面向世界 何時才會把翻譯搞一下？

這麼一包東西也不知道該如何消滅
只想到拿來煮麵 看來剩下的要交我媽解決..........

90g特大裝還真起到了特大效果
雖然麵餅重量跟出前一丁沒差
但做出來的確特別大碗 勉強才能吃完
湯味不及出前一丁濃郁
雖然咸味非常足 但沒有湯的感覺
像是白開水放鹽放味精而已
因為放了海帶 湯帶有微微腥氣
看來這東西必須跟味濃的東西同煮把腥氣蓋掉
還有第一次煮海帶 不知道要多少時間
結果有些沒煮好仍然硬着 樣子有點嘔心..........
麵條方面不好評價
其實已經不是第一次覺得自己連做泡麵的資格都沒有
外面吃到的泡麵是有韌度嚼頭
自己做的老是軟乎乎口感糟糕
人家出面用的是出前一丁 我的也是
吃起來不一樣肯定是我的問題了
所以這個福麵口感不好也不敢説是它的問題
勉強吃完這碗後完全打消寫一篇比拼的念頭
以我的廚藝以後泡麵還是只適合乾着吃_(:з」∠)_

又收到韓國的零吃
日本這個零食大國已經被韓國嚴重追擊
不單止零食 還有化妝護膚品/服裝/明星/電器等等等等
簡直是日本出名什麼 韓國就要對着幹！
不禁腦補出韓國霸道總裁攻x日本傲嬌學霸受
哈哈哈哈

因為某位朋友很喜歡韓國的Sweet Potato Latte
好奇起來之前就在家裡嘗試做了 想要知道大概是什麼味道
另一位朋友看我對這個有興趣 買了現成的給我試
不過也不知道是不是Sweet Potato Latte
要知道韓國的包裝是全韓文戒備 永遠只能看圖理解
從包裝只能確認是蕃薯味道為主
其他則不得而知了

朋友建議我用奶沖調
可是還是先試試什麼都不加單用熱水
品嘗原汁原味

即使只用熱水 成品已經非常奶
這是三合一的粉末吧
味道非常淡 這個淡是指蕃薯的味道
是原材料參與度非常低的感覺 
而不是不夠甜不夠調味之類的
而且味道挺人造
不到難喝 至少我能喝完 但肯定不好喝
這個質素我是不願意花錢買鮮奶來沖調
不捨得糟蹋我的鮮奶
面頭飄浮着少許貌似是花生的果仁碎
不禁聯想到拉稀之中的殘餘物.............
顏色我也看不順 感覺像顏料開出來的
而且看着會以為自己喝的是芋頭而不是蕃薯
因為蕃薯味道實在太弱了

大概半年沒來 這次跟我一起來的人仍然相同
進進出出的客人還是同一個調子
但是餐廳提供的東西已經大不同 菜單完全改了
這天可是特地坐車過海來吃我念念不忘的Rare Beef Salad
連另一所愛的Camembert Cheese也退場了:(
餐廳兩層 之前來都是坐在上層
這天到達時下層差不多滿座 店員卻說上層不開放:(

人都來了還是照吃吧
本來想點Home-made lemonade 但店員說賣完了
總之我想吃的就是吃不到T_T
店員建議我點Lime soda 這個不在餐牌內
我看也沒有其他想喝的就聽從了
味道跟Perrier沒差 搞不好就是Perrier倒出來........
朋友點Kale & Orange juice
就是奇異果與橙做成的果汁 第一次嘗試這種果汁組合
兩者味道很相配 甜中帶酸
但以$60一杯來說 即使新鮮製造也未免太貴

Mediterranean Cheese and Charcuterie Platter 
之前在這裡吃Cheese Platter可以到Cheese Room自行挑選芝士
現在芝士的選擇是預先設定好 覺得少了一份樂趣
而且價錢還貴了接近四成:(

芝士比之前來吃到的好 味道平淡易入口多了
只怪我們上次作死選擇了很多奇怪口味
但還是覺得不能自行選芝士令整個用餐過程失色不少:(
Cold cut卻是明顯差了 咸香味與肉味不夠
那家名字帶三位數的連鎖零食店賣的都要比它好:(

菜單更改後看起來選擇多了 對我們來說卻是假象
因為太多東西一看就是不會點的
我們點菜只能以剔除法進行
把不吃的排除後 在看上去勉強可以接受的選一個
跟本沒有看了就想吃的
六款沙律中 四款被剔除後
在二選一下還是中伏了Orz
這個所謂的Spicy & Sour Vegetable Salad就是我們中國人平常吃的酸瓜蘿蔔.......
中餐西化的做法是把蔬菜從條狀改為片狀= =
還要比我們中式做的難吃多了 那股醋味有種快要餿了的感覺  
朋友吃了兩口完全不肯再吃:(

麵包倒是沒變 
帶芝麻那款仍然吃起來像潮了的餅乾 我們依舊幾乎沒動過
因為沙律實在太難吃 麵包不夠吃
詢問店員可否添麵包 原來是可以的
算是這頓飯唯一的小安慰( ˘•ω•˘ )

這家餐廳當初就是這次一同來的朋友介紹
那時候一試好感滿心頭 對環境氣氛食物都非常滿意
現在菜單大改 食物質素下滑 價錢卻更貴
本來這家餐廳就離我的活動範圍太遠
而且朋友出國在即 預計是不會回來了
這次大概是我們最後一次在這裡共同吃飯的機會
人也好 物也好 這次一別怕是後會無期。

把上一次在這裡吸收到的教訓用在這頓飯 
算是避開了大部份雷點 享受到一次勉強算滿意的飯局

從上次的教訓明白到這裡的上菜速度如龜般優雅
朋友比我先到半小時 我不斷發動訊息攻勢督導他先下單
直到我來了只見他們乾喝着啤酒 還有怒吃花生 看來是很餓了
二十分鐘後食物上來 對我來說還好 等得不算長
但要是沒人先到先下單 我是必須必須必須先吃點什麼才過來

德國烤腸拼盤是不能形容的好吃
不能形容是因為實在太餓了
根本來不及細味已經吞進肚子去
大腦接收到的信息只有：夠熱、皮脆、其中一款腸帶有突出的辣味、沙侓醬帶有疑似芥末的味道
不過敢說它好吃絕不只是因為太餓

Torres Vina Esmeralda
對紅白酒不熟 我看前面的人好評過這支就不作多想點了【感謝前人作出的食評貢獻！
的確與餐牌描述如出一轍 白酒具活潑甜味與花香 
味道容易入口卻又不失濃郁 不會太淡
默默記下來 以後可以再點

德國烤腸拼盤還沒吃完 侍應放下一大盤香芒烤雞薄餅
深深欣慰於先下單的機智
有鑑於上次點普通批不是普通的小 而且等到天荒地老才到
這次點大批是在哪裡跌倒就在那裡站起來！
大批賣相非常誘人 面頭佈滿芝士 拉絲無難度
吃過烤腸人還是餓的 所以吃得不那麼講究了
都是大口大口地吞 陶醉於口裡塞滿食物的滿足感
來不及去感受芒果、洋蔥、磨菇的味道與質感
只覺口裡塞滿肉與芝士 當面頭的材料都吃掉
還剩下帶着蕃茄醬的餅底 立刻把它一塞而盡
簡單粗暴的吃法在肚餓的時候提供最深的滿足感
管它其他配料的細膩味道 已經敗倒在肉與芝士的狂野裡
朋友說想不到酒吧的薄餅比Pizza Hut還要好

忽然朋友的朋友正在附近 所以也過來了
人多了酒不夠 趕緊在九點前八折優惠下再下單
由於眾人實在懶癌上身不願研究喝什麼
直接多點一支Torres Vina Esmeralda
一支酒的價錢已包含一個拼盤 這次選了海鮮拼盤
拼盤內有六種海鮮 多樣性來說不錯 但新鮮程度確實有欠
雖不到不新鮮的地步 但實在談不上新鮮
海鮮沒有鮮甜的味道 肉質彈性不足
不會覺得點了這個很吃虧 畢竟在外吃海鮮普偏不便宜
既然事前不知情 這個價錢下得到這種質素還是接受
但若然可以再算 寧可多吃一盤德國烤腸

這個玫瑰煙三文魚沙律在我們還在吃薄吃的時候已下單
海鮮拼盤則在已經吃完薄餅後一陣子才下單
海鮮拼盤等上的時間不算短 但不餓了就不覺得等得太痛苦
而且上來的時間比預期要快 要知道他們原本可以更慢........
然而這個沙律在海鮮拼盤後才到
可見上菜速度真是他們的皇牌問題
讓客人無時無刻都感受到他們有問題= =
其實點沙律的時候一同點了意大利飯
不過最終沒有來 我們也不追究了

猜測所謂的玫瑰就是把煙三文魚草草卷起來吧
否則實在想不出哪來的玫瑰
要達到玫瑰效果 客人得自費大量腦細胞幻想着吃 
煙三文魚沒什麼特別好說 哪裡吃的味道都差不多
但沙律菜沒個汁乾着吃大家都提不起興趣
而且菜又不是鮮甜多汁 大家把三文魚吃掉就算
比較之下這是全晚最差的菜

除了兩支白酒 還點了四杯Hoegaarden及一杯Mahou
Hoegarrden平常喝多了 頭一次喝Mahou
苦味是多上一點點 但喝起來還不錯
氣泡的感覺很順心

人手明顯不足 侍應目測只有三個男生 應接不暇
要的東西要一叫再叫才記得拿來
不過親切感挺好 一邊工作還會跟客人聊上幾句
最後還送了我們兩小杯Hoegaarden

說到底這裡就是上菜問題最讓人困擾 太慢又會遺漏 
雖說現在有了經驗懂得提早下單或先吃點什麼才過來
但問題的存在始終影響用餐心情
言談間眾人總會各自穿插食物還沒到的說話
店方就不能讓客人省省心專注於享受嗎 唉
再說我們點的食物其實沒有一樣不是現成做好的
烤腸拼盤與薄餅都是現成做好只需加熱
海鮮拼盤與沙律熱都不用熱了 擺好就能上
生意那麼好 不訂位子都不能進了
店方若能加聘人手不用我們一等再等便是食客之福

感謝朋友從台灣帶來的手信

北角雞蛋仔已經發展至不限於出沒在北角
分店有五家以上 已經是打響了名堂的雞蛋仔
門口貼滿與明星的合照【過氣的
每次路過皆見守候在門口的人龍
自己是多年沒吃過了 已記不起對它的印象
這天看人龍不算太長就排上了

$18一份超貴
沒有口味選擇

顏色比平常吃到的略淺

咬開來看到大部份是空心 沒蛋香
不算愛甜食的我竟然也覺得不夠甜
雖然雞蛋仔做得很脆 但是味道不好脆也沒意思了
而且大概五分鐘已經完全冷下來
冷下來後更奇怪是內裡的部份吃起來特別冷
是一種比表面溫度低很多的冷 
這種又冷又軟乎乎的口感吃着不舒服
質素實在比我光顧過不出名的店子差太多
價錢又貴 令人費解為何仍然人流不絕

還有賣雞蛋仔的阿姐木口木面
看她對客人的提問一臉煩厭
好像客人來買東西是給她帶麻煩
這家店盡是缺點 找不到任何再光顧的理由

這個波浪的天花 看着挺舒服

我知道自己想把這個問題說出來獲得他人同情
因為我真的又累又苦 想要誰讓我靠一下
可是我同時明白說出來也不會被正視
不會得到我所需要
所以我總是輕描淡寫在言語間帶過
其實掙扎了那麼久 何不試試直接把門堵上
這個世界的普遍觀念我本來就沒有相信過多少
捨棄對我來說不會太難 
所謂本來無一物 何處惹塵埃

店子在廣場之內
因為下車處正在廣場頂層 從上面乘扶手電梯下來
一陣香氣撲面而來

店子小小的 售賣着列日窩夫
提供坐位數目非常有限 所以大多客人選擇外帶
門前張貼着介紹列日窩夫有別於一般窩夫
說它的質感較厚實綿密富有韌度 咬起來更有嚼頭
口味方面其實就三四種而已
不同只是配雪糕還是忌廉 還是兩種都不要
所以組合起來看上去有十多個選擇

下單後店員立刻按客人的選擇在窩夫放上相應材料
雖然窩夫不是即時製作 但貌似是出爐不久
也算是即點即製了

我點了肉桂蘋果新地 面頭一球香草雪糕
雪糕口味沒有選擇 只屬一般貨色 
因為窩夫是半熱狀態 雪糕很快溶化
不過溶掉的雪糕亦可作為窩夫的佐料
甜甜的蘋果粒與提子乾沾上焦糖
肉桂獨特的味道使這些甜味更富層次
總覺得肉桂有着提升任何甜味格調的效果
一但加上立刻覺得檔次不同 哈

其實之前說的不過是窩夫的點綴品
用上的也是簡單材料 再好吃也算不上什麼【當然難吃能把窩夫毀掉
一切還是要看窩夫本身的造化
店方說列日窩夫比一般窩夫厚實綿密富有韌度
我覺得絕無欺騙 不管撕開來還是咬起來都是更綿更韌
但對我來說並不討好 不是說這種口感不好
而是質感過於與麵包相似 咬開來看見紋理如同麵包的結構
若要找個近似的比較 這種窩夫就像是一個硬皮冬甩
它內裡的質感與甜味表達出來的感覺都跟冬甩相似
所以問題來了 不是說它不好吃
問題是花上$52吃一種比它便宜多了的食物
自然覺得不值得 就不能滿足於這種美味了

這是朋友點的香蕉朱古力新地
窩夫當然是跟我吃到的一樣
面頭放上香蕉朱古力棉花糖雪糕
這些好吃又平凡的東西 自是好吃得來又不足以讓人着迷
同樣賣$52 性價比低

我覺得吃這個要抱着遊客心態
當成一次小旅行 來一家沒嘗過的小店吃一個小甜點
剛好小店門前是一個供公眾休憩的平台
面向海坐在高腳椅上 吃着甜品從高處俯瞰景色
補上這份情趣 這個錢還是花得有點價值
不過一次已足夠 頂多也不過三次

又再一次踏足這裡 征戰未吃完的版圖

結合上一次的照片為這家餐廳來一個合集 

對它一見傾心的原因是裝潢帶有強烈的親切感

而且休閒感突出
近門口的室內地方還撐起太陽傘

餐廳地方挺大 有兩邊門口

小門那邊穿進來是一個音樂小角落
不好意思去翻裡面的東西 所以不知道放着的唱片是什麼類型的音樂
但看起來充滿懷舊感
看過餐廳的網頁 得知這裡曾舉辦一些音樂會
想想在這環境下欣賞音樂表演應該很陶醉

餐廳採用多種不同原素
進來後人也精神起來 想要探索每一個角落

各種出售的小物與糖果使餐廳環境更活潑可愛

每一件都想一探究竟

感覺置身於懷舊零食店 

這家餐廳樓底明顯比一般餐廳要高
空間感充足是打造舒適環境的重要原素

暖色調的裝修 配上藤椅與沙發靠墊
在這裡休閒地待上一個下午正好不過

這家餐廳相對旁邊幾家人流明顯的少
而且店員不會理會客人坐多久
大可安心在這裡放空大半天

這裡雖然有酒提供 不過環境還是與喝咖啡比較相襯
但要是晚上在這裡辦個音樂會 喝着酒又是別有一番滋味

除了牆上一架又一架的糖果充滿懷舊感
必要數這個投幣機動遊戲

雖然現在還有投幣機動遊戲 但款色花巧多了
這種簡單的才有年代久遠的感覺

對環境非常滿意 但還是得說說食物
咖啡點了一杯小的Latte (Single) 味道雖然不見出色
但喝起來還不錯 香氣、咖啡濃度、甘苦度算是平衡
因為事前在網上打聽過這家餐廳的評價
近乎是一面倒的負評 再看人流特別少早就對食物不抱期望
所以咖啡能夠有這種程度已是喜出望外

Aussie beef homemade pie with coleslaw salad
這盤食物真的非常有自家製的感覺
這樣說並非讚美 而是說它的質素就是家裡做出來還不夠格拿去賣的水平
Coleslaw salad比在澳洲KFC吃過的還要差
沙律醬一陣奇怪的味道 不是說變壞了
那種怪味彷彿是自己初嘗做菜 還拿不準做法搞出來的怪味
不過還沒有難吃到吃不下 只是味道不討好

Aussie beef pie皮厚而硬
餅皮麵粉味重就像沒好好煮過 
硬的程度又像翻熱過多次
餡料是肉醬意粉那種肉醬 吃起來口感粗糙單調
感覺只是肉碎粗略地糊了一大坨蕃茄醬
不過餡料說到底也不及餅皮差
整體跟Coleslaw salad一樣
不到難吃到吃不下 但味道實在不討好

網上評價大多狠批餐廳員工的服務態度
待了一個下午 看到兩個員工表現
一個是外國女生 親切笑容好 跟客人有主動交流
另一個是本地女人 不太願意招待本地人 
對外國人態度則好上一點
所以服務好不好實在視乎碰上誰了
不過我來這裡只求輕鬆舒適坐上大半天
下次還是先在別處吃飽後來點一杯咖啡
這樣的話性價比將會大大提高

某人去韓國一趟回來以零吃作手信
其中一款一試傾心 立刻網上搜尋哪裡有賣
找不到街上的店 只能在網店看到它的蹤影
可是找到的時候已經賣完 過些日子回去再看終於進貨了

貨到的時候有點誇張 看起來是訂了一箱
不過打開來就五盒 不過二百塊
買滿一百免運費 因為急着要送人
打電話查詢發貨情況 店員態度很好立刻幫我跟進
下單第二天就收到了 

買五盒可不是自己全吃掉
是為了送人 現在算來還欠一盒
因為拆第一盒吃的時候沒有好好拍照
只好刻意再拆一盒 ........

除了因為好吃想要送人
更多是因為包裝實在太可愛了

首先用上我喜愛的藍綠pastel color

還有超可愛的小魚圖案
任何零吃只要做成這個形狀就能俘虜人心！
當然不好吃買過一次就不會上當

說了那麼久還沒說這到底是什麼東東
其實是小蛋糕──Moist & Chewy Cake
$38一盒6件 不算貴 但也不便宜
6個共重174g 即每件重29g
總熱量為741kcal 即123.5kcal一件
29g=123.5kcal 熱量不算低

找這個蛋糕有些難度 包裝上99%韓文
沒多少關鍵字可以搜尋 韓國比日本更少使用英語呢

臥槽！為什麼不是每款兩件？！
之前開的好像沒發生這種情況！
處女座上身！看着心塞

雖然包裝有三款 其實都是一個味道
包裝摸起來像紙 帶着低調的淡閃
總之不只食物就連包裝從頭到尾都對我胃口

對於我這個貓控來說 除了可愛的魚魚
還看到貓貓簡直是會心一擊  

不懂韓文 只好看圖理解
我理解就是魚形蛋糕夾着巧克力與棉花糖

實物是這個樣子 形狀崩壞了  
不過吃下去反正要拉出來將就着吧

它自稱為Moist & Chewy Cake 絕對沒有失信
比海棉蛋糕濕和密度更高 裡面的饀料大概是把巧克力及棉花糖溶化後做成
構成一種又綿又黏的口感 比一般蛋糕更有嚼頭
就是這份獨特的口感讓我一試傾心
而且餡料甜度掌握得很好 甜中有淡 完全不膩
吃一個其實不夠 但多吃一個又捨不得5555555

在賣蛋糕的網站介紹下看到這張圖
雖然網站沒有添加文字建議放入微波爐加熱
但是看圖就是這個意思吧

加熱十杪後 蛋糕外表暖暖的 內裡的饀料已溶化
蛋糕表層質感不變 但是餡料失去它獨有的口感
然而微暖的蛋糕吃起來卻另有一番吸引力 是剛出爐的新鮮感
若硬要選一種吃法 我會選不加熱
但如果不受限制 一盒六個 我會兩個加熱 四個不加熱
一種食物 兩種吃法

朋友們對這個蛋糕一致好評 但出現一個爭議
對我來說 這蛋糕的饀料是巧古力味
但有兩人不約而同說它是紅豆味
第一個說紅豆味的時候我還取笑他味覺有問題
當另一個朋友也是這樣說我就疑惑了
咱有向谷哥請教 結果原來大家都迷糊了 
有說是巧克力 有說是紅豆 更有說是紅豆巧克力
暈~~
有些還說餡料是麻糬來的 我可是一直認為是棉花糖
看完後真的給不出肯定答案
包裝又用上韓文 根本無法得知成份
有一個朋友把這個蛋糕稱為神魚
我最初還以為他覺得好吃到神級
原來他意思是會吃到人神經錯亂
紅豆巧克力傻傻分不清
好吧 為了你
我還是甘願當個痴兒

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2015-04-17

竟然在家附近的便利店看到它！
不同是4件裝 價錢$21.9
平均算起來比我在網上訂購更宜啊！
不過不是每家分店都有賣
暫時走過三家 就只有一家有賣

大概是因為在本地便利店出售需要列明營養成份
韓文被翻譯成英文 終於解開了餡料的迷思
饀料是紅豆、巧克力兩全
而且真的含有麻糬
不過我也不確定有沒有棉花糖
我是沒有看到Marshmallow這個字
但搞不好它把Marshmallow的成份分拆開來寫進去
不過這個成份表也是把我看醉了
所涉及的東西之多讓我覺得已經不是可以吃的東西
簡直是一種化學品與糖的合成物= =

午餐選擇非常多 沒細數但目測有二十款以上
午餐配有湯、麵包及飲料
羅宋湯偏水狀 咸就一個字
不是說吃不出其他味道
但咸味已經蓋過所有

麵包以微波爐輕輕加熱
軟軟帶着微暖的麵包塗上牛油
雖然貨色普通 但也是不錯

鐵板雞扒拼珍寶腸 選上黑椒汁
可以配飯、意粉或薯菜 下單的時候感覺不餓要了薯菜
要是知道實物份量如此 必然選擇意粉
珍寶腸就跟平常吃到的大小一样
但把它一開二 視覺上份量挺大
雞扒則比珍寶腸的體積小多了 
感覺不是來据扒 而是來据腸= =
珍寶腸本來就是偏咸食物 配上只有咸味沒有黑椒味的汁
已經不是咸上加咸 正確來說是咸上乘咸.........
雞扒沒幾口吃完 除了太咸不能有其他感想
薯菜就是薯條及粟米粒 還以為會有一些蘿蔔或瓜菜
就怪我自己當初一廂情願
粟米粒味道正常 份量只到點綴效果而已 
薯條又乾又硬 飯後感是來吃了一盤死咸香腸配硬薯條...........

朋友點了漢堡扒拼豬扒配薯菜
上來卻是牛扒為豬扒頂包犧牲 真是可歌可泣的愛情故事= =
牛x牛的配搭膩人 肉質也不討好
這個價錢水平不會要求太高
但感覺比一般茶餐廳及連鎖快餐店要差
朋友怕黑椒汁可能太辣選了燒汁逃過一劫
先不論好吃與否 至少沒黑椒汁那麼咸

兩個午餐均是份量偏少 不把湯和麵包吃完不夠飽 否則必須配飯或意粉
價錢跟茶餐廳或連鎖快餐店差不多 食材質素相比差一些
味道上則是差很多 致命點在於太！咸！了！
整頓飯最好的是凍檸茶 不太甜有茶味
不過也許是食物太咸才產生飲料好喝的錯覺.......
Anyway, 肯定沒有下次

在網上搜到這家店
看到照片上大大的藍色魚缸 貌似能吃到很多新鮮海鮮 
餐廳原名為藍鯨水產 原來已經改名為樂活水產

到達的時候四點不到
既不是午餐又不到晚飯 這裡也不是下午茶適合的選擇
也許是這原因店裡只有我們二人
直到五點 我們快離開的時候才見其他客人到來
環境非常簡單 沒有刻意做什麼裝修
感覺是放上幾枱木桌椅就營運起來

店裡有一個三層的大魚缸
魚缸是很大 但裡面幾乎是空的 好感頓時大減
點菜非常困難 選擇少得可憐
本來刺身與壽司的選擇勉強可以接受 但實情是沒有這個那個
朋友想要海膽與赤貝都沒有
手卷的款式印象是除了三文魚還是三文魚..........(當然實情是至少有一個不是三文魚)
餘下的選擇有前菜、沙律、燒物、鍋物、烏冬\湯飯
前菜是毛豆、漬物之類的 說實話這些對我來說談不上是前菜
其他類別裡面的選擇也是少得難以選擇

刺身盛盒定價$328
個人覺得對比份量來說是有點貴 但又不到過份
沒有吃得很舒心 但是不至於抱怨 而且刺身是絕對新鮮
最好吃是磯煮鮑魚 經過燘煮的鮑魚完全入味 口感彈牙
不蘸豉油能更好地吃出它的精髓
油甘魚肉質飽滿 三文魚鮮滑
帶子與生蠔則偏瘦但依然新鮮 
生蠔咸味挺重 喜不喜歡屬個人口味 我對它是沒好感也不討厭

蟹籽沙律屬一般貨色
只要不是特別好或特別差的店 
吃到的都差不多是這種質素與份量
就不多談了

燒牛舌$38三片
價錢略貴 兩個人吃實在不夠
但肉質爽口彈牙 是不幸中的大幸

這個燒白貝盡顯驚訝效果
$32原來只有一粒
價錢已經貴得說不出任何讚美..........

上方是火炙左口魚邊壽司
魚邊入口即溶 米飯瞬間沾上淡淡魚脂香
黏濕的口感貼上口腔是一種莫名滿足感
三文魚腩壽司除了魚腩厚度不夠影響口感 大體上還是不錯
紅圈內是小蚊子 不是死在上面
而是店裡偶有小蚊子飛來飛去 剛好停在上面
不過還不到稱之為蚊患

吃完前面點的食物還未飽 刺身、壽司與燒物都點過了
不說所謂的前菜 就只剩鍋物與烏冬/湯飯可選擇
這裡的鍋物只有一款──立魚湯雜菜鍋 售價$128
但客人可加錢添選配料 選擇大概有五六款
覺得雜菜鍋賣$128不值 所以選了烏冬 ($58)
烏冬也是只有立魚湯手打烏冬 配料選擇跟雜菜鍋不是一樣就是差不多
不吃烏冬可選湯飯 總之就是選擇少得可憐
配來配去說穿了都是同一個戲碼
點烏冬絕對只是因為便宜一些 
質素方面 立魚湯雖然能吃出魚的鮮味 但是味道偏淡 
烏冬吃起來還好 菜是淡得有點過不去
後來都是蘸着豉油吃 
若然魚湯香濃美味 $58來說仍可接受
但還得用上豉油提味 我認為配不上這個價錢

烏冬原本選配了美國安格斯頂級牛小排 ($38)
後來卻上了火炙豚腩 ($18) 店員完全沒有自發提出為我們更換
我們抱着不想浪費食物的念頭就沒有要求更換
火炙豚腩即是豬肥膏 是全片肥膏沒有一絲肉
配上帶甜的汁 味道上是可以
但整片的豬肥膏實在不是我受得了
吃起來感覺不舒服

餐廳只有一位店員招侍客人 下單與上菜都是他一人包辦
不過既然只有我們兩個客人 他也不忙
他表現有禮 但對於他的失誤我不能接受
先是上錯烏冬配料 後是錯算價錢
我們點的是三文魚腩壽司 只需$38
他卻收了三文魚腩刺身的價錢 即$68
付款的時候已感不妙 以為是烏冬那裡出錯
可是看單子的時候 烏冬價錢是對的就不再懷疑
後來翻看才發現原來錯在三文魚腩壽司
我承認我不夠精明 但是一錯再錯難道不是店方問題?
環境沒特色 食物選擇非常少 定價過高 店員做事不小心
就是刺身新鮮度還好 可是這種價錢在外面一大堆餐廳做得到
樂活水產? 我是吃得不樂意也不快活
肯定不會再來！

下午五點 除了下午茶餐仍有午餐供應
選擇加起來有十多款 價錢約莫在五十元
飲料選了凍珍珠奶茶 奶味過重
但珍珠嚼頭不錯 不是軟乎乎沒口感的貨色

另一杯飲料是凍柑桔青檸
酸酸甜甜的味道冰涼清新
若然能配上有嚼頭的椰果效果更好

自己點了紅燒牛肉麵 
質素稱不上上等 但牛肉與蘿蔔可算是軟腍入味 
湯以甜味為主 用來下飯也是一流
自己無疑是喜歡這個味道
但同行人嫌味道太甜 這是各人口味問題了

麵條像車仔麵的粗麵 不過比它要硬上一些
這種麵條偏粗糙 但並非貶意
粗糙的麵條吃起來反而多一份咀嚼的滿足感
這碗麵從蘿蔔、牛肉到麵條都需要比較多的咀嚼
適合牙癢癢的時候來吃:)

豬骨湯豚肉燕餃烏冬
我個人對這個好感不大 但同行人卻喜歡
反正我們的口味就是正好相反 也幸好這個麵是他的
我覺得豬骨湯味道太像即食麵的湯 同行人卻覺得味道貼近真材實料= =
豚肉不過不失 燕餃雖然裹了一層皮 但內裡全是肉
吃起來像肉丸多於餃子 
以肉丸來說質素不錯 帶少許彈牙口感

自己有沒有吃到烏冬已經沒印象了
從照片看來不像是現在流行在超市有賣的冰烏冬
應該是較舊式那種 吃起來會感到麵粉結實
不過同行人沒抱怨半句 他應該是滿意的

在這區吃飯人多又貴是常識
這家餐廳在同區屬價錢偏低
更重要是它能提供的環境 並不是指它的裝修別具一格
而是不用排隊空位多 大多時候來都能獲得窗邊位置
八個人上不來吃飯不訂位問題也不大
客少不吵 飯後可以坐着慢慢聊天
食物份量適中 雖然質素未見突出 但絕對對得起價錢
自己尤其對紅燒牛肉麵念念不忘
若然哪天人在這區 不想花太多錢吃飯又想吃得不錯坐得舒服
暫時想不出比在這裡吃一碗紅燒牛肉麵更好的選擇

吉豚屋──餐廳要對得起名字，當然以售賣吉列豬為主，而且花樣多多，還有滑蛋、和風汁、咖哩等等做法，有些菜式更設有三種份量選擇，客人可根據自己的胃口挑選相應份量。若然真的不想吃豬，可選蝦及雞做成的菜式，但選擇不多。

豚肉壽喜鍋定食
現在回想起來點這個是一種失策，說到底這裡是吉列豬專門店，卻偏偏點了完全不需要油炸的菜式..........談不上對它失望，只是吃不出任何過人之處，跟某連鎖店的品質沒差多少。價錢相比是有便宜一丁點，但給的肉也不多，而且肉在鍋裡沒多久已經不嫩了。然而各種食材在甜甜的汁包圍下，還是會毫不抗拒吃完，可是飯後明顯感到口渴。

白飯用上珍珠米，但吃起來沒感覺到比一般米飯優質，倒是雞蛋有特別鮮味，做成半熟狀態沾着汁吃，下飯一流！整體而言，這種份量、這種質素，對得起價錢，但是欠了特色，容易被取替。

吉列豬柳定食
這是朋友點的，只能淺嘗，椰菜絲配上芝麻醬無得輸，只要菜不苦已是美食。吉列豬柳雖然只吃了一小片，已能感到質素上盛，表面酥脆，內裡肉嫩有肉汁。野菜豚肉湯沒細嘗，但見朋友拿匙子翻動的時候，湯裡有不少豬肉及蔬菜，非常足料。曾吃過某餐廳水平在二百元的吉列豬扒定食，那時候雖然覺得好吃，但大感不值，兩者相比下會覺得這裡得到的是物超所值。一直以來遇不到合格的滑蛋吉列豬扒飯，這裡給了我一個希望，但願下次再來可以以此為它寫下一編笑面食評。

飯後還可獲贈兩張$8現金券

飯後買了印象中人生第一杯自費的Starbucks冷飲，以前也喝過Starbucks的冷飲，但都是因為認識一位在Starbucks打工的朋友，他送我才喝，一直以來自己只會買熱飲。本來想點Iced Latte少甜少冰，但店員說Iced Latte本來就沒下糖水，無糖的咖啡我是受不了，自己放糖水超級煩好不好，既要控制份量，又要攪拌均勻，索性多加三塊錢改成少甜的Iced Vanilla Latte。平常喝熱的Vanilla Latte同樣會要求少甜，出來的情況是甜度剛好，但換成冷的就不夠甜了，不過淡淡的喝起來也不錯。回想過來我的懶癌也是絕了，反正怎樣我都不願意自己接觸到下糖水這個動作_(:з」∠)_

本來打算到離家不遠的酒吧跟朋友聚舊，卻因為沒有預約而遭拒絕，一時之間不知道該去哪裡吃飯，朋友忽起玩笑提出去機場，即使是玩笑氣勢上也絕不能退縮，於是來就來吧！

車程花了個半小時，坐下來立刻點了Kronenbourg 1664，雖然很多地方有賣這款啤酒，但生啤還不算太普遍，所以每次來必點。味道跟瓶裝有明顯差別，瓶裝說不出有什麼特別，只有生啤才會被它所吸引，清甜得來又不失濃郁。我認為它是Hoegaarden的進階版，甜度比Hoegaarden低一點，有着更重的啤酒味。

泰式生蝦是很常見的泰國菜，只要蝦是新鮮，不可能不好吃。這裡的蝦比我一般吃到的新鮮一點，肉質爽口，佐料的酸味更突出，搭配一片生蒜與辣椒，一口下去簡直把味蕾全炸開，欲罷不能！

鮮蝦西施柚沙律
鮮蝦如同泰式生蝦的新鮮爽口，選用的蝦體積中等，咬起來多肉。西施柚甜而多汁，非常飽滿，大塊的柚肉夾雜着乾蔥片及花生碎的香與口感，酸甜的沙律汁使食材的味道更深刻，又是一道佳作！

原條鹽燒魚
這道菜是整頓晚飯中最不起眼的，燒魚沒有什麼過人之處，不見得特別鮮甜，以鹽燒來說沒有鹽的咸香，就是肉質普通的魚有着不上不下的味道。

還好燒魚配備這個萬能酸汁，所有味道不到位的食物只要配上它就能吃下去直到吃光才罷休。

炸蝦餅拼炸魚餅
炸物不油膩，內裡保持濕潤，蝦餅比魚餅更香脆可口，味道更突出。魚餅的表皮其實是難以做到酥脆的質感，味道也是較為平淡。每次來必點炸物，水準高，夠脆、夠熱、不油膩、內裡保持濕潤，要不是怕吃不完，還想多要一兩款。

濕炒豬肉河
濕炒的汁多如湯，河粉超滑，每一條掛滿湯，超惹味，吃下一大口，滿口滑滑的河粉咀嚼起來大滿足。河粉份量不多，我寧願少一點配料，交換更多河粉。不是說配料不好吃，蔬菜無疑是新鮮，豬肉尚算嫩滑，但就只有河粉能夠跟湯汁產生化學反應！

這裡除了食物質素高，環境也是難得，還真不知道本地哪家泰國餐廳可以為客人提供這種室外座位，在這種環境下吃飯讓人覺得食物更具泰國風味。此外來這裡的人不多，畢竟位置偏僻，座位與座位之間又相隔甚遠，環境份外清靜。

坐在涼亭中，涼風送爽，面對一片綠色的哥爾夫球場，享受美食，喝着酒，暫時遠離平日的煩囂。

涼亭設有裝飾用的閃燈、照明燈及暖燈，開關就在旁邊，獨立運作。當天在餐廳關門關燈後還在涼亭坐着聊天，吃飯的時候還好好的，店員客人走光後，也許因為只有我們這邊打着燈，被蚊子叮得超級慘，嗚~~另一問題是餐廳十點關門有點早，雖然可以預先叫上足夠的酒水在室外繼續喝，可是九點多已是last order了。

夜深時份，要不是自駕而來只能電召的士離開，但也說不上是個問題，正是因為偏僻才換來這樣的好環境。價錢比一般泰國餐廳貴出一段距離，但又不到難以接受。我覺得一切都是值得，有時候沒有機會離開太遠，偶爾在許可的範圍內走得特別遠、花得特別多、吃得特別好，反而更讓人高興。可惜這樣的好地方快要消失，聞說餐廳與哥爾夫球場為配合內地遊客需求，正計劃改建為娛樂購物城，這個地方將從此不再。

雖然對日本幅射的擔憂不曾滅少
但是身為一名吃貨實在覺得日本食物無可取替
當我堅拒去日本和盡可能不用日本護膚與化妝品
我對日本食物還是抱持開放態度
我不會刻意去找日本的東西來吃
但是當遇到別人介紹或是送來的
我是拒絕不了_(:з」∠)_ 

近日在油管看到一位網紅介紹這個白桃果凍
我是不多吃果凍的人 嫌它沒咬勁
只吃蒟蒻 但是咬勁好的蒟蒻也不多 而且價錢不便宜
可是那個網紅說得太吸引了 而且價錢實惠
所以我還是敗在它的白桃裙下_(:з」∠)_

這個牌子的果凍有很多口味 但是網紅只介紹了這個
而且友人也說這個味道最好 我就只買了這個
包裝沒什麼花巧 不過圓圓的感覺蠻親切

250g的果凍含有180kcal熱量
說高不高 說低不低
然而含有的糖份卻是10茶匙...........
咳咳 為了吃睜一眼閉一眼吧

把膠紙撕開 光潔平滑得忍不住舔一下
湊近聞到一陣跟味道一樣的甜甜桃香~~~ 

這個果凍能吸引我的原因在於裡面有兩大片桃肉 目測份量等同一個桃！
桃肉厚得用匙子也切不開 我只好直接用牙咬了
桃肉口感是爽的 超級好! 
跟那種黃色的 吃起來軟滑的桃肉不同
如果是這種就沒那麼好了 我不吃軟嘛
雖然知道添加了很多糖 但吃起來還是覺得這個味道這個甜只是來自水果
味道不人做 就像買到了超甜的白桃
可是現實中那有這麼多超甜的呢【為了吃 還是別深究..........
吃一大口果肉 接着來點果凍伴一下
白桃才是主角 果凍是配角而已
如果沒有這個桃肉我對這種軟乎乎的果凍還真提不起興趣
但現在兩個配合起來是Ichiba！【不過果凍能換成蒟蒻就完美啦~
雖然自制不會買太多零吃
但這個果凍還得再吃三四回才能心息吧

不知道什麼時候開始，這條小街被食店佔據，在巷子慢步挑選心儀食店，被三大張以Samsung屏幕展示的餐牌吸引了。走近細看，價錢很划算，約莫五十元已經能吃飽一個人，加上精美食物圖片攻勢，不作多想就進入了。店裡放置多張木桌木椅，桌椅不大，坐下有擠迫感，不過大多台式餐廳都是這種格局了，所以是抱着吃快餐的心態，更何況這裡不設加一服務費呢。

巴東牛肉瑞士汁蔥油撈公仔麵
當天就是不想吃飯或帶湯的食物，點了撈公仔麵，公仔麵的配料選擇遠不及飯多，只有四款，都是圍繞着豬雞牛。未知蔥油撈公仔麵是否源自蘭芳園，蘭芳園的還沒吃過，但若以這裡又或是之前吃過的來說，總覺得兩者不太相配。雖然加入蔥油不難吃，但還是不加的味道更稱心。公仔麵煮得剛好，留有彈性，瑞士汁做出應有的味道，但以它搭配公仔麵做不到惹味效果，不是汁不好，是配搭擦不出火花。巴東牛肉少許辣，喜歡吃辣的人肯定不滿足，桌上備有辣醬，辣度應該能滿足一般平民百姓，下了一小匙辣味已經很突出。牛肉是一大敗筆，肉太硬，吃過一口已沒心情去品嘗，都是草草吃掉。撈麵還配半個鹵蛋，但母雞是未成年產子嗎.......雞蛋特別小，沒什麼味道，就是有個鹵水顏色而已。總的來說，除了公仔麵口感挺好，對其他都沒好感。

鹽酥花枝丸
這個小吃的價錢對比主食來說很貴，五元一粒，價錢貴了但保不住質素，做不到鹽酥效果，不怎麼咸又達不到炸物的脆，沒多少墨魚味，質感像果皮魚蛋。當然我也愛果皮魚蛋的嚼頭，但以花枝丸的價錢來吃魚蛋太貴吧，還有我當時想吃的是花枝丸啊！

百香果綠茶有驚喜，甜是挺甜，但是剛好停在我能接受的範圍的最高點，所以甜得不超過。雖然是糖漿做出來的味道，但還是感到一股清新味道，配合冰涼的溫度，即使天氣不熱，仍然愛上這甜甜的透心涼~

雖然這次的食物不合意，仍然打算再來，看到周邊的人吃鐵板燒好吸引，目測份量不少，出場的時候熱騰騰冒着煙，而且鐵板燒配有肉燥飯，感覺是一個價錢吃到兩道菜，哈哈。此外，吃了一口朋友點的新竹米粉，爽口感鮮明，對這裡的食物還是抱有期望。再說價錢在這區來說很便宜，這次的情況又沒到很差，沒吃到好的也許只是剛好時運低呢。

飯後打車到戲院去，戲院在商場裡面，新年的佈置還保持着，就不知道這隻大咩為毛在織頸巾，看樣子是用自己的毛了吧，抖M行為

要不是送來的票，極少去看電影，在網上看過劇情介紹，說得毫無重心，看不出要表達什麼。片長還要超過兩小時，九點九的場，看完得十二點了。觀後感是很無聊，不是說它低俗那種無聊，而是全場沒有高潮，講述角色們沒有亮點的生活，看到的只是一個性格怪癖有錢大叔包養了一個拳手。在完場前十五分鐘，有錢大叔忽然槍殺了拳手的大哥.........靠！來個假高潮胡弄過去就收場了。朋友不認為這是基片，但在我看來根本就是在描述小拳手如何搭上有錢大叔，以及失寵後的心痛，並妒忌大叔把注意力放到他大哥身上去。不過既然不用花錢看，剛好有東西要交給朋友，順道吃個飯看電影，正好組成一個完整約會。